Kako pripremiti sok od Kaline za zimu, i što se može učiniti od nje?

Kalina je prekrasna biljka koja može biti i stablo i grm. Cvjetaju lijepo u proljeće, au jesen, kada se lišće već leti i sve postaje mutno sivo, to oduševljava oči sa svijetlim crvenim bobicama. Oni imaju vrlo specifičan okus, ali nakon prvog mraza obično postaju slađe, ali prednosti tih plodova su ogromne. To ih pokušava pripremiti na mnogo načina (sušeno, mljeveno od šećera i čak pripremiti sok od viburnuma). Za zimu obično dovoljno samo nekoliko posuda za potporu imunosti i pružanje prve pomoći za gripe ili hladnoću. I široko se koristi u kozmetici. Ovdje pažljive majke i bake nastoje pružiti ovaj čudo lijek cijeloj svojoj obitelji.

Kako napraviti sok od viburnum, recept šećera

Okus proizvoda je vrlo kiseli, ali se vitamini u njemu drže što je više moguće. U budućnosti, med može biti dodan na takav sok izravno kada se koristi. Za 2 kg bobica trebate oko 500 ml vode. Najprije ih treba oprati i odvojiti od grančica. Zatim sipati vodu i pocrnjeti. Ukloniti iz vrućine, procijediti kroz gazu i dobro stisnuti, zatim sipati u limenke i sterilizirati oko 15 minuta. Zatim su čvrsto zatvoreni i stavljeni u tamno mjesto za pohranu. Ispada prirodni sok od viburnuma. Priprema se doslovno 30-40 minuta. Zimi, nakon što ste otvorili jedan od ovih staklenki, možete kuhati ukusni komot, razrjeđivanje sok s vodom i dodavanje šećera, ili ga koristiti u čistom obliku s medom. Iz nje napravite žele i dodajte kreme za kolače. Izgleda ukusno i vrlo korisno.

Sok od viburnum za zimu sa šećerom ili med

Vjeruje se da je u ovom obliku puno bolje pohranjeno. A okus je mnogo ugodniji. Šećer ili med može se dodati u svoj ukus u gotovom soku. U pravilu se uzima po 500 g šećera ili 400 g meda po litri tekućine. Sok se priprema na isti način kao što je opisano u prethodnom slučaju. Dok je tekućina vruća, otapa šećer (možete je ponovo kuhati) ili med (u tom slučaju bolje je ne kuhati piti) i sipati u staklenke. Zatim sterilizirajte i zatvorite.

Upotreba sokova u kozmetici

Osim dobro poznatih osobina bobica, možete napraviti kozmetičke proizvode na temelju proizvoda iz nje. Na primjer, onaj tko je pripremio sok od viburnuma za zimu, to neće biti teško napraviti čišćenje maske za lice. Pomaže u borbi protiv akni, a ne suši kožu, hranjen je vitaminima. 3 žlice soka trebalo bi pomiješati s istom količinom kisele masnoće, staviti na lice i držati 20 minuta. Zatim se isperu hladnom vodom.

Za pripremu losiona za toniranje je malo složeniji. Ali ispada apsolutno prirodno i savršeno osvježava kožu. Čuvajte losion bolje u hladnjaku ne više od 2 tjedna. Zato je najbolje da to ne učinite za budućnost. Za 100 ml soka morate uzeti onoliko masti masnoća i ulja kamfora, 1 žumanjka, 2 žlice sok od limuna i čajnu žličicu meda s maslinovim uljem. Svi sastojci temeljito su pretučeni s mješalicom, ulijeni u staklarije i poslani u hladnjak.

Ako pripremate sok od viburnuma za zimu, možete ga koristiti za izradu kupke za jačanje noktiju. Trebat će vam sol (ili sol sol) - 1 tbsp. i 50 ml tople vode. Najprije napravite slanu otopinu, a zatim izlijte 2 žlice soka od loze. Ruke se spuštaju u tekućinu i drže se oko 15-20 minuta.