Kakav je kamen bolji za trešnja: ručno ili mehanički?

Različita svojstva trešanja mogu se reći beskrajno. Teško je navesti stablo čuvenije i korisnije za osobu. Ljudi ne koriste samo svoje voće, već i ostavlja, cvijeće, kore, drvo, pa čak i visinu. Pileći trešnja je ručni mehanički ili električni asistent u preradi i berbi ovog omiljenog bobica.

Ukusno i ukusno

Cherry bobice sadrže mnogo različitih tvari i vitamina:

• kobalt i željezo;
• kalcij i magnezij;
• antocijanin i kumarin;
• Folna, elagična i askorbinska kiselina;
• enzima i tanini;
• pektin, fruktoza i saharoza;
• vitamini skupine B i P.

Međutim, nije sve što je divno kao što se čini. U kostima tih plodova sadrži amigdalin, čija je komponenta cijepanje najjači otrov - hidrocijanata. Zato se preporuča koristiti kamen za trešnja prije pripreme kometa uz dodavanje ove ukusne bobice. Dobra vijest je da amigdalin gubi aktivna svojstva s dovoljnom toplinskom obradom.

Kako ne biste dobili ruke prljave sokom

Zamrzavanje trešnje, kuhana bez jednog kamena, samo se topi u ustima! Međutim, priprema takve poslastice vrlo je naporan proces: nakon svega, svaka bobica mora proći kroz ruke, odvajajući meso.

Najjednostavniji način je koristiti ukosnice ili isječak za papir. Neke inventivne domaćice čine ovaj normalan koktel. Nedostatak je toga što puno soka teče iz bobica i ruke su obojene u tamnocrvenoj boji.

Ako želite ubrzati i poboljšati ovaj proces, možete kupiti ručni kamen za trešnja. Odgovori onih koji su koristili takve prilagodbe su najbolji:

• mnogo praktičniji i brži od kose;
• slijedi manje sokova.

Neki proizvođači nude kuhinjske strojeve, čija primjena čini proces izdavanja vaših omiljenih plodova iz tvrde jezgre jednostavno zabavom. Ne trebate držati svaku trešnja rukom, ne trebate sve oprati od soka. U bunare radne ploče, odmah stavite isti broj plodova, okrenite polugu - istodobno sve kamenje pada u prihvatni spremnik, a pulpa kroz kanal ulazi u drugi spremnik.

Za vlasnike voćnjaka trešnje

Najsuvremenije kućanice stječu za njihovu kuhinju produktivnije uređaje. Za njih je moguće nositi i suvremeni kamenac za trešnja. Električni aparat je stroj s dobrim performansama. Načelo rada je vrlo jednostavna: bobice se ulijevaju u prihvatnu ladicu i pritiskom na gumb. Gubitak celuloze i sok je minimalan, ruke ostaju čiste, sve se događa vrlo brzo.

Proizvodi koji su uključeni u proizvodnju konzerviranog voća, koriste u svojim poduzećima veće mehanizme. Industrijski kamen-borer za trešnje obrađuje bobice u ogromnim količinama i gotovo bez gubitaka.

Što učiniti s kostima - zaista baciti?

Od trešnje se džemovi i kompoti, vareniki i pite s ovom bobom vrlo su ukusni, možete sušiti, osušiti i, naravno, samo ga koristiti svježe. Cherry water, dobiven destilacijom cvijeća pod vodenom parom, liječi neke upalne infekcije očiju. smjesa sok od višnje s mlijekom - poznati narodni lijek za bolesti zglobova. Odbacivanje iz grana, alkoholne tinkture iz korijena izvrsne su u liječenju probavne smrti i crijeva. Lišće je već dugo korišteno kao antiseptički vitaminski čaj kao krvno obnavljajuće i protuupalno sredstvo.

I što učiniti s čvrstim središtem voća, koji je odijelio kamen za trešnja? Jesu li potpuno beskorisni?

Naravno da ne! Ako podijelite ljusku, izvadite jezgre i samljeti, tada se dobivena tvar može primijeniti na bolnu točku s upalom zglobova i gihta.