Ukusna salata `Princess`

Ukusna salata "Princess" može se pripremiti u nekoliko verzija. Koji odabir odgovara vama. Bilo kako bilo, molit će obitelj. Ova su jela prikladna za odmor i obiteljsku večeru.

Salata od crvene ribe s jabukama

Počnimo pripremiti prvu salatu "Princess". Njegov recept je jednostavan. Za pripremu šest obroka, poduzmite:

• 1 limenka konzerviranog lososa (umjesto toga možete kuhati ili peći oko 200 g pastrve ili lososa);
• 0,5 srednje žarulje;
• 5-6 kom. kuhana pileća jaja;
• 150-200 g sira "ruski";
• 1 velika jabuka ili 2 medija;
• pola limenke konzerviranog kukuruza;
• jednu čajnu žličicu sok od limuna;
• mljeveni papar;
• prstohvat soli po okusu;
• majoneza.

Kao ukrasi trebate:

• 200-300 grama pastrve ili lososa malo slanog;
• 1 žlica crvenog kavijara;
• 1 ili 2 kom. kuhana jaja za prepelice;
• 3 ili 4 žlice kremskog sira;
• kopar, peršin.

Proces kuhanja

Najprije morate ukloniti tekućinu iz konzervirane ribe, a zatim dobiti velike kosti i isjeckati ribu vilicom.

Mrlje luka tanko.

Kuhana jaja kuhati, dobiti žumanjke. Odrezati žumanjke u zasebnu zdjelu, a na drugom - fino naribati vjeverice na grater.

Ispustite konzerviranog kukuruza.

Neki sirevi trebaju se utrljati na najmanju rešetku i dio - na veliku rešetku.

Jabuke se oprati, izrezati koru da biste dobili osloboditi od sjemena, ali neposredno prije montaže salata samljeti pomoću grubo rende (plodovi nemaju vremena za oksidaciju i pocrne).

Dalje, salata s crvenom ribom "Princess" proširila se na slojeve tanjura:

• donja je riba;
• drugi sloj - malo peppered luk;
• treći - malo slane žumanjke s majonezom;
• četvrti sloj - reminirane jabuke s limunovim sokom i paprom;
• peti sir s majonezom;
• šesti sloj - kukuruzna konzervirana hrana;
• sedmih proteina, pomiješanih s čokoladom soli i majoneze.

Ako postoji želja, slijed slojeva se može promijeniti, ali gornji sloj treba ostati isti.

dekoracija

Salmon ili pastrva unaprijed malo mraz i tanke rezati na kriške. Nakon istih kriški izrezati na još uže trake. Oni su ukrašeni salatom "Princess", čija je fotografija prikazana u članku, poput "plait". Od nekoliko komada lososa možete napraviti ruže i postaviti ih u sredinu.

Na površini salate odrežene su juhe prepelice.

Dodatni ukras može poslužiti kao mali crveni kavijar.

Korištenje mlaznice "zvijezda" također može krem ​​sir na sobnoj temperaturi napraviti cvijeće.

Nakon kuhanja nastalu salata „princezu” bi trebao biti pokriven plastičnom folijom (to će štititi lišće od uvenuća, a proizvodi održavati svježinu) i ostavi u hladnjaku 12 sata. Kada poslužite na stolu, ne zaboravite ukloniti film.

S konzerviranim grahom i krutonom

Na drugačiji način možete pripremiti salatu "Princess". Recept ovog jela je čak i jednostavniji od prvog.

Za kuhanje, trebat će vam:

• 100 g frita;
• 2 ukiseljena krastavaca;
• 2 rajčice;
• 50 grama čvrstog sira;
• 20 g keksa;
• 200 g konzerviranog graha;
• oko 3 žlice. l. majoneze;
• perje zelenog luka;
• sok od limuna.

kuhanje

1. Postupak pripreme započinje pripremanjem proizvoda.
2. Grah i gljive moraju dobro isprati.
3. Mrlje rajčice, krastavci i luk. Korištenje velikog rešetkastog ruba sira.
4. Grah i gljive treba staviti u pripremljena jela.
5. Zatim dodajte sjeckanu rajčicu i krastavce.
6. Bacite u istom pripremljenom sira, croutons, luk.
7. Pospite limunovom soku s dobivenom smjesom, sezoni s majonezom i pomiješajte s oprezom. Ako je potrebno, možete dodati sol i papar.
8. Prije posluživanja, morate postaviti jelo za salatu.

"Princess" s kruškama

Ovo je treća inačica salate. Ispada da je jelo ukusno. Za pripremu salate "Princess" trebat će vam:

• 100 g kuhane piletine;
• 80 g bijelog kupusa;
• 2 konzervirana krastavaca;
• 200 grama tijesta;
• 2 slatke kruške;
• pola šalice majoneze;
• 1 tbsp. l. biljno ulje;
• sol.

Taj je iznos izračunat na 4 dijela.

Stvaranje jela

1. Priprema salate "Princess" započinje činjenicom da se piletina treba dobro kuhati. Izrežite ohlađeno meso u komadiće u obliku kocke.
2. Bijeli kupus mora biti dovoljno sitan, protrlja se solom i sezom s biljnim uljem.
3. Krastavci trebaju biti izrezani u trake.
4. Kruška je uklonjena iz sjemena i oguljena, isprana, a zatim gumirana na rešetku.
5. U istom redoslijedu, svi pripremljeni sastojci polažu se u slojeve u posudu za salatu. Svaki od njih pokriven je majonezom.
6. Možete napraviti jelo koje možete staviti u mrežu od kreme za mljevenje, sjeckani krastavci, zelje.
7. Podrazumijeva se da je ovo jelo koktel salata. Stoga, posuđe mora odgovarati. Bon appetit!

Mali zaključak

Sada znate pravilno pripremiti salatu "Princess". Kao što možete vidjeti, svaka inačica ove posude jednostavno se može obaviti samostalno kod kuće. Želimo vam sreću u vašem kulinarstvu!