Kako kuhati kobasice, napraviti ukusnu ukusnu jelu

U našim turbulentnim vremenima, u kojima je norma bila velika brzina, često nisu imali dovoljno vremena, ne samo za kuhanje večere za obitelj, ali čak i samo da posjetite restoran. Koliko često smo ograničili naše večere s "fast food" u obliku pite od pirozhkovoy oko kutu! Koliko je puta večera za cijelu obitelj činila samo jedan "branded" jelo pod nacrtom pod nazivom "instant rezanci s kobasicama"? Pa, samo zato što nema više u frižideru ... Ali ovo je vrlo brzo dosadno.

Čini se da svatko zna kuhati kobasice. Samo bacajte u kipuću vodu - to je sve. No, nakon svega dom "fast food" može se pripremiti sasvim drugačije. To je ono što će se dogoditi ako kobasica omota tanki rezati sir, a zatim ga sve zamotajte u palačinku iz trgovine i pecite u pećnici? Tako je. Bit će brz i vrlo ukusan. Umjesto palačinki, možete koristiti lavash ili kukuruzni kolač. To je po vašem ukusu.

A ako kuhati kobasice sa prženim lukom i kiselim krastavcima, s paprike ili masline, ili jednostavno sa senfom, a zatim dosadno nezanimljiv modernu „myasonesoderzhaschih” sosisochek će biti ljepši.

U načelu, zapravo, kako kuhati kobasice, tehnologija se uopće nije promijenila tijekom postojanja tih sitnih tankih kobasica. Pa, osim što sada preporučuju za uklanjanje celofan vrpcom s kobasicama prije kuhanja, ali prije toga kuha direktno u filmu - to je mislio da je od kobasica zadržava više hranjivih tvari. Pa, da, sve je u redu. Tada su oni, korisni sastojci, bili prisutni u kobasicama. Ali sada nema. A sama školjka ne pridonosi očuvanju zdravlja.

Ipak, kako kuhati kobasice, tako da ako ne remek-djelo kuhanja, barem nešto ne tako brzo dosadno i dosadno? Da biste to učinili, možete koristiti sve što je u hladnjaku, na primjer, jaja. Kobasice su pržene u tavi i odozdo napravimo omlet ili glazuru - ova metoda kuhanja poznata je prilično široko. A ako zajedno s kobasicama za prženje rajčica, to će učiniti jelo raznolik i ukusan, gotovo na razini ekskluzivnosti.
Čak iu hladnjaku može ostati i jučerašnja napola napola riža i ostatci konzerviranog kukuruza. Zatim je sasvim moguće kuhati potpuno jedinstveno jelo, koje iz nekog razloga još uvijek nije patentirano. Kobasice i rajčice mogu se rezati, pržiti, dodati rižu i kukuruz i sipati jaja. Također možete rešetkati koru sira koji je sušen prošli tjedan.

A kako kuhati kobasice još izvornijim? Uzmi kobasice, uz rez (ne samo na rubovima) za rezanje svih utvrđenih zelje i sir - može se usitniti, ali možete jednostavno izrezati štapiće. Sada možete sve ispeći u pećnici. I ako prije zamatanja punjene kobasice umotane u fino usitnjene latice slanine, okus će biti savršen. Kako ispravno kuhati kobasice kako bi impresionirali goste? Tako možete napraviti, na primjer, kobasicu u tijestu. Naravno, potrebno je puno vremena za pripremu testa, a za to je mnogo vještina.

Srećom, lisnato tijesto, koje se prodaje u trgovinama, može se koristiti za našu svrhu. Na kobasicu, ako želite, možete dodati nešto od onoga što se nalazi u hladnjaku, to može biti zelje, sir i, čudno, čak i kiseli kupus. Stavili smo sve u pećnicu - i ništa više nije potrebno. U pećnici držite dok test nije spreman.

Sada malo o tome kako pravilno kuhati kobasice, tako da ne pucaju. Najprije ih treba bačiti izravno u kipuću vodu, ali ne u hladnu vodu, iako mnogi to čine. Drugo, morate kuhati kobasice oko pet minuta, a ne više. To je dovoljno.

I općenito, možete kuhati kobasice oko pet minuta, čak ni u vodi, ali za par - to će biti još bolje. I to nije činjenica da morate koristiti parobrod za tu svrhu, to možete učiniti u normalnoj tavi. Ulijte vodu u posudu na polovicu, dva gornja drvena žlica poprečno, na njima vješamo kobasice.

Vrijeme je da završimo. Sada svi znamo kako pravilno kuhati kobasice.