Salata `Stolichny` - ukusna sorta

Ovo jelo ima toliko mogućnosti kuhanja. Ovo je jedan od najpopularnijih recepata za salatu. Mnogi su pogađali što će se raspravljati. Salata "Stolichny", u različitim mogućnostima kuhanja, čest gost na svečanim blagdanima i obiteljskim obrocima. Ovaj članak nudi nekoliko recepata za ovo jelo.

Počnimo s najjednostavnijom verzijom. Kao glavni sastojak koristit ćemo ribu. Ne možete uzeti masnu morsku ribu. Mi smo prethodno kuhali u malo slane vode. Zatim se ohladi i izrezati na male komadiće. Također prije kuhajte jaja. Izrežemo ih u istim ne velikim kriškama. Krumpir treba kuhati u uniformi, tako da nije jako voden. Nakon toga, uklonite ga iz kora i izrezati na male komadiće. Izrežite slane krastavce. Salata odlazi Donijemo ga kratko u hladnu vodu. To će im dati novi izgled, i lakše ih se isprati. Zatim ostavite najbolje lišće za ukrašavanje salate, a ostatak odrezani u tanke trake. Sada morate miješati sve sastojke i dodati sol po ukusu. Možete posipati malo crnog papra. Začinimo salatu s majonezom. Uzmemo zdjelu salate i stavimo preostali lišće salate u nju. Stavili smo salatu "Stolichny" na njih. Uređujemo jelo s lijepim kriške kuhana jaja i zelenila.

Salata "Stolichny" s piletinom nije manje ukusna. Za njegovu pripremu potrebno je oko 200 grama pilećeg mesa. Kuhajte piletinu dok ne kuhate. Možete uzeti piletinu ili dojku, što će pojednostaviti tehnologiju kuhanja. Odvojite kosti od celuloze i nasjeckajte piletinu u male komadiće. Za ukrašavanje salate ostavljamo tanke dugačke komadiće, po mogućnosti izrezane dojke. prethodno kuhati krumpir u uniformi i kokošja jaja. Kad se ohne, izrežite ih u male kocke. Trebamo oko dva medijska krumpira i tri jaja. Jedno jaje ostavljeno je za ukrašavanje. Slane krastavce (2 komada) također se izrezuju u kocke. Sada povezujemo sve proizvode rezanja i dodamo im zelene konzerve grašak. Kao preljev, koristimo majonezu bilo kojeg masnog sadržaja. Sol, ako je potrebno, dodati okus. U ovoj salati "Metropolitan" možete dodati i sjeckani zelje. Ali to nije obvezujući sastojak, pa smo ga stavili na nahođenje. Širimo se salata slide na tanjuru i na vrhu ukrasite sjeckanim dugim trakama zelenih lukova, jaja i grančica bilo kojeg zelenila.

Koji drugi sastojci koriste za izradu "Metropolitan" salate. Recept, prikazan u nastavku, uključuje nekoliko vrsta mesa. Za njegovu pripremu trebamo 100 grama govedine, svinjetine i piletine. Također kuhamo 1 mrkvu, 4 jaja i krumpir. Od proizvoda još uvijek trebate kuhati dva ukiseljena krastavaca, jedan luk, pola limenke konzervirane grašak i pola kukuruza. Svi sastojci izrezani su u male kocke. Dodamo im kukuruza i grašak. Sve je vrlo dobro izmiješano. Zatim posipajte sol i crni papar za okus i miris. Dodajte majoneze. Ovdje je potrebno ne pretjerivati, tako da salata nije previše tekućina. No, nedostatak majoneze će ga sušiti i ne ukusna. Prije posluživanja, možete dopuniti jelo s biljkama.

Pa, i, naravno, mnogi pripremaju salatu "Stolichny", koristeći kao sastojak kobasice ili šunke. Ovdje je recept za ovo jelo. Uzmi oko 300 grama šunke, može konzerviranog graška, 4 kuhana jaja, pola luka, kuhano mrkvu, 4 srednje kuhana krumpira, 3 kiseli krastavci i malo jabuke. U jabuli smo oguliti i ukloniti jezgru. Sve su komponente izrezane u male kocke, a zatim ih pomiješane. Grašene su iz staklenke i ulijene u salatu. Nakon toga, po potrebi možete dodati sol i papar. Zatim popunite jelo s omiljenom majonezom i poslužite je za stolom.

Salata "Stolichny" može se pripremiti u skladu s različitim receptima, ali u svakom slučaju ispada ukusna.