Lavash roll s lososom

Posudice koje koriste lavash nedavno su postale poznate na našem stolu.

Lavash je vrsta kruha od brašna, soli, vode i kvasca. Postoji mnogo načina izvođenja jela uz njegovu primjenu. Mistresses su već naučili napuniti ga s nevjerojatnim punjenjem i poslužiti u obliku pečenih omotnica, cijevi, pa čak i pizze. Za kratko vrijeme postalo je moguće pripremiti razne izvorne domaće jela koja nisu gora od skupih restorana.

Ali najjednostavnija i najbrža, ali ne manje ukusna opcija je losos u pita kruhu. Let od fantazija će vam omogućiti jednostavne lista tankih kolača brzo pripremiti ukusnu i ukusnim izgleda jelo koje je siguran da impresionirati svoju obitelj i goste.

Za pripremu role, najprikladnije Armenski lavash. Ako se tako dogodilo da ste već kupili malo suhog kruha, stavite je u mikrovalnu pećnicu 40 sekundi, a zatim slijedite recept.

Lavash roll s lososom - izvrsno rješenje za obiteljsku večeru i za susret s gostima. Takvo jelo nije dugo pripremljeno, ali se vrlo brzo jede. Osim toga, uz dobrobit. Obavezni sastojak u ovom receptu bit će losos. Melatonin, koji se nalazi u ovoj vrsti ribe, pomaže pomlađivanju stanica našeg tijela. Upotreba lososa poboljšava rad stanica mozga i smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Masne kiseline jačaju arterije i živce, smanjuju razinu kolesterola.

Kakav izbor lososa? Odijeli malo slanom ili dimljenom. Jedan valjak zahtijeva 200 ili 300 grama lososa. Ribu treba rezati u tanke trake.

Salmon slan, ako želite, možete kuhati. Za to je potrebno miješati jednaku količinu soli i šećera. Izlijte malu količinu ove mješavine na sirup. Onda ležao na njoj kriške lososa, zalivši ih mješavinu šećera i soli. Pretvorite u gazu, stavite je u malu posudu s poklopcem i stavite je oko jedan dan u hladnjak.

Roll lavash s lososom često se nadopunjuje proizvodima mlijeka - rastopljenog sira (morate odabrati blagu sortu, na primjer Viola), sir (oko 200 g će biti potrebno). Da biste postigli osjetljiviji okus, dodajte kiselo vrhnje ili vrhnje (oko 100 g). Sir i vrhnja pretučeni su s miješalicom sve dok se ne dobije bujna masa koja se zatim širi preko krušne ploče pita.

Ponekad možete naći opciju gdje se lavash s lososom razmazuje maslacem ili majonezom (bolje je koristiti maslinovo ulje u ovom slučaju).

Za juicing u roll pita kruh s losos omotan zelenila, salata, tanke narezane rajčice, svježi krastavac. U slučaju da se dodaje bugarski papar, preporuča se prethodno peći u pećnici, ohladiti, oguliti i fino ga isjeckati. Ali nemojte stavljati previše sirovih povrća, jer će se omekšati.

Slijed pripreme je vrlo sličan u svim varijantama: primjenjujemo mliječni sir (ili maslac) na lisnatoj listi, prskaju i šire zelje, a zatim ribu. Precizno čvrsto okrenite krevet u rolu. Stavili smo je film hrane i neka se natapri oko sat vremena u hladnjaku.

Zatim otpustimo valjak iz filma i izrežemo na kriške širine 2 cm. Stavljamo kruglyashi na tanjur i ukrašavamo zeleno voće i povrće.

Ako trebate napraviti jelo posebno svetkovano, pokušajte zamotati komade papira u papir u boji sojinog soje. Ovaj tekst nema okus.

Provedite malo vremena i pokušajte kuhati ukusnu lavash s lososom. Rezultat neće potrajati. Na stolu ćete vidjeti nasmijana sretna jela.

Pokušajte također pripremiti valjak s rakovima po našem receptu.