Što se može učiniti od glog? Recepti ukusnih jela i jela

Plodovi glog imaju ljekovita svojstva. Sadrže elemente u tragovima koji poboljšavaju funkcioniranje mozga, srca i krvožilnog sustava. A ako imate grm glog na mjestu dao dobru žetvu, pokušati prikupiti sve i pripremiti za budućnost razne ukusne poslastice tih plodova. A što se može učiniti od glog, mi ćemo vam reći u ovom članku. Najbolje recepti za zdrava jela i praznine iz bobica ove biljke ćete naučiti upravo sada.

pekmez

Od jednog kilograma šećera i 300 grama vode, pripremite sirup. Sipati ih ispranog glog voća (1 kilogram). Pokrijte poklopac i ostavite preko noći. Zatim ulijte pola male žlice limunske kiseline u lonac za žlice i stisak šećera vanilije. Kuhajte pekmez dok ne jednom pripreme. Ulijte kalup u sterilne posude i zapečati ih metalnim poklopcem.

Puree - to je ono što možete napraviti od glog

U loncu s debelim dnom ulijte jedan kilogram bobica i napunite ih vodom (250-300 grama). Stavite spremnik na vatru i kuhajte plod dok ne postanu mekani. Zatim obrišite obradni dio kroz sito. I stavite u staklenke. Držite pire krumpir u podrumu ili hladnjaku. U budućnosti, takav pripravak dodaje se čaju, kao slatki umak za pečenje, na voće pri pripremi poljubaca i kompotina.

Što još možete učiniti od glog? Delicious jelly!

Takav užitak će uživati ​​i odrasli i djeca.

Kuhajte u stanju pire krumpira jedan kilogram voća, dodajte im istu količinu šećera. Čvrsto se utiskuje na malu toplinu sve dok se njezin volumen ne smanji za tri faktora. Jelly u vrućem obliku da se pakira na staklene sterilne posude, prekriva poklopce i pasterizira u toploj vodi (ne kipuću vodu!) Za četvrt sata. Pritegnite sve staklenke i pohranite na hladnom mjestu.

Umak za pečenje

Što se još može učiniti od gloga? I pripremite slatki i vrlo ukusan umak. Možete ga jesti s palačinke, palačinke, krafne.

Kuhajte pola kilograma bobica dok se ne omekšate, isušite vodu i protrljajte ga u kaši. Dodajte med za okus. Osvježite umak i poslužite. Držite ovo jelo u hladnjaku.

Tinktura glogova kod kuće

Kod liječenja bolesti srca, preporučujemo uzimanje napitka od cvjetova i plodova ovog ljekovitog bilja. Kako kuhati sami?

U tavi, zaliti svježe ili sušeno cvijeće i smrvljeni glog (jedna velika žlica), punjenje se sa 300 grama kipuće vode. Pokrijte posudu s poklopcem i umotajte ga u ručnik. Izdržite to za četvrt sata i naprezanje. Držite tinkturu u staklenoj posudi u hladnjaku i odnesite ga prema receptu liječnika.

Kao što možete vidjeti, postoji dosta recepata za ono što se može napraviti od glog. Uzmite ih na svoju notu i pripremite zdrava i zdrava jela iz ovih bobica. Obradite svoju obitelj ukusnim poslasticama. Zdrava hrana i blagostanje!