Kako i s kojim Martini piti

Martini - vermut dobio je svoje ime u čast jednog od osnivača talijanske vinske tvrtke Alessandro Martini. Ovo piće postalo je poznato širom svijeta u drugoj polovici XIX stoljeća, kada je počeo izvoz iz Europe. Moda vermuta počela se brzo širiti, a vrlo brzo martini su postali simbol bogatog i slatkog života. Zajedno s pićem, Talijani su dijelili svoje običaje, kao i s onim što piju Martini.

Recept za sastav ovog pića je zadržao u strogom povjerenju i pažljivo čuvana. Njegova zest je poseban sastav biljaka i začina koji svakoj vrsti vermuta imaju jedinstven okus i miris. Nepromjenjiva glavna komponenta je pelina, što malo piće daje gorčini. Svi vermuti su izrađeni na bazi bijele boje suho vino, s izuzetkom Rosato, u kojem se dodaje crno vino. Najpoznatiji su martini, poput Rose, Rosso, Extra Dry, Bianco, Fiero, Bitter, Drsquo-Oro.

Budući da su ta pića aperitivi, oni se uglavnom poslužuju, prije blagdana, uz lagani snack, za zaustavljanje žeđi i povećanje apetita.

Kako piti Martini? U pravilu, ovaj vermut se poslužuje ohlađen, optimalna temperatura je 10-15 stupnjeva Celzijusa. Ako nema vremena za hlađenje boce, onda u ovom slučaju morate dodati kocke leda. Osim toga, smrznute plodove i plodovi će biti uspješan dodatak. Pijte je u malim gutljajima, užitak istezanja, polako, možete koristiti slamku.

Što se tiče soka s kojim se pije martini, jednostavno je nemoguće dati jednoznačan odgovor. Obično je citrusa, ali postoje mnogi kokteli od jabuke, trešnje, ananasa, grožđa, jagode, breskve, sok od šipaka. Ova serija može biti ograničena samo maštom. I stručnjaci inzistiraju da su sokovi samo novi pripravci.

Martini Bianco je možda najpopularniji klasik vermut na svijetu. Zbog svijetlog okusa vanilije, to je ovo piće koje najčešće postaje temelj koktela. Dakle, s tim što pije Martini Bianco? Najprikladnija kombinacija, zahvaljujući kojoj se njezina aroma u potpunosti otkriva, dobiva se ako je ovaj vermut pomiješan s trešnjom ili narančinim sokom.

S tim što još pije martinis? Osim sokova, dodaju se kokteli i jaki alkohol - votka, gin, razni likeri, rjeđe su neke vrste vermuta korištene kao nezavisno piće.

Pored onoga što piju martini, važno je znati kakav snack poslužiti. Obično su to masline, masline, orašasti plodovi, slane kekse ili tvrdi sir. Ako želite impresionirati goste, preporučujemo pripremanje ukusnog i neobičnog snacka koji će odgovarati bilo kojoj vrsti vermuta. Da biste to učinili, trebat će vam limun, tamna čokolada i sira krutih sorti. Na tankom krugu limuna nalazi se prstohvat od ribanog sira, a zatim pospite ribanom čokoladom. Brzo i lijepo!

A ako želite nešto novo, ne biste trebali slijediti pravila o tome što martinis piju, kada i kako, ali samo eksperiment! Tko zna, možda će to biti vaš koktel koji će postati poznat cijelom svijetu!