Salate za rođendan

sadržaj

započeli smo letjeti kroz stare zapise, pregledavati časopise i surfati Internetom u potrazi za novim i originalnim receptima. Uostalom, volio bih se iznenaditi i voljeti one voljene. Napravite odmor stvarno sjajnim i nezaboravnim.

Značajan dio svečanog stola zauzimaju salate. No, kako vrijeme i energija često nisu dovoljni za njih, salate za rođendan trebaju biti jednostavne, ali istodobno neobične, brzo se pripremaju i izgledaju apetitno. Osim toga, bolje je ako ne zahtijevaju egzotične proizvode. Predlažem mali izbor takvih recepata.

Jednostavne salate za rođendan

Salata "Baba Yaga"

Sastojci. Za 200 grama pršuta i kiselih gljiva, 2 kom. krastavac, rajčica, krumpir, 100 gr. konzervirano grašak, 1 luk, 3 jaja, majoneza, sol, malo peršin, rafinirano suncokretovo ulje.

Priprema. Sirovi krumpiri su oguljeni i izrezani u trake. U tavi ulijte ulje i stavite je na vatru. Širimo krumpir i pržimo dok ne postane ružičasto (sve do spremnosti). Izvucimo iz tava i pustimo da se isprazni na suncokretovo ulje, dodamo je. Šunke su rezane u srednjim trakama. Ovisno o veličini, gljive su izrezane na 2 ili 4 komada. Jaja kuhajte 8-10 minuta i ulijte hladnu vodu. Očistite i izrezujte slamke. Otvorimo posudu s graškom i ispustimo tekućinu. Krastavci i rajčica izrezani u trake. Luk izrezati u kocke. Peršin se oslobađa iz korijena ostavljajući samo lišće.

Nakon što su svi sastojci spremni, stavite ih naizmjenično u malim skupinama oko rubova ploče. Lešemo lišće s peršinom i ulijemo majonezu. U ovom obliku, stavimo salatu na stol. Takve salate za rođendan trebale bi se miješati neposredno prije jela.

«Grape cluster»

Sastojci. 800 gr. Pekarski kupus, 250 gr. kuhana piletina, 150 gr. slane pistacije, 100 gr. sir, grožđe bez sjemena, majoneze.

Priprema. C kineski kupus uklonimo nekoliko listova za ukrašavanje, a ostalo - malo smo rasturili. Kuhano meso od piletine izrezano u male kocke i sipano u zdjelu s kupusom. Sir tri na velikom rešetku, čisti pistacije i izrezati na 4 dijela. Stavite sve u zdjelu, dodajte majoneze i dobro promiješajte. Na velikom jelu postavljaju se listovi kupusa, tako da nalikuju grožđu, postavljaju salatu u obliku grožđa. Grožđe se isperu, osuše. Svaka bobica je polovica, a ove polovice stavile su salatu. Posljednji dodir - uzmemo grančicu iz grožđa i stavimo ga na vrh, da napravimo hrpu grožđa.

"Gljiva Glade" - salate za rođendan iz kategorije"mjenjača"

Sastojci. mali ukiseljene gljive (300 g)., Kobasica ili pršuta (250 g)., Krumpir (3 kom.), Jaja (3 kom.), Zeleni greda (kopar, peršin), sir (100-150 grama)., Majoneza.

Priprema. Oprati krumpir i kuhati ih na koži sve dok nisu spremni. Jaja su jako kuhana.

Salate za rođendan takvog plana pripremaju se u dubokoj zdjeli, koja se potom pretvara, a sadržaj s dna postaje konj.

Stavili smo duboku zdjelu film hrane i položiti slojeve sastojaka, promazyvaya sa svakim slojem. Nježno na dnu leže gljive, kape bi trebale biti na dnu i međusobno poredane. Odrezali smo zelje i stavili ih na gljive. Zatim stavimo kobasicu (šunku) urezane u trake, ribani krumpir na velikom rešetku. Jaja rešetke i proširila na vrhu. Posljednji sloj je ribani sir. Nakon što se salata drži u hladnjaku nekoliko sati i natopljena, pažljivo okrenite posudu na ravnoj ploči i poslužite je za stolom.

Takve salate za rođendan vrlo su popularne. Sve zbog činjenice da oni ne zahtijevaju dugu pripremu i izgledaju dosta impresivno.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan