Kako je kumquat (kinkan)?

Tzv. Bobica kumquat je svijetlo i zdravo voće koje djeca jako vole. Let`s shvatiti što točno supstance našeg tijela treba sadržane u njemu. A također i kako jesti kumquat kako biste dobili maksimalnu korist i užitak od njega.

Zlatna jabuka

Tako je riječ "kumquat" prevedena s kineskog. Ovaj minijaturni mandarin široko se koristi u narodnoj medicini Kine kako bi se poboljšao imunitet, liječi gljivične bolesti, poboljšava boju kože i poboljšava otpor tijela. Kako jedete kumquat u ovoj zemlji? Najčešće, zajedno s koricom, jer sadrži najveći dio svih korisnih tvari koje se nalaze u ovom plodu. Također su vrlo ukusne i korisne kandirano voće. Prije nego što je kumquat, treba dobro isprati i utrljati četkom kako bi se očistila koristan kora od svih onečišćenja, kao i tvari s kojima se tretira plod za povećanje rok trajanja. Od tih voća čine vrlo ukusne i mirisne kandirano voće. Mogu ih se dodati raznim slasticama, slasticama i snack pekarstvu, a isto tako jesti onakve kakve jesu. Kumquat ima sposobnost ukloniti mamurluk i očistiti glavu. Da biste to učinili, treba ga koristiti ujutro nakon svečanog blagdana u broju nekoliko komada. Kinezi inzistiraju kumquat s dodatkom meda - ovaj lijek smanjuje kolesterol u krvi i pomaže kod bolesti pluća. Kombinacija kiselog natječaja narančastog voća i slatke ljuske privući će ljubitelje citrusa.

Kako je kumquat za desert?

Drugi naziv za ove male naranče je kinkans. Oni nalikuju šljivu i dobro održavaju oblik, sušeni ili sušeni. Za osvježenje na vrućem vremenu, dovoljno je jesti šaku kumquata. Tearful i izražen okus, sličan narančasto, dobro je u stanju ugasiti žeđ. Mali neobični kumquats - prekrasan (i najvažniji - jestiv) ukras za kolače, voćne kolače, koktele. Pikantna nota će dati ovaj plod, dodan umaku za pečeno meso. Kumquats su dobri kao sastojci voćne salate. Ovog narančastog voća možete napraviti prekrasan pekmez. Osjećat će se, poslužujući se za doručak. Izrežite plodove kumquata na pola (trebat će ih oko kilograma) i ulijte tri čaše šećera. Kuhajte u velikom tavanu, dodajte rum i sok od limete, rešetkajte, ulijte u limenke.

Nepovezana kumquata

Ako vam se ne sviđa kumquats u kuhanom obliku, možete ih kuhati u marinadi od octa. U ovom slučaju, oni će također poslužiti kao ukusni snack. Sipati 600 grama kumquata s malo vode, kuhati dok mekano. Uzmite plod iz slane vode, ulijte u nju pola šalice octa i 2,5 žlica. bijeli šećer, stavite cjevčicu i papriku. U međuvremenu, kumquats se šire preko čistih steriliziranih posuda. Napunite kuhanom marinadom. Inzistirati na hladnjaku nekoliko tjedana. Možete ih poslužiti za meso, pričvrstite kopče na komad kuhane svinjetine ili pečene govedine u obliku nakita, izradite kanape i tartlets s njima.