Salate s jogurtom: pripremanje recepata

Vjerojatno, svaka domaćica ponekad voli skloniti svoju obitelj nekom neobičnom i vrlo ukusnom. Ali što biste trebali učiniti sa svojim omiljenim zalogajima i salatama, ako želite malo pomnožiti izbornik i istodobno ostaviti uobičajene proizvode? Zapravo, sve je vrlo jednostavno: ako ste suočeni sa sličnom situacijom, to znači da je vrijeme da eksperimentiramo s punjenjem goriva za vaše jelo.

Danas nutricionisti daju mnogo preporuka onima koji žele zadržati atraktivnost, zdravlje i mladež dugi niz godina. Jedan od najboljih proizvoda za pravilnu prehranu je prirodni jogurt. Može se konzumirati bez aditiva ili kao sastojak za kuhanje raznih neobičnih jela. Na primjer, vrlo je salate su popularne s preljevom jogurta. U takvim se jelima možete dodati samo prirodni proizvod ili nadopuniti raznim začinima.

Zapravo, recept za pripremu jogurta za salatu izuzetno je jednostavan - ne morate trošiti previše vremena za kuhanje. Kuhano jelo sigurno će zadovoljiti vašu obitelj, a posebno ljubitelje zdrave prehrane.

Jogurt je neobično koristan proizvod

Samo prije nekoliko godina, salate tradicionalno su povezane s domaćim stanovnicima najčešće suncokretovim uljem i majonezom. Međutim, situacija se potpuno promijenila, a sada sve više ruske kućanice vole zdravo jogurt i posebnu odjeću pripremljenu na temelju ovog divnog proizvoda. Naravno, ovaj umak još uvijek nije popularan, pa mnoge žene dugo razmišljaju o pitanju, vrijedi li to pokušati. A odgovor je jednostavan: svakako vrijedi! Oni koji zaista žele ostati zdravi dugi niz godina trebaju izbaciti majoneze iz hladnjaka i naučiti pripremiti salate s jogurtom. Osim toga, ovo jelo je savršeno za veliki događaj.

Imajte na umu da za pripremu salata s jogurtom trebate iznimno čist i prirodan proizvod bez svih dodataka i zaslađivača. Obično ovaj umak ima kratki rok trajanja. Međutim, to je ovaj jogurt koji sadrži prirodne živote bakterije, kao i mnogi vitamini i hranjive tvari. Često uništavanje vlastitog tijela s ovim prirodnim proizvodom, možete ga očistiti od štetnih toksina i poboljšati probavni sustav.

Osim toga, jogurt pomaže u borbi s mrzovoljnim dodatnim kilogramima. Dakle, jedini pravi zaključak nastaje: salate s jogurtom ne samo da su ukusne, već i nevjerojatno korisne. Zato je povremeno potrebno zadovoljiti vašu obitelj s takvim jelima jednostavno je potrebno!

Recepti jogurtnih zavjesa

Zapravo, ovaj umak smatra se univerzalnim. Obrada jogurta može se koristiti za pripremu raznih laganih obroka, kao i za posluživanje drugog tečaja. Takav salatni odijevak može biti oštar ako se dodaju češnjak i nježne - ako se nadopunju medom. Iako u stvarnosti postoji mnogo recepata za jogurt dressings - izbor je vaš.

Umak s medom i češnjakom

Da biste napravili ovaj pikantan punjenje trebat će vam:

• 200 ml prirodnog jogurta;
• veliki češnjak češnjaka;
• čajna žličica tekućeg meda;
• istu količinu jabučnog octa;
• začini.

A priprema umaka je iznenađujuće lagana: samo prelijte češnjak, dodajte mu sve ostale sastojke i dobro promiješajte. Dodajte slano i papreno. Kao rezultat toga, dobit ćete neobičan nadolijevanje gorivom uz ugodnu oštrinu. Ako želite dati još više piquancy jelo, dodajte pripremljeni umak s finim nasjeckanim zelenim bojama: na primjer, kopar, peršin, zeleni luk ili korijandar.

Lagano odijevanje

sastojci:

• 300 ml glavnog sastojka;
• 4 žličice rastopljenog meda;
• 2 blagovaonice - sok od limuna;
• narančasta kora;
• 2 žličice senfa.

Umiješajte jogurt i senf, dodajte malo zest (po vašem ukusu) i svježe stisnutu sok od limuna. Sve je dobro promiješano i poslano na neko vrijeme u hladnjak. Ovaj osjetljivi umak će biti nevjerojatan dodatak za povrće, gljivu ili voćnu salatu. Usput, neobično okus može se postići dodavanjem male količine feta sira.

Salate s jogurtom: recepti s fotografijom

Ako i dalje odlučite pripremiti ukusnu jelo s dodatkom začinjenog umaka, trebali biste saznati neke od suptilnosti procesa. Prije svega, potrebno je razumjeti kompatibilnost punjenja jogurta s raznim komponentama. Uostalom, ovaj umak ne može ispuniti sve. I da ne biste ponovno stavili mozak, pripremite gotove recepte za takve salate. Svaki od njih možete promijeniti po vlastitom nahođenju, dodajući neke specifične sastojke.

Posudica s piletinom

Jedan od najpopularnijih je recept za salatu od piletine s jogurtom. Ako ste previše lijen za kuhanje satima, a osjećaj gladi se podiže - napravite ovo jelo u nekoliko minuta. Vjerujte mi, to će potrajati minimalno vrijeme za to, ali zauzvrat dobit ćete istinski ukusan i obradbeni obrok.

Glavnu komponentu ove salate možete i pržiti i kuhati - po želji. Važno je samo jednu stvar - ne uzimajte masnoće dok kuhate piletinu. Samo tako ćete dobiti zdravu, zdrava jela.

Dodajte na takvu salatu možete imati različite zelje, jaja, krumpir, špinat, kukuruz. Nemojte se bojati eksperimenata - nadopunite jelo s omiljenim sastojcima ili pokušajte nešto novo.

Glavni proizvodi:

• file;
• tvrdi sir;
• jogurt;
• nekoliko češnjaka od češnjaka;
• Francuski senf;
• zelje i začini.

Izrežite piletinu u male komadiće i pošaljite ga na prženje, dodajte malo kipuće vode u tavu. Pokriti i zakrpati sve dok ne završi. Ako želite, možete dodatno pržiti meso kako biste dobili zlatnu koru. Zatim isključite vrućinu i pustite da se piletina ohladi.

U ovom trenutku, rešetke sir i rezati zelje na malom riba. Učinite pripremu odijela: u spremniku pomiješajte senf i jogurt, dodajte zeleni luk, nasjeckani češnjak i začini. Stavite pržena piletina i ribani sir u smjesu. Dodajte zelje i začine u salatu prema vlastitom ukusu, promiješajte i ostavite jelo strmim 10 minuta. Nakon što možete poslužiti kuhani ukus na stolu.

Gotovo isti način pripremljena salata "Caesar" s jogurtom. Samo uz glavne komponente, također će vam trebati romaine, croutons i suhe bilje.

Pileće treba kuhati na isti način, možete koristiti žlicu maslinovog ulja. Začinite meso s provansalnim biljem. Rimska salata Morate ručno sipati i miješati s ostatkom sastojaka. U zasebnom kontejneru mix jogurt, sušeno bilje, nasjeckani češnjak i senf. Dodajte umak u salatu i temeljito promiješajte. Na ovu pripremu prehrambenog "Caesar" može se smatrati gotovim.

Ovo jelo svakako će ugoditi svima koji prate njihov oblik i zdravlje.

Lagani zalogaj

Ne manje je popularan recept za salatu s jogurtom i škampima. Postoji ogroman broj varijacija ovog jela, ali uistinu dijetalni snack sadrži isključivo morske plodove i povrće. Vrlo je lako kuhati takvu salatu. Trebat će vam:

• 300 g šlagova;
• jedan krastavac i rajčica;
• lisnatog lišća i zelenila;
• jogurt;
• začini.

Prije zavarivanja plodova mora, hladite ih i očistite. Slice tanke rajčice i oguljene krastavce. Ulijte povrće u zdjelu, podignite salatu i dodajte škampi. Dodajte jelo fino usitnjenim biljem, začinima i ulijte jogurt. Kao rezultat toga, dobit ćete vrlo ukusnu korisnu jelu koja se može staviti na blagdanski stol.