Pileći krumpir s mesom - ukusno i brzo

Takva obična pirjanog krumpira

• pola do dva kilograma krumpira;
• tri stotine grama svinjetine;
• tri stotine grama šampinjona;
• suncokretovo ulje;
• jedan mrkva (velika);
• dva luka;
• crni mljeveni papar;
• crne pepeo;
• začin je posebno za krumpir;
• soli;
• lisnati list;
Začin je iz mješavine povrća.

Kako kuhati pirjan krumpir s mesom i gljivama? Najprije oprati meso i izrezati ga na kriške. Čistimo i nježno nasjeckajte jednu žarulju. Zagrijte tavu i ulijte suncokretovo ulje. Stavite meso u tavu i pržite dok ne hrđe. Zatim dodajte luk. Gljive su oprane, očišćene, izrezane u kocke i pržene u suncokretovom ulju.

Krumpir treba prati, brusiti i izrezati u kocke. Fino usitniti drugu žarulju. Trljamo mrkvu na veću žbuku. Umiješamo krumpire s mesom, lukom, mrkvom, gljivama. Sve ove sezone s gornjim začinima i sipati u lonac. Zatim napunimo krumpir vodom, stavimo ga na plin i pričekavamo dok se ne kuha, a potom ispustite plin i grickajte dok ne budete spremni. Takav a pirjan krumpir s mesom i služiti se gljiva slani krastavac ili rajčice.

Ako nema previše vremena za pripremu večere, upotrijebite naš recept za gulaš od krumpira s nadjevom. Priprema takvog jela i vremena neće imati puno, a rezultat vam se svidjelo.

Pileći krumpir s mljevenim mesom i lukom

sastojci:

• pet žarulja (srednje veličine);
• tri žlice biljnog ulja;
• 300-500 grama punjenja (bilo koje);
• pola kilograma krumpira;
• 350 grama mrkve;
• 400 ml juhe (meso) ili običnu vodu;
• tri žlice soli čaja;
• 150 grama zelenih grašaka (smrznuto);
• jednu žlicu (tablicu) tijesto od rajčice;
• dvije žlice peršina (sjeckani);
• 150 grama kiselog vrhnja.

Zagrijte ulje i dodajte sjeckani luk i mljeveno meso u nju. Pecite dok mljeveno meso ne izgubi izvornu crvenu boju. Zatim dodajte u kockice mrkve i krumpir. Pržite pet minuta, uzbudljivo. Onda ulijemo juhu, sol i pirjati još deset minuta. Izbaci smrznute grašak i gulaš još pet minuta. Zatim dodamo tijesto od rajčice.
Na kraju kuhanja krumpirom dodajte kiselo vrhnje i peršin (ili ukrasite jelo prije posluživanja).

Kad je vrijeme kratko i trebate pripremiti ukusno i srdačno jelo, možete koristiti i jednostavnije recepte. Reći ćemo vam, kako kuhati krumpir s gulašom da je ukusna, a njezina priprema nije dugo trajala.

Pecite krumpir s gulašem

Za kuhanje, trebat će vam:
• oko deset krumpira;
• može se kuhati;
• mogući crveni grah u umaku od rajčice;
• četiri slane krastavce (male);
• jedan mrkva;
• jedan luk;
• sol i papar;
• Nekoliko lovorovih lišća.

Kuhajte vodu u tavi i u međuvremenu očistite i izrežite krumpir u kocke. Kad voda boils, morate malo posipati i sipati krumpir u nju. Luk bi trebao biti sitno sjeckani, mrkve ribane, ukiseljene krastavce, previše. Sve se ulijeva u naš krumpir, a zatim dodamo nekoliko listova lovora i papra.

Širimo gulaš na krumpir i pustimo da kuha na maloj vatri. Približno pet minuta prije kuhanja, morate dodati grah u umaku i dobro izmiješati. Ako je potrebno, koriste se začini. Ako volite, tako da krumpir nije gusta, možete dodati više vode.

Ovo jednostavno jelo u cjelini će kuhati oko pola sata.
Ukusna i brza večera je spremna. Bon appetit!

Nadamo se da će zahvaljujući našim recepturama vaš uobičajeni zakusni krumpir s mesom i ostalim sastojcima dobiti nešto novi ukus.