Gusar salata: najbolji recepti

Niti jedan odmor ne može napraviti bez salate na stolu. Da bih iznenadio goste, želim kuhati nešto novo. Nevjerojatno nježni i ukusni - salata za kušače. Recept s haringom, mesom, kobasicama možete birati po vlastitom nahođenju. U bilo kojem obliku to će postati ukras stol.

Tradicionalni recept

Hussar salata ukrašava svečani stol ili postaje ukusna i srdačna večera. sastojci:

• 300 g goveđeg fileta;
• 4 krumpir;
• zelene grašak;
• 2 zelene jabuke;
• ukiseljeni krastavci - 3 komada;
• 4 jaja;
• mustard;
• sok od limuna;
• jogurt;
• majoneza "svjetlo";
• luk
• paprika, sol i začini.

Proces kuhanja:

1. Kuhajte krumpir i jaja. Zatim izrezati na male dijelove srednje veličine.
2. Isprati jabuke. Izrežite kocke.
3. Čistimo žarulju. Izrežite vrlo sitno i lagano pospite sokom od limuna.
4. Izrežite krastavce na komade.
5. Uništi zelje.
6. Goveđa kuhati u vodi s dodatkom soli i začina, cool. Izrežite kocke.
7. Skinite tekućinu iz graška.
8. U dubokoj zdjeli stavite sve sastojke, pospite paprikom, dodajte žlicu senfa, kefira i sok od limuna. Promiješati.
9. Za posluživanje lisnatog lišća na ravanu posudu, na vrhu - zelenu salatu i zalijevanu majonezom.

Salata s dimljenim lososom piletina i rajčica

Recept se pojavio oko 20. stoljeća. Prije toga, takvo jelo moglo si priuštiti plemstvo. Ako su gosti na pragu, pripremite salatu za kuću. Recept s piletinom je vrlo jednostavan. Potrebni sastojci:

• Dimljeni šunka - 2 kom.
• Jaja - 2 kom. (može se zamijeniti s 6 komada prepelica jaja).
• Krastavci - 2 kom.
• Luk - 1 kom.
• Majoneza.
• Kiselo vrhnje.
• Zrelo rajčice - 1 kom.
• Maslinovo ulje.
• Zeleno.
• Sol i začini.

Kuhanje po korak:

1. Jaje kuhati. Zatim cool. Jedan dio je izrezan na male dijelove, drugu rešetku.
2. Peel luk od kora, skužiti i pržiti u posudu dok zlatno smeđe.
3. Pileće je izrezano na tanke trake.
4. Zeleni su sitno sjeckani.
5. Rajčica i ukiseljeni krastavci odrezani su u trake.
6. Za umak pomiješajte kiselo vrhnje, majoneze i začine, umutite s vilicom.
7. Širimo se na široke pločaste slojeve: lišće listića, piletina, luk, jaja, krastavci. Slojevite svaki sloj s umakom. Vrh s posipanom jaja i zelenila. Rajčice su položene oko salate.

Priprema ne traži mnogo vremena. Gusar salata poslužuje se za stol s ukrasom.

Hussar salata s haringom

Ovo jelo će biti vrhunac na svečanom stolu. Gusar salata (recept s haringom koji vam privlači pozornost) izvrstan je snack za alkoholna pića. sastojci:

• Lagano slane haringe - 1 kom.
• Konzervirano grašak - staklenku.
• Zelenilo - 2 grozdova.
• Krastavci - 2 kom.
• Srednje veličine krumpira - 2 kom.
• Veliki mrkve - 1 kom.
• Žarulja - 1 kom.
• Maslinovo ulje - 2 tbsp. l.
• Sol i začini na okus.

Kako kuhati husarsku salatu:

1. Krumpir i mrkve kuhaju do spreman u slanoj vodi. Cool i izrezati u male komadiće srednje veličine.
2. Sirena se pročišćava iz unutrašnjosti, vage i kostiju. Izrežite na male kocke.
3. Žarulja se ljušti, izrezati na pola prstena.
4. Slanog krastava natopljen je odjeći za uklanjanje viška vlage. Izrezali smo po kvadratima.
5. Peel vodom iz graška.
6. Stavili smo pripremljene sastojke u duboku zdjelu. Pospite maslinovim uljem. Dodajte sol, začine i sitno nasjeckane zelje, pomiješajte.

Gusar salata je spremna za upotrebu!

Salata s pršutom

Takav recept se može izvesti u dijelovima ili u općoj posudi. Hussar salata, čiji je recept s pršutom vrlo popularan, ispada ukusna, lijepa i nježna. Potrebni proizvodi:

• 1 mali luk;
• šunka - mala kriška;
• jaja - 3 komada;
• kukuruz - 250 g;
• šljive;
• oraha;
• majoneza.

Priprema koraka salate:

1. Kuhamo jaja i krumpir.
2. Ispustite tekućinu iz kukuruza.
3. Pršut, jaja i krumpir izrezani su u male kocke.
4. Upalimo žarulju s kipućom vodom, zgnječite ga.
5. Prunes preliti vruću vodu 10 minuta. Izrezali smo trake.
6. Nuts je slomljena.
7. Širimo sise s husarskim salatom. Pokrivamo svaku s majonezom. Slojevi: krumpir, luk, pršut, šljive, orasi, kukuruz, jaja.

Ukrasite s grančicama kopra ili peršina.

Gusar salata: prehrambeni recept

Ova mogućnost kuhanja je vrlo neobična. Potpuno se razlikuje od tradicionalnih recepata za husarske salate. Što vam treba:

• Korijen cela - mladi, 2 kom.
• Grožđice, šljive.
• Limun.
• Ananas.
• Jabuka je zelena.
• Maslinovo ulje.
• Sol, papar.

Pri pripremi salate koristite konzervirano ananas i svježe. Priprema:

1. Maslac i suhe šljive izlijevaju vruću vodu. Dok je oteklina, pripremit ćemo ostatak proizvoda.
2. Celer se očisti od tanke kože, utrlja se na veliku rešetku. Stavili smo u duboku zdjelu, sol i pospite s limunovim sokom.
3. Apple i ananas rezaju slamke. Da biste olakšali postupak, koristite rešetku za korejske mrkve.
4. Uz grožđice ispustite vodu, dodajte celer.
5. Širite jabuku i ananas. Mi smo pomiješali sve sastojke.
6. Napunimo maslinovim uljem, paprom.

Salata je vrlo lagana i ukusna.

Hussar salata nije samo srdačna, već i vrlo lijepa za podnošenje na svečanom stolu. Može se jesti kao nezavisno jelo ili kao prilog za meso. Širok izbor recepata omogućuje vam da raznolik izbornik, iznenađenje gostiju, rodbine i prijatelja.