Ukusna i raznovrsna preljeva za pile za lavash: opcije kuhanja

Punjenje za valjak za lavash može sadržavati potpuno različite sastojke. Međutim, u svakom slučaju, ovo jelo je uvijek vrlo ukusno, zadovoljavajuće i lijepo. Treba napomenuti da ovaj snack lako može organizirati sve svečane stolove.

ukusan lavash roll: sorte preljeva

1. Snack od rakova i češnjaka

Potrebni sastojci:

• masna majoneza - 240 g;
• svježi češnjak velik - 2 zuba;
• Armenski lavash tanak - 1 kom;
• sira svake vrste - 135 g;
• smrznuto rakovsko meso - 300 g;
• paprika u prahu, paprike mirisne crne i svježe bilje - dodati okus.

Proces kuhanja

Pita kruh obično uključuje samo one okusne i hranjive sastojke. Odlučili smo se ne odstupiti od ovih pravila i kupiti sve gore navedene komponente. Dakle, da bi snack, potrebno otapanja potpuno rakova meso, a zatim ga samljeti na ribež ili nasjeckajte nožem. Dalje, tretira sastojak je potrebno da se stavi masti majoneze, ribani češnjak i luk vlasac sir, papriku i melju, sjeckani povrće i paprike. Sve ove komponente moraju biti pomiješane i zatim premazane tankom Armenski lavash i omotajte je u tijesnom valjku. Nakon toga, snack bi trebao biti stavljen u hladnjak, i nakon sat vremena, izvadite i izrezati u dijelove funta na debljinu od jednog i pol centimetara.

2. Pita punjenje kruha s gljivama

Potrebni sastojci:

• Armenian lavash thin - 3 komada;
• majoneza velikog sadržaja masti - 500 g;
• peršin svjež - velika hrpa;
• sve gljive - 700 g;
• sol je srednje veličine - okus;
• tvrdi sir - 370 g;
• Maslac - za prženje.

Proces kuhanja

Punjenje za lavash roll s gljivama je najviše aromatičan i ukusan. Međutim, valja napomenuti da za takav snack preporuča se kupiti samo mesnatih sorti ovog proizvoda. Odlučili smo koristiti svježe srednje veličine šampinjona. Treba ih prati, sjeckani u vrlo male kocke i lagano pržiti u maslacu dodavajući sol. Također je potrebno samostalno mljeti svježi peršin i tvrdi sir.

Nakon što su pripremljene sve glavne komponente, možete početi formirati snack. Da biste to učinili, ležao tanak pogačicu na stolu, a zatim obilno premazati sa masti majonezom i pospite sa svježim začinskim biljem. Nadalje, na peršinama potrebno je ponovno staviti proizvod od brašna, slično kao i masnoću, i odozgo, da se rasprši sva pržena šampinjona. Budući da posljednji sloj također treba djelovati kao tanka pita, natopljena majonezom i posipana ribanim sirom. Kada su svi slojevi su naizmjenično postavljeni, umotan u željenom valjak i zatim omotati plastičnom folijom i inkubiranje u položaju u komoru za hlađenje oko 60 minuta.

Kako pravilno poslužiti stol

Kao što vidite, punjenje za valjke za lavash može biti posve drukčije. Nakon što je gljiva ili bilo koji drugi snack djelomično udružiti u hladnjaku, potrebno je da ga, rezati, lijepo položi na ravnu ploču, i ukrasite vrh kriške gljiva ili svježeg bilja.