Piletina na bocu u pećnici

Vrlo jednostavno i brzo kuhanje piletina

Pileće na bocu u pećnici

Možete predložiti opciju kuhanja s zelenom, brzo kuhanom graškom, koja će tada poslužiti kao pomoćno jelo. Možete ga zamijeniti rižom ili leće. I možete kuhati pticu bez ukrasa. Da biste dobili pileći na bocu u pećnici, trebat će vam ptica, sol, začini i čista stakla pola litre boca bez naljepnica. Pa, sada možete ići izravno u proces kuhanja. Potrebno je isprati pšenicu, prekriti je biljnim uljem, a zatim ga svežite mješavinom soli i začina. Boca bi trebala biti napunjena vodom za dvije trećine, tamo možete baciti određenu količinu začinjenog bilja, što će piliću omogućiti da se natapaju s ugodnim mirisima iznutra. Boca treba biti postavljena u kalup ili na tavi, kada se otopi, to će biti rastopljena mast. Kako ne bi došlo do požara ili dima masti, potrebno je uliti u vodu. Tijelo treba staviti na bočicu, nakon čega ga lagano posipati biljnim uljem.

Sve to mora biti stavljeno u pećnicu. Postupak pečenja treba provesti na temperaturi od 200 stupnjeva Celzijusa. No, moramo se sjetiti da, kako bi se izbjeglo pucanje stakla, posudica treba staviti samo u hladnu pećnicu. Peći trebaju biti najmanje sat vremena dok ne počne širiti ukusni miris. Nakon toga, meso se može provjeriti zbog spremnosti.

U obliku ispod boce moguće je peći grašak ili leća, istodobno nije potrebno slane soli, kao i uz sok od pilećih začina također isušiti. To je sve, piletina na bocu u peći je spremna.

Da bi testirali spremnost, potrebno je probiti pticu nožem ili vilicom. Ako iz nje izlazi tekući sok, potpuno je spreman. U slučaju da je vaša piletina na bocu u pećnici već jako blushed, ali meso još nije pečeno, vrijedno je smanjiti vatru na 170-180 stupnjeva.

Slično tome, može biti piletina je pečena na rešetku u peći s tim samo razlikom, da će se nalaziti na posebnoj rešetki preko oblika s vodom. Ako želite nešto zamijeniti bočicom, možete uzeti mali posudu ili poseban uređaj za pečenje koji se podsjeća na tronožac.

Boca je napunjena vodom nužno. To je neophodno kako bi se postigla cjelokupna stabilnost konstrukcije, kao i osigurati da boce ne puknu tijekom pečenja. Osim toga, tekućina ima još jednu važniju funkciju. Potrebno je osigurati da piletina ne postane pretjerano suha. dobro, začinjeno bilje u vodi će okus mesa biti još duhovitiji.

Što je prikladno kao pečenje začin? Postoji širok izbor, sve ovisi o vašem ukusu i ukusu svojih voljenih. Možete uzeti curry, origano, bosiljak, dragulj, peršin, chili, mentol, češnjak, paprika i druge začine. Možete razmaziti piletinu s kiselim vrhnjem ili majonezom ili ga trljati Adzhikom ili senfom - tada ćete dobiti novi ukus. Da bi začini mješavina sok od limuna i biljno ulje, paprika i đumbir su dodani u njima, a cijela ptica smears ptica. I možete ga samo trljati solom, što će mu također pružiti vrlo neobičan ukus. Tako se može kuhati i piletina na kosi u pećnici.

Bon appetit!