Valjak Lavash s rakovima od rakova

Posljednjih godina, moderne kućanice, koje cijene svoje vrijeme i ne žele dugo stajati u štednjaku, ali ipak žele maziti svoje rođake i goste ukusnim jelima, došlo je do izvrsne prilike za to. Oni će biti spašeni tankim kolačima od brašna, vode i soli, drugim riječima - Armenski lavash.

Takve praznine možete uzeti s vama na putu, na pikniku i ne bojte se prljavštine svojih ruku. Da, a na svečanom stolu ploča s sjeckanim lavash roll nije sramota da se stavi. Bit će jako dobro ako napravite različite napitke u valjcima za svaki ukus.

Može se razmotriti najlakše pripremiti lavash valjci s rakovima od rakova. Na internetu možete ispuniti veliki broj recepata u tom smislu. Ipak, osnovne komponente ostaju jednake:

- tanak lavash (obično 3 lišća),

- pakiranje majoneze. U pravilu, u valjku s rakovima dodajte manje majoneze nego cijeli paket.

- pakiranje štapići od rakova. Alternativno, možete uzeti rakovce, poželjno ohlađen. Preporučujemo da se grančice odrezaka skupe na rešetku kako bi dobili blagi okus role.

Ostatak proizvoda može biti:

- kuhana jaja. Trebat će 3 ili 4 komada.

- zeleno (peršin i kopar) za 1 hrpa. Lišće možete zamijeniti salatom, također je vrlo ukusno. Mogu se zamijeniti tankim kriškama svježeg krastavaca. Ovdje je prikladno zelenilo.

- češnjak. Jedan ili dva zupca bi se trebali slomiti pressom.

- pržene mrkve i luk. Dodajte kako bi valjak bio zadovoljan.

- sol i crni papar.

Par riječi o siru: u slučaju da se rastali sir, potrebno je odabrati proizvod s najvišim udjelom masnoća, što će je lako zamazati na lavasu. Ako je sir težak, trebate ga rešetkati na finoj rešetki. Ako unaprijed pripremate lavash roll s štapićima od rakova, najbolje je odabrati sirom od tvrdih sorata, inače će svitak postati pospan.

Ostaje samo sakupiti naše lavash roll s rakovima od rakova.

Ako bi trebao dobiti lavash roll s puno sastojaka, to će biti bolje ako učinite sljedeće: uzmite prvi list pita kruha, stavite ga širokom stranom za sebe. Zatim nanesite tanki sloj majoneze.

Sada je potrebno razlagati nekoliko slojeva sastojaka. Na primjer, posipajte pita s gumiranim štapićima od rakova, jaje. Sol i papar. Ponovno nanesite tanku mrežu majoneze i dobro namotajte s valjcima.

Uzmite drugi list pita kruha, nanesite tanki sloj majoneze i širite sir i zelje. Dodajte nasjeckani češnjak. Na rubu ove šire pite, stavite naš prvi valjak i čvrsto ih zamotajte. Nemojte biti gorljivi s puno majoneze. To će samo pogoršati okus jela. Ako su sastojci malobrojni, sve je moguće uviti u jedan sloj pita kruha. U slučaju kada se pečeni lavash s rakovima od rakova uključuju pržene luk i mrkve, majoneza se treba koristiti u malim količinama.

Napravite rubove valjka točno jednako, uredno rezanje viška s nožem. Zamotajte pita kruh s rakovima u hranu film i ostaviti na par - tri sata za potopiti.

Prije serviranja, ispirajte posudu s hranjivim filmom i izrezujte unakrsno u kriške oko dva centimetra debljine. Širite rezultirajuće kruglyashi na jelo i ukrašavajte zeleno.

Mnogi ljudi podnose na stol lavash role s rakovima štapići u hladnom obliku, ali možete staviti i jelo u mikrovalnoj pećnici za oko 50 sekundi.

Ako se ispostavilo da je lavash koji ste kupili nije tako svjež kao što biste željeli, a listovi su postali tvrdoglavi i ustajali, stavili je u mikrovalnu pećnicu oko trećine minute, a zatim hrabro počeli pripremati valjak.