Alternativa 21. stoljeća je kava bez kofeina

Više od polovice stanovništva našeg planeta ujutro preferira piti mirisno piće čije je ime kava. Kako se razveseliti

Prije svega, količina kave koja se konzumira utječe na ljudsko tijelo. Prema riječima stručnjaka, nekoliko šalica pića dnevno - normalna doza za zdravu osobu. Pričajmo o pozitivnim učincima kave. Hormon serotonina u napitku poboljšava raspoloženje. Kava se dobro nosi s depresijama različitih vrsta.

Nakon doručka, neki liječnici preporučuju piti jednu šalicu jake kave. To povećava učinkovitost za 10%. Međutim, ako pijete piće na prazan želudac, promatra se suprotan učinak. Osoba postaje pospano, omamljena. Mnogi lijekovi protiv glavobolje sadrže kofein. Nakon što pijete jednu šalicu kave, možete se riješiti simptoma glavobolje. Ali ako koristite 3-5 doza pića, situacija će se samo pogoršati. To je zato što kava ima vazokonstrikcijski učinak. Dakle, s pravom dozom, kava može biti korisna. Pa, sada o negativnom utjecaju ovog pića na ljudsko tijelo.

Sustavna primjena kave je pojačan srčani aktivnost, povišen krvni tlak. Hipertenzija je glavna skupina rizika. Energizirajući učinak uzrokovan hormon dopamin, koji s velikim brojem može blokirati neke receptore u mozgu i dovesti do nesanice. Jaki diuretski učinak nepovoljno utječe bubrega neke osobe. Uz stalnu uporabu pića u velikim količinama, rad crijeva je poremećen. Loše probavljive hranjive tvari. Kofein, kada se redovito koristi, uzrokuje ovisnost.

Kao što vidite, piće 21. stoljeća nije samo veselo jutro i dobro raspoloženje. Zato mnogi znanstvenici inzistiraju da se kofein eliminira iz tog pića. Kako je kava bez kofeina napravljena? Prema jednoj od legendi, početkom dvadesetog stoljeća trgovački je brod prošao kroz Atlantik, natovaren vrećama žitarice kave. Došlo je do oluje, zbog čega je voda pogodila teret i mokra. Dolazeći u odredišnu luku, mornari su uspješno prodali robu, ali kupci nisu osjetili aromu i osnažujući učinak pića. Trgovci nisu očajavali i stvorili takozvani "bez kofeina" piće. To jest, kava bez bez kofeina.

Trenutačno se ova vrsta pića proizvodi na industrijskoj razini na dva načina. Prva metoda je jeftinija. Žitarice su napunjene toplom vodom uz dodatak kemijske otopine bazirane na octenoj kiselini. Tako se kofein apsorbira. Nakon osam sati, ova otopina se izlije na zrno tako da apsorbiraju aromu kave. Sadržaj kofeina postaje 1-5%. Druga metoda uključuje dodavanje aktivnog ugljika. Kofein se ne može potpuno ukloniti. Međutim, takvo piće može konzumirati osobe s visokim krvnim tlakom.

U naše vrijeme kava bez kofeina je vrlo popularna. Ipak, moguće je osjetiti identičan okus prirodne kave bez negativnog utjecaja na tijelo. Još jedno piće koje ne utječe na zdravlje popularna je zamjena za kavu - cikorija. Korijen ove biljke ima mnoga korisna svojstva. Uz pomoć liječi se dijabetes, bolesti gastrointestinalnog trakta i bubrega, poboljšava se probava.

Zaključno možemo reći da je kofein u kava je štetna ne svi ljudi. U nedostatku problema sa srcem i piju umjerene količine 21. stoljeća, moguće je koristiti, uživajući svoj odličan okus. Ako još uvijek problema s zdravljem, ali napustiti zadovoljstvo da ne možete, piti kavu bez kofeina.