Apple confiture: recept za ukusne billets

gust konfekcija jabuke bit će idealan desert za poznavatelje jabuka. U sezoni tih plodova obiluju, stoga ih zaliha zimi na tako originalan način je vrlo jednostavna. U tom smislu, kako kuhati jabuka, čak će i početnik kuhati shvatiti. Postoji nekoliko prikladnih recepata.

Klasična Apple Confiture

Recept Pripravak se jednostavno. Trebat će vam kilogram jabuka, pet stotina grama šećera, sto mililitara vode. Kuhati će se mnogo vremena, a proizvod ne samo da mogu uživati ​​u šalicu čaja, ali i ispuniti domaće kolače ili torte sandwiching. Prije toga, kako kuhati jabuke, jabuke morate temeljito isprati, oguliti i ukloniti jezgru, rešetati sve. Nakon toga, ulijte plod sa šećerom, pomiješajte sve i ostavite na četvrt sata da biste dobili sok. Ispraznite ga u tavi, razrijedite vodom i iskuhajte, stavite jabuke tamo. Za dvadesetak minuta kuhajte desert, povremeno miješajte. Sterilizirajte staklene posude i ulijte na njih još jednu vruću konfeta jabuka. Recept je proučavan! Sigurno ćete ga često koristiti. Poznavatelji više duhovitih okusa mogu upotrijebite slijedeći način pripreme.

Mirisna Apple Confiture

Recept ovog deserta razlikuje se od cimeta. Na kilogramu oguljenih jabuka trebat će pet stotina grama granuliranog šećera i malo cimeta. Ako niste previše voljeli slatko, količina šećera može se smanjiti. Oprati i oguliti jabuke iz kora, ukloniti sjeme i rešetkati plodove na grater. Dodajte šećer, pomiješajte i ostavite deset minuta. Pošaljite u pećnicu i dovede do kuhanja. Nakon toga, kuhajte masu na maloj vatri dok ne budete debeli. Smjese trebaju također postati svjetlije i prozirnije, to će trajati oko četvrt sata. Prije nego što ugasite vatru, ulijte cimet i pomiješajte konfuziju. Ipak, vruća masa se rasprostire na čistim staklenim posudama i njihovo valjano sterilizirano kipuće vode. Pohranite desert na hladnom mjestu, na primjer, u hladnjaku.

Izvorna konfeta jabuka

Recept ovog blata je najneobičniji, jer će vam trebati đumbir i limun. Okus je vrlo svijetao i ugodno. Uzmi jedan i pol kilograma oguljenih i odrezanih u kriške jabuke, sok jedan limun, jedan kilogram granuliranog šećera, sto grama korijena đumbira. Izrežite jabuke u male kocke, uklizati đumbirom sitno rešetkom. Zagrijte dvije stotine mililitara vode s limunovim sokom i šećerom, kuhajte i kuhajte pet minuta. S rezultirajućim sirupom sipati jabuke s đumbirom, miješajte i kuhajte na maloj vatri četrdeset pet minuta. Ako se voće ne kuha, mljevenje mase s miješalicom, dopustite da kuha još malo, tako da će konzistencija gajbe postati osobito nježna. Gotov desert je još uvijek vruće rasprostranjen na čistim staklenim posudama i odložio ga za skladištenje na suhom i hladnom mjestu.