Kukuruzni kukuruz: recept s fotografijom
Recept za kukuruzni kašu. Što bi bilo lakše? Međutim, u svakom slučaju postoje suptilnosti. Ovdje i jednostavna kaša može se kuhati na mlijeku ili na vodi, na štednjaku ili u višespojnom polju, s mesom ili voćem. Pogledajmo sve u redu.
sadržaj
- Savjeti za kuhanje
- Kruh s mlijekom: sastojci
- Kako kuhati kukuruzni kašu na mlijeku
- Najlakši recept za kukuruzni kašu
- Najbolja poslastica za dijete
- Upute za pripremu kašastih kukuruza
- Recept za kašu s bundevom u višesmjerni
- Način kuhanja kaše u multivarhu
- Zobena kaša s mesom - najbolja hrana za aktivni dan
- Kruh iz kukuruznog brašna
- Talijanski patenti
- Korisna svojstva kukuruznog kaša
- Recenzije
- U zaključku
Savjeti za kuhanje
- Da bi kašu pretvorila u lom i bez grudica, rogovima treba čuvati na suhom i hladnom mjestu.
- Ako, unatoč svim mjerama opreza, još uvijek je vlažan, onda ga morate dobro sušiti. Inače, u krilu može započeti parazit. A sirove čestice nužno će se držati zajedno u kvržicu.
- Prije kuhanja, ne potopite rogovima. Samo se treba izdvojiti ako se promatraju nečistoće.
- Za kuhanje tekuće kaše, morate uzeti čašu žitarica pet čaša vode ili mlijeka. Nakon toga, najprije se kuha na jakoj, a zatim na srednjoj vrućini. Za gustu konzistenciju morate uzeti tri čaše tekućine po šalici žitarica.
- Ako je posuđe previše gusta, može se razrijediti ne samo mlijeko, već i voćnom kaši, kao i kefir ili jogurt.
- Kako bi se osiguralo da se mačka ispostavilo da je nježna, bolje ga je pomiješati šipkom za šišanje.
Ako slijedite naš savjet, dobit ćete ukusan i mirisni kukuruzni kašu. Recept s fotografijom pomoći će vam da to napravite bez mnogo problema.
Kruh s mlijekom: sastojci
Svatko od nas barem jednom u životu kuhao je ovo jelo. Recept žitarica iz kukuruza na mlijeku nije mnogo različit od analoga. Da biste ga pripremili trebate sljedeće proizvode:
- rogovima - jednu čašu;
- voda - dvije čaše;
- mlijeko - dvije čaše;
- maslac - 50 grama;
- šećer - nekoliko žličica, okus;
- sol - jedan stisak.
Kako kuhati kukuruzni kašu na mlijeku
- Najprije morate kuhati mlijeko.
- Istodobno, potrebno je kuhati vodu, posoliti ga i sipati u prosijane krune.
- Dalje, morate kuhati na laganoj vatri tri do pet minuta, kukuruzni kašu na mlijeku. Recept propisuje to uz stalno miješanje.
- Kad se tekućina potpuno apsorbira, potrebno je prelijati mlijeko u vrući krumpir.
- Nakon toga, sve bi trebalo miješati i nastaviti kuhati kašu na laganoj vatri još dvadesetak minuta.
- Zatim u jelo trebate dodati žlicu šećera i maslaca.
Kao što možete vidjeti na fotografiji, kukuruzni kašu na mlijeku (kuhani prema receptu), izgleda ukusno. Međutim, postoje i druge mogućnosti za izradu ove zdrave poslastice.
Najlakši recept za kukuruzni kašu
Zapravo, ova jela ima puno imena: hominy, polenta, tokan. Kukuruzni kašu bio je omiljeno jelo mnogih naroda. I to ne čudi, jer je savršeno u kombinaciji s prženim mesom, ribom i gljivama.
sastojci:
- rogovima - jednu čašu;
- voda - tri do pet čaša;
- sol - okus.
Postupak pripreme:
- Prije svega, u loncu s debelim dnom morate sipati potrebnu količinu vode. Ne bi trebalo biti manje od tri čaše po čaši kukuruza kukuruza.
- Nakon toga, posuđe treba staviti na vatru i dovesti vodu u kuhanje.
- Nadalje potrebno je uliti u kuhanu vodu čista ili čista roda.
- Zatim se požar smanjuje na minimum, a sadržaj lonca na njoj se kuha oko dvadeset minuta.
To je sve! Recepti kukuruznog kaša ponudit će vam dodavanje raznih ukusa: maslac, umak od sira, suho voće ili dimljeni proizvodi.
Najbolja poslastica za dijete
Djeca obožavaju slatke mačke. Čak se i kukuruzna brašna mogu kuhati tako da dijete nikada neće odustati. S obzirom na nutritivnu vrijednost proizvoda, ovaj recept za kukuruzni kašu je potreban za svladavanje svakog roditelja.
sastojci:
- rogovima - jednu čašu;
- šećer - četiri do šest žlica;
- voda - tri čaše;
- jabuka (kruška) - 3-5 komada;
- jaje od piletine - dva komada;
- Maslac ili kulinarski margarin - 30 grama.
Upute za pripremu kašastih kukuruza
- Prvo se morate povezati sa šećerom ili mlijekom.
- Tada morate isprati krpu i lagano ga miješati u tekućinu.
- Zatim stavite masu na slabu vatru i gori ga pola sata uz stalno miješanje.
- Zatim morate oprati i ukloniti voće. Oslobodite ih kože, sjemena i jezgre. Nakon toga, izrezati u male kocke.
- Sada je potrebno miješati zgušnjenu kašu s sirovim jajima. Zatim dodajte maslac na njega.
- Zatim morate dodati preostale sastojke komadića voća i sve temeljito pomiješati.
- Rezultirajuća masa se mora staviti u keramičku ili zemljanu posudu, pogodnu za pečenje u pećnici.
- Zatim trebate poslati jelo u pećnici. Vrijeme kuhanja - 45 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
Recept za kukuruzni kašu pretpostavlja da ga treba poslužiti na stolu u toplom obliku. Dobro će se popiti s voćem, kefirom ili toplim mlijekom.
Recept za kašu s bundevom u višesmjerni
Želite li pripremiti srdačno, lijepo i zdravo jelo? Tada je recept za kukuruzni kašu u multivarku na mlijeku s suhim plodovima i bundom izmišljen posebno za vas! Za početak, pohranite sljedeće proizvode:
- kukuruzni rogovi - jedno staklo;
- bundeva - 200 grama;
- suho voće - 100 grama;
- voda - tri čaše;
- maslac (meki margarin) - 50 grama;
- sol i šećer - okus.
Način kuhanja kaše u multivarhu
- Prvo morate očistiti bundu od kože i sjemena. Tada se mora prati i izlijati vodom. Nakon toga, postat će meka.
- Tada treba isprati i upiti sušeno voće u vodi.
- Zatim se kriške bundeve stavljaju na dno višedjelne posude. Odozgo je potrebno staviti sloj sušenog voća.
- Sljedeća razina će biti čisto isprana kruna.
- Sada biste trebali sipati vodu ili mlijeko u zdjelu.
- Tada trebate dodati sol i šećer u posudu.
- Sljedeći korak je postavljanje uređaja u način rada "Mlijeko kaša" ili "Riža". Vrijeme toplinske obrade je pola sata.
- Potom, jelo treba staviti ispod zatvorenog poklopca još 15-20 minuta. U nekim je modelima multivarijat način "zagrijavanja". Bit će to velika pomoć u ovom trenutku. Ali vrijeme kuhanja treba smanjiti na deset minuta.
Pa, to je sve! Vrlo ukusno ispušta kašu kukuruza u multivarhu. Recept kuhanja je iznenađujuće jednostavan.
Zobena kaša s mesom - najbolja hrana za aktivni dan
sastojci:
- svinjetina ili teletina - 400-500 grama;
- kukuruzni rogovi - jedno staklo;
- voda ili bujon - tri čaše;
- luk - jedna ili dvije glave;
- začini i sol - okus;
- biljno ulje (za pečenje) - okus.
Postupak pripreme:
- Prije svega, morate prati i izrezati na male komadiće mesa.
- Onda se mora pržiti u vrućoj tavi.
- Za piquancy pri kuhanju dodajte teletinu (svinjetinu) muškatni oraščić ili zdrobljeni češnjak.
- Nakon toga morate staviti meso u zdjelu s debelim dnom i zidovima.
- Onda trebaš pržiti luk.
- Zatim ga treba dodati mesu.
- Zatim se rogovima treba isprati i pomiješati s mesom i lukom.
- Nakon toga jelo treba biti sol, papar i izliti odozgo s kipom vode ili vrlo vrućim juhu.
- U sljedećoj fazi, kaša treba najprije kuhati na jaku, a zatim na malu toplinu. Istodobno, morate ga stalno promjeniti.
Pola sata kasnije jelo će biti spremno. Prije posluživanja možete ukrasiti svježim biljem.
Kruh iz kukuruznog brašna
Ovaj proizvod je nježniji, tako da je kašica iz nje postala veličanstvena i prozračna. Prije kuhanja, brašno mora biti sušeno, tako da se ne upali u grudice.
Potrebni sastojci:
- kukuruzni kukuruz - 250 grama (jedno staklo);
- mlijeko - 500 mililitara;
- voda - 250 ml (jedna stakla);
- sol - okus;
- maslac - 50-60 grama;
- svježi sir ili sir - na okus.
Postupak pripreme:
- Prvo, brašno mora biti sušeno u tavi ili peći i pažljivo prosijano kroz sito.
- Zatim u lonac ili kotao s debelim zidovima potrebno je uliti vodu i mlijeko, sol i kuhati.
- Zatim, ulijte brašno u tekućinu. U tom slučaju, masa se mora stalno miješati s šipkom za šišanje.
- Nakon toga, potrebno je smanjiti vatru ispod tavi na minimum, prekriti je s poklopcem i pirjati 15 minuta.
- Povremeno, kaša treba miješati, tako da ne stvara grudice.
- Kuhanje treba nastaviti sve dok se zdjelica ne zaspi. Ako želite tekuću opciju, uzmite više čaše vode.
- Na kraju kuhanja dodajte masnoću ulju. Zatim se kaša treba ukloniti iz vatre i držati pod pokrivenim poklopcem petnaest minuta.
Posuda je spremna! Može se poslužiti na stolu s sirom ili sirom. Prekrasna hrana nakon napornog rada.
Talijanski patenti
Zapravo, to je recept za kukuruzni kašu na vodi. Popis sastojaka potvrđuje ovo:
- rogovima - jednu čašu;
- voda - tri čaše;
- sol - okus.
Postupak pripreme:
- Najprije morate kuhati vodu u debelom loncu. Čim se mjehuriće, požar ispod njega mora se odmah ukloniti.
- Nakon toga, ulijte krupice od kukuruza u tekućinu. Morate to učiniti vrlo pažljivo: tanki curi s neprestanim miješanjem.
- Dalje, budućnost žitarice mora biti slana i pušila na sporoj vatri pola sata. U tom slučaju mora se stalno miješati s lopaticom ili šipkom za šišanje.
- Tada trebate pričekati dok se masa ne zgusne. Polenta će se smatrati spremnom kad će žlica u njemu zadržati svoju vertikalnu poziciju, a kaša će se slobodno povući sa zidova posude.
- Sada se masa mora položiti na ploču za pečenje, lagano ohladiti i izrezati na komade srednje veličine.
- Nakon toga, mora biti pržena ili pečena.
Posluživanje se poslužuje s biljem i sirom. Također se može peći s sokom rajčice ili povrćem.
Korisna svojstva kukuruznog kaša
- Posuda se smatra prehrambenom. Stotinu grama kaše, kuhano na vodi, sadrži samo 86 kilokalorija. Često se koristi u niskokaloričnoj prehrani.
- U kukuruznim krupicama ima mnogo korisnih tvari. Na primjer, dijetalna vlakna dopuštaju tijelu da se riješi toksina i toksina.
- Redovita potrošnja ovog proizvoda aktivira metabolizam i normalizira crijevnu mikroflora.
Recenzije
Mnogi su pokušali kuhati kukuruzni kašu prema receptima koje smo predstavili. Povratne informacije o tome najuspješnije su. Ispada da je jelo iznenađujuće nježno i ukusno. Može se jesti maslacem. Osim toga, poslužuje se s omletom na mlijeku, umaku od češnjaka, pa čak i puzavicama. Neki uspijevaju jesti kukuruzni kašu na mlijeku s haringom. Nitko ne savjetuje takvu kombinaciju proizvoda, ali čak i takvi egzotični da neki padnu u okus. Općenito, ovo jelo ne može nikoga povrijediti. Ali da prilagodite metabolizam, uklonite višak težine, povećajte vitalnost i razveselite - lako.
U zaključku
Dakle, recepti žitarica iz kukuruznog brašna su izvrsni. Koja je tajna popularnosti ove žitarice? Prvo je jeftin, pa je dostupan ljudima svih razina dohotka. Drugo, ima visoku nutritivnu vrijednost. Treće, kukuruzni kašu je nevjerojatno jednostavan za kuhanje. Sve su to vrlo ozbiljne prednosti. Obratite pažnju na taj neprimjetan, ali vrlo koristan proizvod.
- Zobena kaša, gospodine! Zobena kaša na mlijeku ključ je uspješnog dana
- Kako kuhati kašu od heljde: pravila i recepte
- Suštine kuhanja nekih jela: kako kuhati kukuruzni kašu na vodi
- Kako kuhati heljda kašu na mlijeko: nekoliko detaljnih recepata
- Kukuruzni kašuti u višenamjenskim `Polaris` jelima za kuhanje
- Nekoliko savjeta o tome kako kuhati kukuruzne granule
- Riža kaša recept za mlijeko
- Kukuruzni kašuti s bundom: recept
- Kako kuhati krupna kaša na mlijeku za bebu
- Svatko je koristan da zna kako kuhati proso kašu
- Recept za heljde i ovdje postoje nijanse
- Recept za pšenično kašu: za lijen i ne samo za ljude
- Kako kuhati kašul od jabuka?
- Recept Herkulova svinjetina
- Jednostavan i egzotičan kašu pšenice na mlijeku
- Riža riža kaša. Recept za kuhanje i još mnogo toga
- Kako kuhati kašu - nekoliko savjeta
- Kako kuhati proso u obliku kaše
- Kako kuhati mango? Savjeti, opis, recept
- Riža mlijeko kaša: ukusna i zdrava
- Od korisnog kaše za mlijeko