Recepti za salatu

Recepti za salatu "Perevertysh" ogroman iznos. Vrhunac ovog snacka je njezin izgled. Salata je položena obrnutim redoslijedom, a prije potrošnje - okreće se. Naš članak prikazuje najpopularnije recepte salata "Perevertyshi" s fotografijama koje će moći raznolikiti svečani jelovnik i učinkovito gledati na stol. Također, salata je prikladna po tome što se može kuhati uoči proslave i čistiti u hladnjaku, tako da je infuzirana, čak i ukusnija.

Recept za salatu "Perevertysh" s gljivama

U salati, sastojci se kombiniraju, prikupljaju za prave gurmane. Duet grožđa sa šampinjoni neće ostaviti ravnodušnim bilo koji od gostiju koji su došli, a izgled će ukrasiti svaku proslavu. Salata s gljivama rasprostire se u slojevima i ispadne prilično apetitno i zadovoljavajuće. Da biste ga stvorili, morate koristiti duboku posudu za salatu s širokim dnom.

Prikladni sastojci su:

• ukiseljene gljive - 250 g;
• fileti - 1 komad;
• jaja - 2 komada;
• sir - 90 g;
• veliki grožđe - 70 g.

Praktični dio:

• Započnite salatu za kuhanje "Perevertysh" (fotografija gotovog snacka je predstavljena u članku) potrebno je uz kuhanje piletine i jaja. Zatim, na dnu salate zdjele, položiti film hrane, a na njoj sloj grožđa izrezati na pola (cut prema gore).
• Grožđe se razmazuje slojem majoneze, nakon čega se polažu razbijeni šampinjoni i sloj bjelanjaka. Zatim dolazi sloj majoneze i ribani sir. Opet, majoneza i piletina od piletina. Rubovi filma trebaju biti zatvoreni i nakon 25 minuta okrenuti preko snacka.
• Nakon isteka vremena film treba pažljivo ukloniti i prekriti salatu s majonezom. Neobicna i originalna salata spremna je za uporabu.

Salata s lososom i narančama

Prikazani snack izgleda sjajno i lijepo. Priprema se vrlo jednostavno, ali ispada vrlo ukusno.

Prikladne su sljedeće komponente:

• losos - 200 g;
• sir - 120 g;
• jaja -2 kom .;
• krumpir - 2 komada;
• narančasta - 1 kom.
• kopra - hrpa.

Kuhajte snack treba početi s rezanjem svih sastojaka. Tada bi svaki od njih trebao biti slojevit u zdjelicu salate s dubokim dnom.

Formulacija zalogaja je sljedeća: sloj bjelanjaka, žumanjaka, naranče, lososa, kopara, sira, bjelančevina, lososa i krumpira. Između svakog od položenih slojeva potrebno je proći majonezu.

Nakon toga, zdjelicu za salatu treba prekriti odgovarajućim ravnim posudama i oštro, ali pažljivo okrenuti. Možete ukrasti vrh snacka s lososom, narančastim i crvenim igraćim zrnima.

Mogućnost grickalica s škampima

"Perevertysh" salata s škampi može pomrčati bilo koji snack na svečanom stolu. Posuda se ispostavlja prilično zanimljivom i elegantnom, kao i ukusna i zadovoljavajuća.

Sljedeći proizvodi su prikladni:

• škampi - 250 g;
• krastavac - 1 kom;
• krumpir - 2 komada;
• mrkve - 2 komada;
• jaja - 3 kom.

Započnite kuhanje zalogaje bi trebao biti od ključanja krumpir, mrkva i škampi. Za vrijeme kuhanja, dodajte malo soli i narezane limune na škampi.

Prva faza pri ukrašavanju grickalica postavlja hranu na dno salate. Na vrhu toga se kuha sastojke u sljedećim redoslijedom: slojem kuhane škampe, kiseli krastavci, majoneza sloj, slomiti jaja i ribani mrkva sloj majoneze, majoneza i ribanim krumpirom. Onda pustite da se salata pretvori u posudu i pomno ukloni film.

"Perevertysh" salata s pastrvama i pastrve

Zbog dizajna snacka s pastrmom ispada da je prilično originalan i neobičan. Kremasti sloj zauzvrat daje salatu pikantnosti i prozračnosti. Za pripremu jela trebate sljedeće sastojke.

salata:

• pastrva - 0,4 kg;
• jaja - 3 komada;
• riža - 100 g;
• štapići od rakova - 200 g.

krema:

• sir - 120 g;
• kiselo vrhnje - 100 g;
• majoneza - 100 g;
• želatina - 10 g.

ukras:

• lišće od salata - 100 g;
• kavijar - 50 g.

Priprema zalogaje treba započeti kuhanjem jaja. Zatim se bjelančevine moraju odvojiti od žumanjaka i utrljati malim ribljem. Štapići od rakova također moraju biti mljevene na rešetku. Izrežite pastrvu u male trake.

Da biste dobili kremu, trebali biste natopiti želatinu u vodi, dopustiti da se nabubri i otopi vodenom kupelji. Dok se hladi, potrebno je kombinirati kiselo vrhnje, majonezu, sir. Zatim promiješajte dobivenu masu želatinom. Krema bi trebala postati konzistencija, poput guste smjese.

Formacija grickalice počinje sa stavljanjem na dnu filma zdjela salate hrane nalazi se na vrhu smanjiti pastrva gumiran žumanjke crabsticks, proteine, sl. Nakon svakog sloja odlazi pripremljena krema. Zatim salatu treba ostaviti da stoji jedan sat u hladnjaku, a zatim se prebacite na drugo jelo. Ukrasite, ako želite, bočnu grickalicu s listom salata i vrhom - s crvenim kavijarom.