Bundeve punjene, pečene u pećnici - razne ukuse!

Danas ćemo govoriti o takvom povrću poznatom kao bundeva. Uzgaja se, u pravilu, za potrebe kućanstva. Međutim, bundeva punjena, pečena u pećnici donijet će užitak čak i najsofisticiranijim gurmanima. Za one koji to nikad nisu pripremili, bit će zanimljivo naučiti nekoliko recepata. A za prosvijetljene kuhare, prikazane informacije također mogu biti suvišne.

Počet ćemo s najjednostavnijim receptom, koji je idealan za vegetarijanske kuhinjske pristaše. Za pripremu ovog jela, poput bundeve punjena, pečena u pećnici, morat ćete direktno vlastiti veličine bundeve srednje, jedna šalica riže, dvije velike jabuke, pola žličice mljevene cimeta, sto grama grožđica, dvije žlice šećera, šljive, koštice ne više od stotinu pedeset grama i pedeset grama biljnog ulja.

punjeni bundeva u pećnici je pripravljen kako slijedi. Pripremite najprije povrće, naime: pažljivo operi i odsiječite gornji dio. Koristite žlicu, uklonite sjemenke bundeve i celulozu.

Zatim isperite rižu i kuhajte dok ne bude spremna. Peel jabuke i izrezati ih u četvrtine. Ne zaboravite izrezati sjeme iz njih. Za četvrtine jabuka podijelite dodatno na kriške.

Zatim dodajte cimet, biljno ulje, šećer, šljive, grožđice i jabuke na kuhanu rižu. Dobivena masa temeljito se miješa i napuni je s prethodno pripremljenom bundom. Rezultirajući "lonac" bundeve prekriven je gornjim poklopcem i postavlja sve te sjaj u predgrijanu pećnicu. Pecite bundu dva sata. Nakon određenog vremena, izvadite bundu, pustite da stoji neko vrijeme. Bundeve, pečene u pećnici, receptu koju smo upravo predstavili svima, ispostavlja se vrlo ukusno iznutra i izvana.

Sljedeći recept će privući ljubitelje mesa. Ako želite ugoditi svoju obitelj ili iznenađenje gostima s novim jelo, onda će punjena punjena pečena u pećnici biti vrlo korisna. Štoviše, ovo jelo nije samo nevjerojatno ukusno i sasvim zadovoljavajuće, već i vrlo korisno!

Da bi ga, trebali nagomilati na jednoj srednje bundeve, pileća prsa, gljive u iznosu od dvije stotine i pedeset grama, dva krumpira i isti broj žarulja. Također je potrebno jedno malo tikvice, paprike pod, sto grama sira, sto mililitara vrhnja, tri češnja češnjaka, jednu žlicu maslaca, sto pedeset grama mlijeka, biljno ulje za prženje, kao i začini i soli po ukusu.

I sad idemo izravno u sam proces pripreme. Pripremite bundu na isti način kao u prvom receptu. Podmazujte iznutra s maslacem, a zatim utrljajte češnjakom. Stavite malo vode u bundu, a zatim stavite u pećnicu nekoliko minuta. Trebalo bi postati malo mekano.

Dok bundeva će posuti, pripremi za nadjev. Luk, krumpir, bundeva, gljive, tikvice, kriške pileće meso izrezati u kocke i pojedinačno pržiti. Zatim spojite sve sastojke zajedno, posolite, dodajte začine, zaliti mlijeko i vrhnje - i kuhati na laganoj vatri osam do deset minuta.

S mješavinom, napunite bundu i pecite ga u pećnici oko dvadeset minuta na temperaturi od 160-180 stupnjeva. Pet minuta prije obroka, posipajte sadržaj bundeve s ribanim sirom. Pumpkin punjena, pečena u pećnici na ovaj način kao što je apsolutno sve.

Svatko tko bar jednom kuha ovo predivno i zdravo povrće, ne zaustavlja se i nastavlja se poboljšavati u umjetnosti kuhanja. A svi oni koji još nisu pokušali staviti bundu i peći u pećnici, preporučujemo da to učinite danas. Bon appetit!