Kava finski: najčešći brandovi

Jedna od najpopularnijih kupnji ruskih turista u zemlji Suomi je kava. U ovom ćemo članku govoriti o najpopularnijim i najčešćim vrstama ovog pića.

Povijest osvježavajućeg pića

U Finskoj, kava se pojavila tek u XVIII stoljeću. Prva čaša ovog pića bila je isušena u Vyborgu. Luteranska crkva je prepoznala novo piće za Fince kao opasnu inovaciju, zbog čega je zabranjena. Usprkos tome, bogati stanovnici ove zemlje tijekom vremena su mu bili ovisni: već je 1750. godine bilo oko stotinu obožavatelja tog pića u Helsinkiju. U pravilu je samo finska kava bila dostupna predstavnicima bogatih. Nakon stoljeća postao je jedan od osobina finskog života. Gotovo svaka kuća imala je mlin za kavu i kavu, finski tlo, a zrak je bio pun bogatog okusa zrna. Razmišljanje omiljeno piće pronađeno u umjetnosti vremena. Finski kave više puta opisana u mnogim književnim djelima vrijeme - na primjer, u priči Maje Lassila „za utakmice”, u kojoj je glavni junak utakmice je otišao kako bi kava finski.

Godine 1876. njemačka tvrtka Gustav Pauling osniva istoimenu tvrtku. U početku, glavno područje svoje djelatnosti bila je uvoz zrna kave u Finsku. Godine 1929. pojavile su se najpopularnije marke - Presedentti i Juhla. Finski kava upravo u ovom trenutku počeo se prodavati u uobičajenim paketima za nas. Akutni nedostatak osnažujuće zemlje pije Finske tijekom Drugoga svjetskog rata. Danas je kavom predstavljena kao dar Finnskoj, znak poštovanja.

Značajke rituala kave u Finskoj

Finska kava nije toliko tradicija kao ovisnost i navika. Prema statistikama, finci piju više kave nego bilo koji drugi ljudi na svijetu - dnevno oko 12 velikih šalica. Istina, snaga njihovog pića - kahvi - nije drugačija i više nalik Amerikancu. Nema aditiva koje finske osobe ne koriste, a ako se usredotoče na njih, to je vrlo rijetko. Finski stil ne znači ništa suvišno, s tim u vezi u njihovim kavezima praktički nema podjele na latte, espresso i druge vrste pića.

Pikakahvi - topiva kava - Finci ne vole: piju vrlo rijetko. Pripremite piće uz pomoć strojeva za kapanje kave, ostavljajući vodu kroz pržene zrna kave, skupljene u papirnatom filteru.

Posebno je vrijedno spomenuti "skandinavsko pečenje" - žitarice na taj način pržene, dobivene su meke svjetlosmeđe boje, a piće - slaba i mirna. Svaki pakiranje proizvoda prodaje u Finskoj, druga strana je obilježen diplome tvrđave, koja je, stupanj prženje grah - od 1 do 5. Kupi jaka kava finskom tlu, mišljenja o tome koje se mogu naći ne samo na internetu, ali iu kafićima, sa stupnjem žitarice za prženje više od 1 ili 2, vrlo teško.

Najpopularnije robne marke

U Finskoj možete kupiti razne kave. Najpopularniji i ukusniji među njima dani su u nastavku.

Juhla Mokka

Stalni pratitelj svih događaja u Finskoj i najpopularniji brand kave. Piće se ispostavilo da je vrlo slabo, jer su žitarice za to samo malo pržene. Za ljubitelje meke kave, ovaj izbor je najbolji. Izuzetno je rijetko pronaći drugu verziju ove vrste - Juhla Mokka tamma paahto - jača, ali ima sličan ukus.

Presidentti

Kava za odmor i važne dane. Razlikuje se slabim okusom, koji daje piće meke iz Etiopije slabe krumpiriće. Za ljubitelje jače možete odabrati drugu inačicu ovog pića s trećim stupnjem prženja - Paulig Presidential darkma paahto, ali je nešto skuplji od klasičnog.

Brazil

Ova vrsta kave se proizvodi samo za domaće tržište od brazilskih zrna santos. Okus pića je jači, boja je tamna zbog drugog stupnja prženja žitarica. Ovaj stupanj kave daje se certifikat UTZ, koji potvrđuje da je proizvod proizveden bez štete okolišu.

Kulta katriina

Unatoč činjenici da ovaj stupanj kave ima isti stupanj prženja kao i Juhla Mokka - 1, - razlikuje se po ukusu i pogodniji je za piće s kiselim okusom. Sličan okus postiže se miješanjem arabice s jeftinom robusom.

Hieno kahvi i Fin Mokka

Bellarom proizvodi dva kave posebno za Lidlov lanac supermarketa. Žitarice mekog prženja, 100% Arabica. Ambalaža ne nosi snagu pića, ali izgleda da Hieno Kahvi odgovara drugoj razini, a Fin Mokka - do trećeg. Prvi je bolji za jelo tijekom dana, dok je drugi za jutarnje buđenje.

Robert Paulig tamna paahto

Ova vrsta kave pojavljuje se u Finskoj na blagdane, a razlikuje se od jake, rijetke pečene tamne peče. Tvrđava pića je četvrta. Unatoč snazi, njegov okus je mekan i uravnotežen. Marka je dobar izbor za jaku i jeftinu kavu.

Presidentti Gold Label i Black Label

Do osamdesete obljetnice tvrtke Paulig stvorena je posebna kava, klasificirana kao "iznad prosjeka". Postoje dvije odvojene vrste, koje se razlikuju u stupnju prženja žitarica: dvije od izvornika i četiri za crnu. Marka Black Label prodaje se u pakiranjima od 400, a ne 500 grama, a više je zasićena i jakog ukusa.

Parišku kavu

U Finskoj je iznimno rijetko pronaći kavu s tako snažnom "francuskom" pečenjem. Specifičan okus pića daje svoj sastav - espresso na bazi robusta. Međutim, takva finska kava, čija se fotografija nalazi na stranicama kavana, pijana je ne samo tako, već uz dodatak mlijeka: dobiva se klasični francuski café au lait. Priprema pića u airpressu ili francuskom tisku. U trgovinama možete naći u pakiranjima od 400 grama.

Meira Saludo Kava

Jedna od četiri najpopularnija sorta finske kave. Prvo ga je proizvela Meira 1960. godine i proizvodi ga do danas. Jednostavno prženje - jedinica - omogućuje vam popiti piće tijekom dana.