Salata `Princess na grašku `. recepti

U ovom članku ćemo vam reći kako možete napraviti salatu "Princess na grašku" kod kuće. Posuđe ima izvorno ime, koje nas vraća u djetinjstvo, kada čitamo bajke. Hrana je ugodan okus i miris. U našem ćemo članku razmotriti nekoliko mogućnosti za kuhanje.

Prvi recept s fotografijom. "Princeza na salatu od rajčica" salata

Sada će se razmotriti jednostavni recept. On će voljeti one koji vole gljive.

Za pripremu jela trebat će vam:

• sol;
• jedan krastavac;
• banka zelenih grašaka i konzerviranog slanutka;
• 250 grama svježih šampinjona;
• kruh;
• biljno ulje;
• 150 grama piletine;
• majoneza.

"Princeza na salatu od rajčica" salata: recept za kuhanje

1. Najprije isperite gljive, izrezane u trake.
2. Uzmite tavu i ulijte malo ulja. Pržite gljive do zlatno smeđe. Nakon što ga bacite natrag u cjedilo, tako da staklo ulje od šampinjona.
3. Pržite piletinu, a zatim izrezajte u male kocke.
4. Peel krastavac iz kože, a zatim rešetkom na velikom rešetku.
5. Uzmi duboku pločicu. U njemu pomiješajte grašak, krastavac, slanutak, gljive i piletinu. Pijte i pepe jelo. Zatim sezoni salata s majonezom.
6. Pržite kruh s biljnim uljem. Izrežite trokuta. Oni ukrašavaju jelo.

Drugi recept

Ova salata „Princeza i graška” je vrlo sličan svim poznatog jelo pod nazivom „Olivier”. Ovo se jelo priprema u slojevima. Iako, ako želite samo sve komponente se mogu miješati u istom brodu, sama. Ali, ako prolazi kroz raširene slojeva, salata „Princeza i graška” ispada ne samo ukusna i čio, ali i vrlo lijepa. Njegov izgled je cijenjen od strane svojih gostiju.

Za kuhanje, trebat će vam:

• 3 tbsp. žlice majoneze i istu količinu kiselog vrhnja;
• 200 grama krumpira i kiseli kupus;
• sol;
• 300 grama kuhanog govedinskog jezika i iste količine konzervirane zelene grašak;
• čajna žličica senfa;
• paprika;
• 100 grama žarulja;
• 120 grama mrkve;
• 150 grama pršuta;
• 4 kokošja jaja;
• luk.

Priprema jela:

1. Najprije kuham jezik. Isperite je, stavite u hladnu vodu. Uključite veliku vatru. Donesite kuhati. Nakon toga spusti vatru. Kuhajte oko sat vremena. Zatim sol i kuhajte na sat i pol. Završite svoj jezik u hladnoj vodi. Zatim očistite i izrezajte na komade.
2. Izrežite pršut u male kocke.
3. Jaja su teško kuhana. Peel, odvojite žumanjke od proteina. Šivati ​​ih u različitim spremnicima.
4. Kuhajte krumpir u odori. Zagrijte ga i očistite. Zatim izrezati u kocke.
5. Pljusnite kupus iz tekućine.
6. Kuhajte mrkve. Osvježite povrće i isperite.
7. Očistite luk. Zatim ga odrežite na komade.
8. Kada su svi proizvodi spremni, pripremite punjenje. Da biste to učinili, umiješajte majoneze i kiselo vrhnje u posudu. Zatim dodajte papar i senf. Umiješajte preljev.
9. Uzmi veliki tanjur. Na njemu instalirajte kulinarski prsten, formirat će salatu. Prvi sloj je krumpir. Odozgo se premazuje odijelo. Zatim složite kupus i luk. Nakon što napravite mrežicu. Sljedeći sloj je pršut. Zatim, malo salate salata. Onda širite mrkvu. Na njemu nacrtajte mrežu. Na vrhu, rastrgati jelo s žumance, oko rubova proteina čine rub. Napunite sredinu graškom. Odozgo napravite mrežu od majoneze. Dopustite da se posudica za oko 3 sata. Zatim uklonite prsten i poslužite hranu na stol.

zaključak

Sada znate napraviti salatu "Princeza na grašku". Kao što možete vidjeti, sve je jednostavno. I rezultat će ugoditi svojim ukusom i zanimljivim originalnim izgledom, ako provodite nekoliko dodatnih minuta na dizajnu jela.