Krumpir s pirjanim mesom - recept za lijence

Priprema ukusnih jela, u pravilu, zahtijeva puno vremena, a proizvodi često moraju kupiti neke posebne. To je zato što je moj dom često morati podmiriti za knedle iz trgovine, od kojih oni nisu uvijek zadovoljni, pogotovo jer je navikao na moje kulinarske remek-djela.

Postoje mi trikovi koje koristim, kada je potrebno pripremiti nešto nužno ukusno, ali brzo i bez primjene egzotičnih sastojaka. Jedna od ovih trikova je krumpir s guljenjem, čiji će recept sada reći. Nije teško pripremiti ovo jelo, to ne zahtjeva puno vremena, ali svi domaći ljudi uvijek su oduševljeni.

Dakle, ovo je slučaj: krumpir s gulašem. Ovaj recept je vrlo jednostavan, ali sve se može kuhati vrlo brzo. Osim toga, ispada vrlo ukusna. Kuhati ovo jednostavno jelo na dva načina.

Metoda jedan. Moje krumpir, očistite ga, izrežite plastikom. Čisti smo luk, izrezani na prstenove. Uzmite posudu, staviti na nju plastičnu krumpir, gulaš na vrhu - luk prstenje, zaliti vodom, pokriti s poklopcem i kuhajte na laganoj vatri sve dok krumpir početi raspadati. Ovdje je krumpir s gulašem. Je li recept kompleks? Naprotiv, vrlo jednostavno i brzo.

Da, ne zaboravite na sol i začine. Nikada ne dodam sol za vrijeme kuhanja, masti se samo za stolom, ako itko želi. Ali začini su neophodni, a ne samo laurushku. Pepper je bolji od limuna, dobro je dodati korijansku zelje, ali je amater, jer miris ove biljke nije svima onima koji vole. Ukratko, zeleni će ići bilo, ali je važno ne pretjerati s iznosom! ovdje kako staviti krumpir s gulašem.

Krumpir je općenito jedna od najsvestranijih namirnica u našim kuhinjama. Od nje možete kušati razna jela. Na primjer, jednostavan krumpir s pirjanim mesom - recept za ovo jelo je daleko od samog. Možete pokušati i takve.

Moje gomolje se čiste, stavimo sve u lonac za kavu, ulijemo vodu na nju kao juha, kuhamo. Kada je gotovo kuhana, bacamo pirjati u lonac krumpira i puno lukova na bilo koji način. Začini se upotrebljavaju. Dodaju se i nasjeckani bilje. To je sve. Sada znate kuhati krumpir s gulašem.

Evo još jedne mogućnosti. Sitno nasjeckati luk i mljeveno češnjak, rešetkom mrkve na grubo većih ili narezani na tanke šnite, oprati i usitniti rajčice. Sada gulaš (mala staklenka) morate staviti u tanjur i ukloniti congealed masnoće, iako se ne može očistiti - tako ukusna. Ali ako se jelo hladi, masnoće se opet smrzne goveđi gulaš, i sa svinjom ta se nevolja neće dogoditi. Sada s vilicom, morate mijesiti meso što je manje moguće.

Peeled krumpir izrezan u kocke, slame ili kriške - bilo što. Sada morate sipati vodu, oko pola volumena krumpira ili nešto više. Kuhajte, smanjite toplinu i ostavite grickati, s vremena na vrijeme miješajući, tako da se krumpir ne lijepi na zidove. U međuvremenu, u tavi, pržite luk u maloj količini biljnog ulja, dodajte mrkve, a zatim rajčicu. Pržite povrće povremeno povremeno. Sada dodajte istu tijesto od rajčice (žlicu, a ne više), a kad sve kuha - stavite prethodno kuhani gulaš.

Do tog vremena, a krumpir bi trebao držati korak, pa ćemo širiti ga pripremili u tavi mješavine, promiješati, dodati kipuće vode da pokrije sve sadržaje - to je da se više umak i pirjati na laganoj vatri pet minuta. Sad bacamo u brod pirjanog krumpira zeleno, maslac, potpuno uklonite vatru, zatvorite poklopac i pokrijte ručnikom. To je sve.

Kao što možete vidjeti, ne morate se pridržavati točno određene gramatike, jer što je krumpir s roštiljem? Ovaj recept je vrlo jednostavan, a najvažnija je tajna ljubiti one za koje kuhate. Za mene, nije zanimljivo kuhati.