Ukusni pecivi na sirutku: kuhanje recepata

U ovom članku želimo govoriti o tome kako, kako kuhati kolačić na serumu. Postoji mnogo različitih recepata temeljenih na ovom proizvodu. Svi oni su dovoljno jednostavni, i kao rezultat toga dobivamo divnu seriju. Pogledajmo najpopularnije recepte.

Recept proračuna

Svaka domaćica preferira kuhati nešto ukusno od običnih proizvoda, bez kupnje skupih inozemnih sastojaka. I zašto trošiti dodatni novac ako postoji misa recepti za ukusne kolačiće. Osim toga, kolačići na sirutki pripremaju se brzo i jednostavno.

sastojci:

1. Suncokretovo ulje - 65 g.
2. Vanilin.
3. Sirutka - 70 g.
4. Soda - 6 grama.
5. Brašno - 190 grama.
6. Šećer - 65 grama.

Priprema kolačića na serumu

U serumu trebate ugasiti soda i dodati ulje i vanilin. Zasebno prosijite brašno i kombinirajte ga sa šećerom. Svi sastojci se kombiniraju zajedno i masa se pomiješa.

Pripremite list za pečenje, podmazujte ga margarinom ili maslacem. S čajnom žlicom proširila se na male kuglice tijesta. Kekse su pečene oko 25 minuta na temperaturi od 185 stupnjeva. Ukusni kolačići na serumu je spreman.

Poppy keksi s sirutkom

sastojci:

1. Brašno - 220 g.
2. Sirutka - 70 g.
3. Poppy - 70 g.
4. Soda - 5 g.
5. Rafinirano ulje - 55 g.
6. Šećer u prahu (koristi se za ukras) - 25 g.
7. Šećer - 65 g.

U serumu na sobnoj temperaturi, ugasite soda, dodajte suncokretovo ulje i sjemenke maka. Prosijamo brašno kako bismo ga obogatili kisikom i pomiješali sa šećerom. Kombiniramo sve sastojke i temeljito izmiješamo tijesto. Trebao bi biti elastičan i elastičan.

Zatim ga uvucite u sloj debljine oko osam milimetara. Kalupi izrezuju kolačiće. Na limu za pečenje postavili smo pergament i na njoj je moguće postaviti pripreme. Pećnica je prethodno zagrijana i pečena kolačića na serumu petnaest minuta na 180 stupnjeva.

Keksi s mandarinskim sokom

Serumske kekse s sok od mandarina ima lijepu crvenkastu nijansu i okus citrusa. Za pripremu pripremamo sljedeće proizvode:

1. Sirutka - 85 grama.
2. Brašno - 240 grama.
3. Soda - 5 grama.
4. Šećer - 45 grama.
5. Rafinirano ulje - 50 grama.
6. Sok od mandarina je 65 grama.
7. Mandarinski oguliti - 35 grama.

Serum se izlije u zdjelu i doda šećer i maslac. Udahnite smjesu šipkom. Zatim uvodimo brašno i soda. Sve su komponente dobro izmiješane. Zatim sipati sok od mandarina u tijesto i dodati mandarina kora. Opet, sve je pomiješano.

Tijesto bi trebalo postati ljepljivo, a kolač će stvoriti žlicu. Zatim stavite pergament na lim za pečenje i položite pečenje na nju. Imajte na umu da će prilikom pečenja kolačići lagano porasti u glasnoći. Zagrijte pećnicu i stavite list za pečenje.

Naši kolačići na serumu su spremni. Recepti poput pečenja su dobri jer su brzo pripremljeni. Osim toga, za njihovu pripremu koriste se proizvodi koji su uvijek u kući, što znači da se može napraviti u bilo kojem trenutku.

Krastavci kolači na sirutku

Kuhanje recepata na Serum je dobar jer se uvijek mogu mijenjati dodavanjem nekih sastojaka, na primjer, grožđica, oraha, sušenih marelica. Pozivamo vas na jednu od ovih mogućnosti:

1. Biljno ulje - frac12- stakla.
2. Dvije čaše brašna.
3. Sirutka - frac12- stakla.
4. Soda - frac12- čajnu žlicu.
5. Žlica oraha.
6. Šećer je po vašem izboru.
7. Grožđice - žlica.

U toploj sirutki, ugasite soda i ulijte ulje tamo. Dodajte zgnječene matice i grožđice, šećer, pomiješajte sve. Ako vam se sviđa nezaslađen kolačić, onda ne možete staviti šećer ili ga samo posipati na vrh tijesta. Nuts i grožđice mogu se zamijeniti kokosovim čipovima, kandiranim voćem. Zatim, u posebnim dijelovima, uvodimo brašno, postupno miješajući sastojke. Tijesto mora biti dovoljno mekano i istodobno ne držati ruke. Zatim smo ga uvaljati u kekse i izrezati kekse. Što je tijesto tijesno, to je peckanje. Biljke su se raširile na limu za pečenje sa pergamentom i pečene petnaest minuta dok nisu zlatno smeđe.

Kukuruzni kolačići

Serum se može koristiti za pripremu keksi bez zobi bez ulja.

sastojci:

1. Šećer - 45 grama.
2. Zobena kaša - 85 grama.
3. Spread - 50 grama.
4. Soda - 6 grama.
5. Sirutka - 35 grama.
6. Brašno - 85 grama.
7. Vanilin.

Širenje mora biti omekšano i mljeveno šećerom. Onda uvodimo serum, jaje, vanilin. Utipajte rezultirajuću masovnu šipku.

Zobeno brašno pomiješano s sodom i brašnom, a zatim ulijte u masu šećera za jajašca. Tijesto će biti dovoljno mekano da se oblikuje žlicom. Pokrijte posudu pergamentom i širite tijesto. Kekse su pečene najviše 20 minuta.

Pečenje oraha

sastojci:

1. frac12- čašu oraha.
2. Sirutka - 95 grama.
3. Biljno ulje - 45 grama.
4. Narančasta oguliti.
5. Šećer - 45 grama.
6. Čaša brašna.
7. Soda - 5 grama.

Topla sirutka pomiješana je s biljnim uljem, dodajte rešetkast zest.

U zasebnom jelu prosijamo brašno i dodamo šećer i vanilin. Kombiniramo sve sastojke u jednu zdjelicu i gnječimo tijesto. Trebao bi biti strm, ali istodobno elastičan. Dalje ćemo ga uviti u sloj i izrezati ga u pravokutnike. Svaki kekse trebaju se posuti maticama i lagano pritisnuti u tijesto. Zatim pecite kljunove.

Priprava seruma

Na temelju sirutke možete pripremiti toliko prekrasnih mogućnosti pečenja da smisao bilo koje hostese može usvojiti slične recepte. Od najjednostavnijih proizvoda u bilo kojem trenutku možete ispečiti poslasticu za voljene osobe.

Što se tiče sirutke, može se pripremiti neovisno od regularnog mlijeka. Da biste to učinili, treba ga staviti na prozor, tako da je proxy. Zatim ulijemo kiseli proizvod u tavi, stavimo je na vodenu kupelj. Miješajte, redovito miješajte, morate kuhati. Zatim izlučite serum kroz sito. I rezultirajući sir može se koristiti za hranu. Serum je nezamjenjiva stvar u kućanstvu, a nema jednako u pečenju za kuhanje.

Krekeri u serumu

Ako mislite da na serumu možete kuhati samo slatke kekse, onda ste jako u krivu. Želimo vam ponuditi recept za pripremu solnih krekera.

sastojci:

1. Biljno ulje - 65 grama.
2. Sirutka - 85 grama.
3. Soli.
4. Prašak za pecivo.
5. Brašno - 260 grama.
6. Paprika - 6 grama.

Serum se zagrijava, a zatim se otopi natrij i prašak za pecivo. Dodajte ulje i temeljito promiješajte. Sol i papar se ulije u brašno, cijela se smjesa izlije u serum. Zatim se tijesno tijesto zagrešava, ulijeva u sloj i kolač se izrezuje s kalupom. Stavili smo pločice na ploču za pečenje s pergamentom. Krekeri s gornje strane podmazuju s mlijekom. Petnaest minuta poslije, spremno je čudo.