Pripremamo salate za djecu

Što je najvažnije u salatama za djecu? Glavna stvar što su bili ukusni, korisni i nužno lijepo uređeni.

Na primjer, dijete od jedne i pol do tri godine može se pripremiti za desertne salate za djecu s jabukama.

Prva salata: oguljena jabuka utrljala na rešetku s velikom rešetkom i pomiješana s nekoliko komada suhe šljive, izrezbarene u trake. Ulijte dvije žličice meda i pomiješajte.

Druga salata: kuhajte, ohladite i očistite jaje i jedan krumpir. Uklonite oguliti od jabuke i izvadite sjeme, svježi krastavac se ispire. Svi sastojci izrezani su u male kocke, dodajte žlicu konzerviranog graška i napunite malom količinom kiselog vrhnja.

Salata tri: uzmite tri male jabuke i jednu krušku. Voće se isprati i odvojiti od njih, izrezati u pravokutne blokove i miješati. Na vrhu širenja isprati i izrezati u prstenima marelica. Svi plodovi se izliju s limunovim sokom, pospite šećerom u prahu i u tom obliku služi za desert.

takav salate za djecu izgledaju vrlo svijetle i svečane. Glavna stvar je staviti ih u elegantne ploče i ukrasiti ih.

Iste elegantne i korisne salate dobivene su za djecu od bijelog kupusa i zajedničke vinaigrette. Istina, takva su jela prikladnija za djecu stariju od 3 godine.

Salata od bijelog kupusa: izrezati u male slamke 100 grama svježeg, hrskavog kupusa i malo ga zamotati rukama. Pročistite sjeme crvenog ili žutog bugarskog papra i izrežite ga u trake. Mali luk (bolje je uzeti crveni luk) izrezati na pola prstena. Uklonite kora od jabuke, uklonite sve sjemenke i odrežite ga u uske kocke. Pomiješajte sve sastojke, dodajte prstohvat soli i šećera, malo suncokretovog ulja, miješana salata i opet širiti ga u zdjelu obložen salate.

Vinaigrette: Kuhajte jednu malu repu, mrkvu i srednje veličine krumpira dok ne budu spremni. Uklonite kora od povrća i izrežite ih u male kocke. Nekoliko žlica kiseli kupus sjeckanog, slanog krastavaca podijeljen je i na kockice. Luk se izrezuje na četvrtine prstena, pomiješana s povrćem, podsalivayut, ukrašena zrncima i sezoni s biljnim uljem. Za pripremu salate izgledao bolje na tanjuru, luk se ne može miješati s ostatkom mase, i ukrasite ih sa spremnom vinaigrette. Također ne možete rezati zelje i držati male grančice oko rubova ploče.

Za rođendan ili novu godinu običaj je kuhati blagdanske salate za djecu. Na primjer - salate. Da bi ga, morate uzeti jednu bananu, par kivija, malo ananasa (iz konzerve ili tegle), sve oprano i oguljene. Plod je izrezan kocke i proširila se u prekrasnoj zdjeli za ukrasnu salatu. Ulijte na vrhu tri žlice slatkog sirupa (bilo tko može uzeti naranče ili višnje), pospite vanilin šećerom i žlica razbijena oraha.

odmor voćna salata za djecu se može napraviti ne samo sa slatkim sirupom, već i sa sladoledom. Da biste to napravili, trebate uzeti jednu bananu, 2-3 kivija, dva mandarina i veliku naranču. Mandarina i naranče su oguljene, podijeljene na kriške, svaka odrezana na dva ili tri komada. Banane i kiwise također se čiste i slombe u kocke. Sva plodovi su pomiješani u zdjelici salate, dodajte nekoliko žlica lagano sipanog sladoleda i opet promiješajte salatu.

Možete napraviti najjednostavniju salatu od rajčice i ukrasiti je na originalan način. Trebat će kiselo vrhnje, nekoliko rajčica, luk. Očišćen luk je izrezan na tanke trake. S odrezanim rajčicom "magarca" od centimetara do dva, sve preostale podijeljene su u lobule. Na ploči postavite krugove rajčice (oči) odozdo ukrašavajte s lukom (trepavice). Ispod očiju stavlja se jedan režanj, s brkovima je položeno iz pramca. Preostale rajčice stavljene su na rub ploče i ukrašene kiselim vrhnjem (brada).

Takve jednostavne, ukusne i najvažnije korisne salate za djecu zasigurno će zadovoljiti djecu i njihove roditelje.