Recepti za salatu `Cuckoo`s nest `s fotografijom

Salata "Kukushkino gnijezdo" je snack za kućanice koje vole služiti izvorne i neobične kulinarske remek-djela. Kao što je tijekom pripreme potrebno otvoriti umjetnički potencijal i pokazati strpljenje. U članku su prikazani najbolji recepti salate "Kukushkino Nest" s fotografijom. Upoznajmo.

Salata «Kukushkino nest»: recept s fotografijom

Ovaj predjel je pravi kreativan jelo. S izvornim dizajnom, srdačna i ukusna jela mogu postati vrhunac svake proslave.

Prikladne su sljedeće komponente:

• krumpir - 2 komada;
• jaja - 3 komada;
• meso - 0,2 kg;
• šunka - 60 g;
• svježe gljive 180 g;
• sir - 120 g;
• zelena - snop.

Praktični dio

Pripremite originalni snack s čišćenjem i rezanjem krumpira. Morate to učiniti kao za francuske krumpiriće. Zatim ga pržiti u tavi s suncokretovim uljem. U tom slučaju, nemojte miješati, dok biljka neće biti zlatna kora. Nakon nastajanja, krumpir se može okrenuti i pržiti na drugoj strani.

Meso za salatu "Kukushkino gnijezdo" treba kuhati i sitno sjeckani. Skuša slomljena šunka, šampinjoni izrezani na male komadiće. Pripremljena jaja za zalogaje treba kuhati, a zatim odvojiti proteine ​​od žumanjaka i samljeti ih s velikim ribe.

Sljedeća faza pripreme salate je priprema "ptica jaja". Potrebno je odrezati zelje i češnjak, sir i žumanjake za mljevenje s grlom. Tada se dobiveni sastojci moraju kombinirati u jednom spremniku, miješati i dodati majoneze za viskoznost. Nakon toga početi oblikovati "ptice jaja".

Za salatu, odaberite zdjelu salate s dubokim dnom i stavite salatu lišće u nju. U drugom spremniku potrebno je miješati meso, šunku, gljive i proteine. Stavite sadržaj majonezom i pomiješajte. Nakon toga se mesna masa širi na listi salata, dajući mu oblik gnijezda.

Odozgo treba postaviti primljene krumpiriće, koje mogu simulirati gnijezdo. Unutar gnijezda točno položili "ptice jaja".

Salata "Kukushkino gnijezde" s piletinom

Predjela pilećeg mesa su u velikoj potražnji. Po popularnosti, mogu se uspoređivati ​​samo s plodovima mora. Ako koristite ovu recept salatu "Kukushkino gnijezdo", hrana je vrlo zadovoljavajući, delikatna i ukusna. Tijekom punjenja gorivom možete koristiti ne samo majoneze, već i umak od vrhnja.

Prikladni su slijedeći sastojci:

• fileti - 0,3 g;
• krumpir - 3 kom .;
• jaja - 4 komada;
• gljive - 250 g;
• grašak - 200 g;
• zelena - snop.

Za početak pripreme salate potrebno je uz otvarivanija piletinu. Nakon što se ohladi, treba ga rezati na male trake. Pripremljeni krumpir mora biti opran, odresiran i kuhan. Zatim izrezati u male kocke.

U ovom trenutku, trebali biste pripremiti marinadu od jabučnog octa, šećera i soli. Luk treba očistiti, oprati i izrezati na pola prstena. Zatim stavite u pripremljenu marinadu.

Gljive se trebaju prati, rezati i pržiti u tavi. Pileća jaja kuhaju i razdvajaju proteine ​​od žumanjaka. Namazati proteina na rešetku i dodati pripremljenim sastojcima. Zatim morate pažljivo pomiješati sadržaj, dodati preljev i dati salatu oblik gnijezda.

Ukrasi zalogaje

Vrh salate bi trebao biti ukrašen zelenim grašak. Od zelenog do ptičjeg gnijezda. Neposredno unutar gnijezda treba staviti žumanjke jaja, koje se mogu slati ili natočiti preljevom.

Salata s kupusom i krastavcima

Ova verzija grickalica može biti prikladna za bilo koji odmor, zbog svoje originalnosti, vrlo je popularna kod djece. Značajna razlika koja razlikuje ovaj recept među ostalim jelima je da je snack položen u slojevima. Salata "Kukushkino gnijezdo" je ukusna i zadovoljavajuća. Broj komponenata određuje isključivo okus i sklonost domaćice.

Prikladne su sljedeće komponente:

• kuhano meso - 0,3 g;
• krumpir - 3 kom .;
• jaja - 4 komada;
• kupus - 200 g;
• krastavci - 1 komad;
• zeleno - hrpa;
• češnjak - 2 češnja.

Pripremiti salatu "Kukushkino gnijezdo" treba početi s čišćenjem i rezanjem krumpira. Zatim je potrebno pržiti poput prženih krumpira. Kupus treba sjeckani i začiniti ocem. Svježi krastavac izrezati u trake. Jaja kuhaju i razdvajaju žumanjke od bjelančevina.

Sada biste trebali nastaviti s formiranjem jela:

• U početku smo na dnu zdjelice za salatu stavili urezane trake kuhano meso, umočen majonezom;
• drugi sloj je pržena krumpir, također razmazana majonezom;
• treći sloj je pripremljen kupus s zelenilom, glatko se pretvara u rez krastavac;
• sljedeći sloj je slomljena bijela vjeverica, razasuta sjeckanim biljem;
• vrh salate ukrašen je kuglicama piskavih žumanjaka pomiješanih s solom, majonezom i češnjakom.

Pripremiti salatu za bilo koju domaćicu neće biti teško, ali koliko se radosti i divljenja mogu vidjeti na licima gostiju i iznenađeni članovi obitelji. Bon appetit!