Spiderweb ljubičasta - egzotična i rijetka gljiva

Spiderweb purple (latinski - Cortinarius violaceus) vrlo je rijetka i zanimljiva gljiva s neobičnom bojom zbog čega je dobio dio svog imena. U ljudima se zove ljubičasto volotnik. U Bjeloruske gljive nazvan masni. Spiderweb ljubičasta jest jestiva - njezina je okus procjenjena kao prosjek. Možete ga jesti u kuhanom, mariniranom, slanom, prženom i svježom, iako to često ne pokušava. Iz bazena pripremaju prva i druga jela. Poznavatelji to jako vole ovu gljivu i smatraju ga izvrsnom poslasticom.

Opis i morfološke značajke

Spiderweb purpur ima fino usitnjeno konveksno, radijalno vlaknasto poklopac motora, čiji promjer može dosegnuti 15 cm, rubovi mogu biti savijeni prema dolje ili jednostavno spušteni, pri zrelosti postaje ravna. Boja kape je mračna ljubičasta. Meso je debelo, malo plavkasto, mekano, s blagim mirisom cedrovine ili maslaca. Može izblijedjeti na bjelinu. Njezin okus je hladno. Pločice su tamno ljubičaste (s vremenom se pojavljuje mrlja smeđe boje), spuštajući se duž stabljike, rijetka. Spore gljiva su nejednaki, široko elipsoidni, jadni. Njihov prah ima hrđavo smeđu nijansu. Noga je mračna ljubičasta, gusta, u podnožju je tuberkularno oteklina. Na njemu se nalaze tragovi cobweb bendova. Može rasti duljine 16 cm. Promjer - 1,5-2 cm. Vrlo zanimljiv izgled ima ljubičasta paukova mreža. Fotografiju možete vidjeti u ovom članku.

Stanište i distribucija

Pribolotnik je vrlo rijedak jestiva gljiva, raste manje grupe, ali češće pojedinačno. Budući da se ljubičasta pletiva ne razlikuju previše u prinosu, ona je navedena u Crvenoj knjizi Ruske Federacije. Ova gljiva nosi samo pod strogo definiranim uvjetima. Ovaj makromicet je mikorizal. Spiderweb ljubičica ima simbiotski odnos s listopadnim i crnogoričnim vrstama stabala: bor, breza, smreka, bukva, hrast. Stoga se može naći u svim vrstama šuma, gdje rastu, iako je ova gljiva rijetka. Makromicete se također mogu naći u vlažnim šumama breze i masiva s prisutnošću graba. Voćni web ljubičasta od kolovoza do listopada. Preferira humus, kiseli tlo, raste na smeću ispaljenih lišća, na mahovitim tlima na rubovima šljive. Zahvaljujući potonjem makromiketu i dobio je svoj popularni naziv "štitnik". Gljiva raste na području Ruske Federacije, u europskim zemljama, u Sjevernoj Americi, kao iu Republici Hrvatskoj Nova Gvineja i dalje Borneo Otoci.

Slične vrste

Vrlo zanimljiva i egzotična pojava gljive su paukove mreže. Njihove su fotografije dokaz toga. Ono što je najzanimljivije, ove makromicete rijetko su slične drugim vrstama cobwebs. Međutim, postoji nekoliko iznimaka. Gljivica se može zbuniti s paukovom mrežicom, koja, iako je neiscrpna, nije opasna. Nalazi se na nižim razinama planina i crnogoričnih šuma, a karakterizira jak neugodan miris. Pribolotnik također izgleda pomalo poput pauka kamfora, koji je također nejestiv.