Rum kubanski: robne marke i recenzije o njima. Koji je pravi kubanski rum?

Kuba je glavni proizvođač ruma širom svijeta. Ovdje se šećerna trska uzgaja na prostranim plantažama za proizvodnju ovog ukusnog pića. Pojava Rima potječe iz 17. stoljeća, nakon uvoza Christophera Kolumba od šećerne trske. Tako je počelo doba kubanskog proizvoda.

Što je rum? Kubanski?

Jaki napitak s okusom okusa i gorućim okusom zove se kubanski rum. Karakterizira je izražena arome i prisutnost žute boje s blago zlatnim nijansama. Iz šećerne trske, kubani dobivaju melase, koje koriste za daljnju proizvodnju. Razrijeđena je vodom i dodana je određena vrsta kvasca. Rezultirajući kaša destilira, što rezultira rum alkoholom. Alkohol treba razrijediti na 50% i sipati ga u hrastove bačve, u kojima će biti pohranjena najmanje 5 godina. Također je potrebno održavati temperaturu od 18-22 stupnja Celzijusa za biokemijske procese. Alkohol alkohol je bijeli. Nijansu žute boje daje mu barel, koji također sudjeluje u procesu daljnje fermentacije. Tamnija boja će dodati rumen šećer sirup. Također bijeli rum razlikuje se od tamne tvrđave i okusa. Ima blage blagi okus. Stoga se ne preporučuje za uporabu pri pripremi koktela. Tamna sorta odgovara njima. Namijenjen je za pića koja se poslužuju vrućom, na primjer, ždrijeb ili bušiti.

Vrste Roma

Robne marke Roma se razlikuju po sjeni, pa je podijeljeno u 4 kategorije:

1. Bijeli rum. Označeno kao bijelo / svijetlo / srebro / blanca / blanc. Ova kategorija uključuje bezrezervirane sorte ruma. Oni su lagani i transparentni.
2. Zlatni rum. Njegove oznake označene su zlatno / oro / jantarno / krupno. Takvo piće obično traje dvije godine. Kako bi se sačuvala zlatna boja, pretočena je nefiltrirana.
3. Tamni rum piće su prilično debele i zasićene. Ova se konzistencija postiže dvostrukom destilacijom i starenjem u čarobnim barelima duže od tri godine. Oznake su označene riječima tamno / crno / negro.
4. Stariji rum je visoke kvalitete za razliku od ostalih kategorija. Ovo piće stari je u bačvama duže od 5 godina, ali manje od 12. Na Kubi se ovaj proizvod troši u čistom obliku ili ledom. Boce obično označavaju premium age / anejo / rhum vieux.

Rum Bacardi

Mi opisujemo najpopularnije i najpoznatije brendove rum. Najpopularnijim u cijelom svijetu pripada robna marka Bacardi. Enterprise Bacardi Compania osnovana je 1862. godine, kada je Don Facundo notorne mogućnosti za filtriranje nečistoća iz dobivenog pića, koja je dala gorak okus. Promašio rum kroz filter s aktivnim ugljenom, a zatim ga sipati u hrastovim bačvama. Kao rezultat toga, piće postao mnogo više ugodan okus i aromu.

Simbol Bacardi rum je šišmiš. Da je došao gore sa ženom Don Facundo za bolji prosperitet tvrtke. Danas, Bacardi marke piće proizvedeno u Meksiku (otvaranja postrojenja je 1931) i Portoriko (otvorenje u 1936). Također se čuva u bačve za nekoliko godina, a zatim podvrgnut drugom filtracijom. Kroz ovaj pročišćavanja, produkt je transparentan i traje samo karakterističan mekoću s njim. U Njemačkoj, Španjolska i Brazil su sudjelovali u punionici gotovog napitka.

Rum, čiji sastav sadrži visokokvalitetni alkohol i vodu, ima snagu do 40 stupnjeva.

Poznati Havanski klub

Rum Havana Club To je kult piće na Kubi. To je prvi put objavljen 1878. godine. Njegov tvorac bio je Jose Arechabala. On je otvorio svoju destileriju na obali Kube, gdje je stalno poboljšane tehnologije proizvodnje ovog proizvoda. Havana Club rum je napravio sa istoj tehnologiji kao i ostatak. Prvi ekstrakt šećerna trska melasa zatim podvrgne destilaciji u kocke, i održava se u slijedećim bačvama samo od hrasta. Ljubitelji čelika pića Jean Paul Sartre, Gary Cooper, Marlene Dietrich i druge slavne osobe.

Kako bi se simbolički ujedinili dva svijeta, zvao ga je rum. Havana sa životnim noćnim klubom i jedinstvenim kubanskim korijenima najsjajnije odražavaju veličinu zemlje. Simbolika je prikazana na naljepnici koja je zalijepljena na bočicu. Kuba ima i svoju legendu o rum piti. Havana štuje djevojku koja je provela sreću na putu u potrazi za izvorom vječne mladosti. Zaručnica se nije vratila s putovanja, a djevojka je otišla u povijest zauvijek.

U 2009, on je osvojio zlatnu medalju na San Francisco World Spirits nagrade. U Rusiji je rum brand Havana Club poseban popularnost. Cijena za to varira od 800 do 2500 rubalja, što omogućava svim segmentima stanovništva probati ovo legendarno piće.

Rum Guayabita del Pinar

Robna marka Guayabita del Pinar proizvodi se samo na Kubi. To je najneobičnije i jedinstveno piće. Proizvodi se u tvornici Bebidas Guayabita u Pinar del Río. Ovdje također možete posjetiti obilazak postrojenja za proizvodnju ovog proizvoda. Ova se sorta pojavila tijekom kolonizacije Kube. Metoda se pojavila na teret skupljača duhana koji su se tijekom rada zamrznuli i uživjeli u alkoholu. Ali onda su došli s dodatkom guava bobica kako bi se postigla mekša okus i miris. I već u 19. stoljeću proizvodnja je postigla posebnu skalu.

Marka rum marke Guayabita del Pinar podijeljena je u dvije vrste. Suha - ima tradicionalnu tvrđavu od 40 stupnjeva. Dok slatka ima snagu od samo 30 stupnjeva, što vam omogućuje da pijete piće u svom najčišćem obliku.

Rum brand Palma Mulata

Kubanski rum marka Palma Mulata relativno mlada. „TehnoAzukar”, tvrtka je osnovana tek u 1982. Sve sile tvrtke ima za cilj proizvodnju šećerne trske. Ona ima 71 tvornica šećera, 14 poduzeća za proizvodnju ruma, i tako dalje. D. Oni proizvode različite vrste ruma pod markom Palma Mulata odgođeno do 5 godina, a sadržaj alkohola od oko 40 stupnjeva. Rum „Palma Mulata” je jedan od najpopularnijih brandova na Kubi. U Rusiji to čelik za prodaju nedavno, nakon 1990. "Palma Mulata" - najbolji kubanski rum, čija cijena varira od 1000 do 2000 rubalja.

Rum brand Santero

Rum iz marke Santero uključuje svu ljubav prema životu i slobodu Kube. Kombinira aromu i kolač okusa kubanskog nacionalnog pića. Općenito, rum ove marke je tamno ili zlatno, jer traje više od 5 godina. Zahvaljujući dugoj starosti, piće ima izvorni ukus, savršeno u kombinaciji s raznovrsnim voćnim sokovima i pićima. Izvrstan za stvaranje neobičnih koktela. U svom čistom obliku, također možete koristiti ovaj rum, ali je bolje s ledom. Čak i na ruskim policama, možete pronaći rum brand Santero s izloženosti više od 10 godina i tvrđava od 40 stupnjeva.

Rum brand Legendario

Ova je robna marka stvorena na Kubi u Havani 1946. Na početku je rum bio proizveden samo za osobnu potrošnju pri prodaji na domaćem tržištu. Sada rum brand Legendario proizvodi se u 6 biljaka i distribuira diljem zemlje. Isti ured tvrtke temelji se na španjolskom gradu Valenciji.

Rum ima bez premca okus. Izdržite ga više od pet godina, a tvrđava je samo oko 35 stupnjeva, što je nešto niža od tradicionalnog pića. Rum se konzumira u čistom obliku i ledom. Također, ovaj brand je pogodan za izradu raznih koktela koji će sačuvati delikatan okus ovog finog napitka.

Kubanski kokteli iz kubanskog rumusa

Rum kubanski je prilično jak piće. Neke vrste imaju kolač okus i alkohol naknadno. Stoga se često koristi za pripremu raznovrsnih koktela, što je puno lakše i jednostavnije za korištenje. Analizirat ćemo nekoliko koktela u kojima se koristi samo rum.

Sastav koktela može se mijenjati i uključuje nekoliko alkoholnih sastojaka.

Koktel "Pina Colada"

Ovaj koktel zahtijeva lagani rum. Uzima se u količini od 30 ml i dodati joj koliko kokosovo mlijeko. Zatim pomiješajte s sokom od ananasa u količini od 90 ml. U dobivenom koktelu možete dodati kocke leda.

"Mojito"

Također zahtijeva lagani rum. Prvo nekoliko maltera od metvice, 30 ml soka od limuna i žlicu šećerne trske u mlinu. Prebacite rezultirajuću smjesu u staklo s ledom i dodajte 40 ml rum s čašom pjenušave vode.

Koktel "Plantator"

Pomoću miješalice miješajte 40 ml tamnog rumusa, 20 ml soka od limuna i 30 ml soka od naranče. Ulijte koktel u staklo s ledom.

Koktel "Buravchik"

Učinite to vrlo jednostavno. Pomoću miješalice miješajte 40 ml isključivo tamnog rumusa i 20 ml sirupa limuna. Ulijte u čaše za koktele i iscijedite krišku limuna. I možete uživati ​​u jedinstvenom ukusu jednostavnog koktela.

Koktel "Kuba Libre"

U koktel staklo Prvo iscijedite sok od limete i stavite preostalu oguljenu dnu. Dvije trećine stakla postavljeno je s kockicama leda. Nakon ulijevanja 60 ml bijelog rumusa i 100-150 ml hladne "Coca-Cole". Količina sode ovisi o okusu. Ako želite jače piće, Coca-Cola se može koristiti čak iu manjim količinama.

Na internetu možete pronaći mnoge recenzije o ovom piću. Posebno zanimljive poruke ostavljaju turiste koji su ga isprobali na povijesnoj domovini kubanskog rumusa. Recenzije opisuju sve senzacije nakon degustacije. Potrošači prenose svoj entuzijazam nakon uzimanja divnog pića. Mnogi, nakon što su jednom pokušali kubanski rum, ne mijenjaju svoje ukuse do sada.

Također možete pronaći brojne odgovore, uglavnom pozitivne, o specifičnim vrstama i robnim markama proizvoda. Na njima možete jednostavno odlučiti i odlučiti o prvom kušanju. Stoga, ako još niste kušali ovo inspirativno piće, ne biste trebali čekati bolja vremena. Rum kubanski je pogodan za istinske ljubitelje okusa jedinstvenih pića. Pročitajte razna mišljenja i mišljenja i utvrdite kakav biste se pogled usudili kušati na prvom mjestu. Kubanski rum nije ostavio nikoga ravnodušnima pa se pripremite za pravi užitak.