Kako odabrati pravu Cahors: opis, proizvođače, preporuke i recenzije

Svaka osoba barem povremeno piju alkohol, bilo noću piće čašu vina na odmor, ili 5-10 grama, odgovarajući recept za pitu. Mislili smo da je alkohol a priori štetan, ali mnogi liječnici tvrde suprotno. Glavna stvar je odabrati kvalitetan proizvod. Na primjer, kako odabrati pravu Cahors? Ovo vino razlikuje se po ugodnom ukusu, upornoj aromi i prirodnom sastavu. Je li crkva hagor korisna? Koji kriterij je odabran? Pokušajmo razumjeti.

"Lady" piće

Vino se često naziva ženskim alkoholom. On i tvrđava su relativno mali, a okus je dobar, a slatkoća je gotovo uvijek prisutna. Ali, malo je vjerojatno da će kontemplacija žene koja majstorski odabere vino privući čovjeka. Ipak, u muškarčevim snovima žene ne piju, ne puše i općenito podsjećaju na vile iz bajki. Dakle, čovjek mora biti odgovoran za alkoholnu komponentu blagdana i posjeta. Ali ako se u izboru jakog alkohola čovjek može pohvaliti čvrstu prtljagu znanja, jednostavno ne zna kako odabrati prave Cahore. Pa što to radiš? Da li se žene moraju prebaciti na konjak i votku? Ili da biste bili zadovoljni proizvodom loše kvalitete? Ali ne! U trgovini možete napraviti izbor tako što ćete u teoriji svladati znanje.

Iz povijesti

Za početak morate reći desert vino cahors pojavili su se na jugozapadu Francuske, gdje su uzgajali divno grožđe Malbecove sorte. Vjeruje se da je od tamo vina bila isporučena Rusiji za potrebe crkve, već početkom 18. stoljeća. Naravno, inicijator je bio Peter I, priznat ljubavnik svega u inozemstvu. Cahors se istaknuo među ostalim vinima s izvrsnom kvalitetom i trajnošću skladištenja. Nije se plijenilo tijekom prijevoza. Kvaliteta je određena posebnim načinom proizvodnje. Mladi vina grijana na 65 stupnjeva, a zatim otsuzhali i otišla lutati. Nakon dodavanja alkohola, dovodeći piće željenoj snazi. Bio je takav algoritam pripreme koji je omogućio postizanje duboke crvene crvene boje s notama crnog ribizla i trešnje, kao i mekog okusa vina.

Vlastiti Cahori počeli su se proizvoditi u Rusiji tek u 19. stoljeću, koristeći krimske sorte grožđa. Do danas su najbolji vina Massandre, Krasnodarskog područja i Moldavije.

Na bilješku

U pitanju kako pravilno odabrati "Cahors" mora postupno poznavati znanost. Najprije provjerite naljepnicu na bocu. Zapamtite da ovaj Cahors mora sadržavati ne manje od 16% šećera i isti postotak alkohola. U srcu francuskih Cahora, trebalo bi biti grožđe "Malbec" s aditivima sorta "Merlot" i "Tanna".

Cahors razlikuju se po vrsti starenja. Na primjer, obično nema izloženosti. U običnom sezonskom razdoblju starenja od šest mjeseci, a berba vina stajala je u barelu oko tri godine. Potražite ove podatke na oznaci. Obratite pažnju na sastav, ako želite znati kako odabrati pravu Cahors! Ovo piće je potpuno prirodno i ne dopušta prisutnost boja i mirisa.

Prema međunarodnoj klasifikaciji, Cahors se smatra praktički likerom. Preporuča se da ga pijete s malih čaša nakon jela.

Što je s prednostima?

Poznato je da su tijekom Drugog svjetskog rata Cahori koristili za liječenje. Kako odabrati pravilno piće, ako ste vođeni sličnim ciljevima? Prvo, mora se odmah reći da je nemoguće izjednačiti slatke Cahors u korist crvenog suhog vina. Sladjije piće, manje bioflavonoida koje sadrži. Drugo, ne vjerujte glasine da Cahors liječi anemiju nedostatka željeza. Ali ovo piće poboljšava probavu, potiče rad crijeva, što je prevencija zatvora. Usput, to je također prekrasan anti-hladno lijek. Recept za upotrebu je jednostavan - na prvom znaku bolesti trebali biste piti lagano zagrijani Cahors. Zagrijava, širi pore i pojačava znojenje. Bolest jednostavno nema šansu!

Cahore možete piti od nesanice. Da biste to učinili, ulijte vino s sjemenkama kopra i kuhajte infuziju, a zatim pustite da skuhati. Spremni lijek treba piti 50 ml svakih pola sata prije spavanja.

Osobe s niskim krvnim tlakom trebaju uzeti dvije žlice Cahora tri puta dnevno.

U tradiciji pravoslavlja

Mnogi ljudi smatraju da je ovo vino bezopasno, kako se zove crkva. Što je toliko blizu vjerovanju Cahora? Kako odabrati pravi piće za sakrament? Ovdje glavnu ulogu u selekciji ne igra ni slatkoća već bogata tamna rubinska boja koja simbolizira Kristovu krv. Tradicija korištenja crnog vina, jesti kruh, prema Evanđeljima, uveo je sam Isus na Posljednjoj večeri. Vino simbolizira Kristovu krv i kruh je njegovo meso. Dakle, kroz prehranu hrane, vjernici se sjedinjuje s Bogom.

Ali vjernici mogu piti Cahore razrijeđene vodom tijekom cijele godine. Kako odabrati pravu? Pravila ostaju ista: čitajte sastav, pogledajte snagu pića i sadržaj šećera, potražite među tim sortama "Malbek", "Merlot", " "Cabernet Sauvignon."

Već u trgovini

Ako je sastav vina u potpunosti zadovoljan, onda kako odabrati pravog proizvođača Cahors? Nemojte ići u male trgovine, gdje se vino trguje pod podom. Kupite robu samo u specijaliziranim trgovinama. Zapamtite da vino također ima optimalan rok trajanja. Primjerice, berba se pohranjuje u prosjeku za pet mjeseci. Pogledajte bočicu za svjetlo - ne smije sadržavati sedimentne, kristalne zrnce na zidovima. Sjena vina mora biti bez prelijevanja i nečistoća.

I, naravno, ključna uloga u pitanju "Kako odabrati pravu Cahors?" cijena se igra. Odmah se prilagodite činjenici da ovo vino ne može biti jeftino. Skupa je od stolnih sorti, jer sadrži ispravljeni alkohol. Prosječna cijena "Cahors" iz Massandre je 1000 rubalja. Ovdje je osnova sorta grožđa "Saperavi". Jeftinije je pronaći vino putem online trgovina, ali s ovim redoslijedom valja paziti da postoji licenca za prodaju alkohola. Inače, riskirate svoj novac, jer možete donijeti grubu krivotvorinu s pretjeranom tvrđavom i kiselim okusom.

Najdemokratičnija vina napravljena su u Gelendzhik. Da biste probali, usput, ne gube skupo analoge, a po trošku će ih "povući" čak i student-proračun. Za bocu Cahora, bit će 200-250 rubalja. Stoga se nemojte bojati tražiti "svoje" Cahore, a krivotvorenje je lako prepoznati i izgledati i okusiti. Cahors ima gustu teksturu u usporedbi s klasičnim vinima. Gurmani mogu u njemu prepoznati note kakao, čokolade i šljive.