Krumpir na francuskom: recept je jednostavan.

Mnogi su voljeli krumpiriće, osobito muškarci koji ga obožavaju. Vjerojatno je da je čovjeku ugodno, dovoljno je kuhati krumpir i meso, to su komponente uspjeha.

Dakle, naučimo kuhati krumpire na francuskom. Recept ovog jelo relativno je jednostavan.

Za ovo jelo trebamo sastojke kao što su:

Meso (svinjetina) grama tri stotine i četiri stotine, pari luka, oko 1 kilograma krumpira (6 velikih krumpira), tvrdi sir - dvije stotine grama. Također vam je potrebna majoneza, po mogućnosti ne jako masna, i razni začini kao što su sol, papar, itd.

Idemo izravno u proces kuhanja.

Meso treba izrezati na srednje veličine da bi ih kasnije moglo jesti, bez rezanja. Nije potrebno prethodno pobijediti meso, kao i bez tog postupka, sočan, mekan i nježan.

Meso treba malo slati i pepeo, a možete dodati žlicu majoneze na okus, a zatim pomiješati sve. Sljedeća faza pripreme sastoji se u tome: nekoliko glava luka izrezano je na pola prstena i pokriveno ih mesom, sve je malo pomiješano i pritisnuto kako bi luk ostavio sok u meso. Nakon toga treba staviti meso u posudu, u kojoj je poželjno peći u pećnici. U tu se svrhu može dobro koristiti posebna duboka posuda za pečenje ili, na primjer, tava s visokim stranama. Važno je znati da kada krumpir kuha na francuskom u pećnici, dno jela, kao i zidovi, ne vrijedi dodatno podmazivanje. Uostalom, zamrljali smo meso u majonezu, što će osigurati potrebnu količinu masti. Stoga, bez ikakvih sumnji i strahova, širimo meso, pomiješano s lukom, na tavi, tako da se formira naš prvi sloj.

U takvom zdjelu kao krumpir na francuskom, Recept uključuje opis nekoliko slojeva. Drugi sloj, u pravilu, je krumpir.

Dakle, krumpir izrezati na kolutove, debljina svakog jednaka oko 0,5 cm. Važno je znati da li je krumpir izrezati više sitno, neće tako meka. Dakle, krumpir je izrezan, a zatim položi na vrh mesa. Postavite sve krumpire, koji će u prosjeku biti oko dva ili tri sloja. Svaki sloj se ne zaboravlja na sol i papar, po želji dodati razne začine. Rezultirajući sloj krumpira je podmazan majonezom. Kao što je već savjetovao, jer ovo jelo je bolje koristiti svjetlo vrste majoneze, ali inače jelo će biti vrlo hrabar. Pa, konačno, na vrhu majoneze, posuti ribani sir. Preporučljivo je da se tvrdi sir koji bi mogao biti lako utrljava, a najbolje od svega kiselo. Na primjer, Radomer će raditi najbolje, možete upotrijebiti alternativne sorte sira. I na vrhu sira opet masirati s majonezom, tako da ne izgara. Ovdje, u principu, i spreman za krumpir na francuskom. Recept ovdje završava. Stavili smo posudu u pećnicu, ispeći krumpir oko sat vremena, temperatura bi trebala biti oko 210 stupnjeva. Nakon toga potrebno je smanjiti temperaturu na 180 ° C i peći krumpir 15 minuta. Općenito, vrijeme kuhanja ovisi o tome koliko koristite proizvode. Naravno, s manjim količinama sastojaka, jelo će kuhati mnogo brže. Stoga je važno provjeriti spremnost krumpira i probiti ga nožem.

Što se tiče jela, poput svinjetine na francuskom s krumpirom, za to je mnogo recepata. Svaka kućanica bi trebala moći kuhati jela od mesa, jer je poznato da nitko ne može stajati pred njim. I doista, tko može stajati pred dobro prženim, mirisnim, umjereno papriranim mesom, dopunjenim nekim ukrasima. Fina posuda - krumpir na francuskom, recept je jednostavan, ali kako je to ukusno. Svi najomiljeniji apetiti!