Mlijeko ribe lososa: kuhanje recepata

Dakle, u ovom ćemo članku pokušati govoriti o pripremanju jela od takvog neobičnog proizvoda kao mlijeko od lososa. Recepti za njihovu pripremu, čudno, prilično su brojni. Ali prvo o tome kako možemo imati koristi jedući mlijeko. Prije svega, trebali biste znati da je kalorični sadržaj mlijeka vrlo visok (100 grama - 100 kcal). Masnoća u njima nije dovoljna, međutim, onaj koji je, vrlo je koristan za kardiovaskularni sustav. Amino kiseline sadržane u mlijeku, poboljšavaju aktivnost mozga, a natrijeva sol značajno poboljšava imunitet. Ove se tvari aktivno koriste u medicini, au svakodnevnom životu mogu se dobiti redovito jesti jela od mlijeka. Zajedno s njima dobit ćete bogat set mikroelemenata i vitamina, koji su izuzetno potrebni za bilo koji organizam za punopravno funkcioniranje. Jao, mlijeko se često jednostavno baca, ne znajući koja se jela od mlijeka ribe mogu kuhati.

mliječ pastrve: recepti za prženje

fritule

500 grama mlijeka pretučen je s miješalicom kako bi se dobila homogena masa. Dodati da je 200 g bijelog vina (preferirano suhog), par uhvatila za kumin 3 žlice brašna, 2 žlice maslinovog ulja, soli i ponovno zamah. A zatim pržite palačinke, kao i uvijek - u ulju, širite svaki palačinka žlicom i pržite s dvije strane. Ako iznenada "tijesto" nije viskozno dovoljno, možete voziti jedno jaje u nju i peći je za one koji ga vole.

Mlijeko u tijesto

Trebat će vam 500 g mlijeka. Odmrznite ih, isprate, osušite, dodajte i po želji pospite nekima začin za ribu. pripremiti tijesto za tijesto. Da biste to učinili, 2 jaja se moraju pomiješati s prstohvatom soli i 4 žlice brašna i dobro izmiješati. Svako mlijeko (u cijelosti, ni na koji način ne izrezano) umočeno je u tijesto i stavljeno u tavu s vrućim uljem. Pecite do prekrasne rumenaste kore i poslužite se na stolu dok se ne ohladi.

Omlet s mlijekom

500 g mlijeka se opere i izrezati na komade. 2 žarulje i passeruem fino rezanje, sastaviti s mlijekom u posudi, sol, ako se to želi, dodavanjem papar i pržiti oko 5 minuta nakon toga stavi u kalup za peći. 3 jaja pobijediti s pola čaše mlijeka i prelijte mlijeko, a zatim peći u pećnici. Umjesto pećnice, omlet može biti pečen u dubokoj tavi, pokriven poklopcem.

Mlijeko na korejskom

Šaljemo ulje u tavi i ulijemo 80 g mrkve, 200 g mlijeka i 30 grama luka (sve sitno sjeckani). Kad se lagano pržite, dodajte 1 čajnu žličicu sojinog umaka i mljeveni crveni papar. Zaustavite dok ne budete spremni i minutu prije nego što krenete, dodajte dva češnjaka češnjaka, prethodno isjeckana.

Mlijeko ribe od lososa: recepte s marinadom

Mlijeko u marinadi

200 g mlađi staviti u posudu za caklinu (ili stakla), dodati ocat stakla 3%, pola glave sjeckani luk, sol, papra 10. Pomoli se 8 sati, stavite u hladnjak. Kada poslužite, možete sipati kap sok od limuna na njih i ukrasite maslina i zelenila.

Mlijeko ribe od lososa: recepti za salatu

Salata s krastavcima i graškom

200 grama mlijeka pržiti i izrezati na male komadiće. Jedan mali luk napunio je fino, izrezao jedno jaje i jedan ukiseljeni krastavac. Dodajte nekoliko žlica zelenog graška i jednu žlicu majoneze. Salata je spremna!

Salata s krumpirom i sirom

500 g mlijeka mora kuhati u dobro slanoj vodi i izrezati na kriške. Jedno jaje i rez, pomiješati s mlijekom i dodati 300 g konvencionalne konzervi kukuruza, jednu izrezati na tanke kriške paprike, šaku nasjeckanog maslina i majoneze.

Općenito, očito je da se mlijeko može kuhati mnogo jela, a također možete pripremiti i umak mliječna riba. Recept je vrlo jednostavan, a možete napuniti takvim umakom i tjesteninom, pire krumpir i razne žitarice. Zato uzmite 500 g mlijeka, uklonite film i namazajte ga mesnim mljevenjem. Stavite u vrućem ulju, malo propržiti, dodati 1 žlicu soja umak, dvije žličice nasjeckanog kopra, sol i papar. Pržite dok ne budete spremni za mlijeko. Zatim s vilicom, samljeti 150 grama feta sira i pomiješajte s mlijekom. Umjesto sira možete koristiti tijesto od rajčice. Njezin (2 žlice) treba dodati u mlijeko zajedno s biljem i umakom i sve zajedno pržiti.