Recept za pšenično kašu: za lijen i ne samo za ljude

Toliko nam je prepun hrane i brze hrane koju smo potpuno zaboravili na takva korisna jela poput prhaka. Najčešće ih se samo kada je potrebno hraniti malo dijete, ili kada je želudac, zbog čestih prejedanja nije vrlo korisna hrana, još jednom nije uspio. Uzmi barem jednaku zobenu kašu. Mnogi čak i ne znaju što je to, ali postoje i oni koji su ga jednom pokušali i zaboravili zauvijek.

Ipak, ako se odlučite za prebacivanje na zdravu prehranu, uključujući razne žitarice u prehrani, tada ćete biti korisni da znate kako napraviti pšenično kašu. Činjenica je da je jedna stvar samo kuhati, i sasvim drugo, kuhati ukusnu jelo. Ne, nemoj misliti da je recept pšenično kašu neki vrlo složeni i zamršeni. Sve je jednostavno do srama, glavna stvar, da naučim neke jednostavne stvari. Na primjer, ne znaju svi pšenični kukovi (kao i svi ostali), potrebno je prati. Često se voda mora mijenjati nekoliko puta. Također, pozornost treba posvetiti omjer žitarica i tekućine. Dakle, ako želite da biste dobili mrvljiv nered, onda je potrebno jedna šalica zrna pšenice uzeti dvije čaše mlijeka ili vode, ako je viskozna, tekućina mora biti veći od oko tri šalice za 1 šalicu žitarica.

Općenito, zobena kaša može se kuhati na različite načine. Netko ga kuha na vodi, netko na mlijeku, a netko kombinira ove dvije tekućine. Dodatni sastojci koji su uključeni u kašu također mogu biti vrlo različiti. Ovdje, kako kažu, riječ je o ukusu. Možete dodati šećer, sušeno voće i med, orasi i još mnogo toga. Svatko može dodati nešto što mu se najviše sviđa.

Pa, sada razmotrimo izravno recepte za pripremu zobene kaše:

Recept za pšenično kašu N1: Friable

Sastojci: 1 staklo žitarice pšenice, 2,5 šalice vode, soli po okusu.

Priprema: Započnite s rešetkom krme u tavi bez dodavanja biljnog ulja. To je učinjeno tako da se grožđe osuše malo. U ovom trenutku, u tavi, kuhati vodu i dodati sol okusiti. Slane žitarice polagano zaspaju u tavi i stalno se miješaju. Nakon smanjenja topline pokrijte tavu i kuhajte dok ne budete spremni.

Recept za pšenično kašu N2: Viskozno

Sastojci: 1 čašu žitarice pšenice, 3-3,5 čaše vode, sol, maslac.

Priprema: temeljito isperite i ulijte u kipuću vodu. Dodajte sol okusite i stavite posudu na malu vatru. Pokrijte poklopac i pričekajte da se kaša bude spremna. Na kraju kuhanja dodajte maslac.

Recept za pšenično kašu N3: neobična

Sastojci: 1 čašu žitarice pšenice, prstohvat muškatni oraščić, 5 čaša mlijeka, 0,5 čajne žličice cimeta, pola čaše masnih šljiva, 2 jaja, frac14- čašu šećera, 0,5 čajne žličice soli.

Priprema: Ulijte vodu u posudu i pustite da kuhate. U kipućoj vodi dodajte prethodno ispiranu krpu i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta. Tada je voda sa žitaricama (to bi trebao biti mekana) spojiti (ali ne izlije, još uvijek je potrebno), a zatim dodajte mlijeko, vrhnje, cimet, muškatni oraščić, sol, šećer i cimet. Nastavite dalje kuhati kašu, oko 30 minuta, povremeno miješajući.

U međuvremenu smo tukli dva žumanjka, dodamo im pola čaše vode u kojoj je kuhana croup. Sve je dobro izmiješano i dodano u kašu. Kuhajte još 5 minuta.

recept N4: Žito od žitarica

Sastojci: 1 čašu žitarice pšenice, 4 čaše mlijeka, sol, šećer, maslac.

Priprema: stavite mlijeko na štednjak tako da će kuhati. Zaspati smo krupice, prethodno smo oprani, dodamo sol i šećer po ukusu. Kuhajte kašu do pune spremnosti, trebao bi biti viskozan. Prije posluživanja dodajte maslac.