Spužva u multivarhu. Objavi keksa: recept

Spužva je dobro služila za stolom tijekom Velikog kršćanskog brata. Ovaj desert ne sadrži nikakve životinjske masti, bez mlijeka, bez jaja. Ali, unatoč tome, ova delikatesa postaje vrlo ukusna i delikatna.

Danas ćemo vam predstaviti tri različite opcije kako napraviti mršav kekse. Zahvaljujući opisanim receptima, svakako ćete dobiti vrlo ukusnu čokoladnu gozbu, kao i kolač na soda vodu i sok od naranče.

Prekrasan i jednostavan lean biscuit: recept za kuhanje

Čak i tinejdžer može napraviti takvu pita. Uostalom, u njegovoj pripremi nema ništa komplicirano i neuobičajeno.

Na temelju toga trebamo:

• prosijan svjetlo brašno - oko 250 g;
• šećer nije velik - 200 g;
• kakao - 4 velika žlica;
• soda i ocat - na nepotpunu malu žlicu;
• voda uobičajena topla (ohlađena kipuća voda) - 200 ml;
• deodorizirano biljno ulje - 100 ml;
• grožđica velikih - prosječnih šaka.

Izrada čokolade

Koruška čokoladna keksa pripremljena je lako i brzo. Za početak, potrebno je otopiti šećer srednje veličine u hlađenoj kipućoj vodi, a zatim joj dodati deodorizirano ulje, ugasiti soda i prosijani brašno. Nakon toga, kakao i pažljivo oprani tamni grožđice trebaju se staviti na viskozni test.

Pečenje u pećnici

Nakon pripreme čokoladnog tijesta treba odmah staviti u podmazani oblik i poslati u pećnicu. Pečenje takve pite je poželjno na temperaturi od 200 stupnjeva za 44 minuta. Provjerite pripremljenost kolača umetanjem suhe i čiste čačkalice u nju.

Mi služimo za obiteljski stol

Nakon što je slatki keksi potpuno pečen, mora se staviti na tortu i malo se ohladiti. Prije posluživanja, kolač je preporučljivo prskati s prahom, a zatim izrezati na trokutaste komade. Poželjno je predstaviti takvu poslasticu goste sa šalicom crnog čaja.

Napravimo narančasti lean biskvit

Velik broj domaćica vjeruje da je lagano pečenje neukusno i svježe. Ali to nije tako. Uostalom, za pripremu takvih deserata zabranjeno je koristiti samo proizvode životinjskog podrijetla. A da biste dobili mirisne i ukusne poslastice trebat će nam sasvim drugačije sastojke.

Dakle, trebamo:

• Prosijan pšenično brašno - 2 šalice;
• gazirana soda - desertna žlica;
• sol mora - frac12-žlica;
• svježe iscijeđen sok od naranče - 3/4 šalice;
• srednje šećer - 3/4 šalice;
• narančasta kora - 2 desertna žlica;
• deodorizirano ulje - 1/3 šalice.

Da biste napravili najfinije biskvit (mršav), trebate upotrijebiti posebnu impregnaciju za pripremu koje će nam trebati:

• šećer nije velik - 75 g;
• svježi sok od naranče - 100 ml.

Mesem voće tijesto

Prije nego pripremite slatki biskvit na sok od naranče, trebate miješati bazu. Da biste to učinili, pomiješajte deodorizirani maslac s sokom od naranče i šećera s mikserom. U ovom slučaju potrebno je postići maksimalno jednoliku masu. Pored sastojaka, potrebno je dodati hidratizirani soda, morsku sol i narančasta kora. Konačno, u istoj zdjeli, morate postaviti pšenično brašno. Miješanje svih sastojaka s mikserom, trebali biste dobiti viskoznu bazu.

Pecimo kolač u pećnici

Nakon što napravite narančasti tijesto, treba ga staviti u duboki oblik, uljem. U budućnosti, napunjena jela treba staviti u pećnicu. Kuhanje kolača na temperaturi od 195 stupnjeva potrebno je sat vremena. Istovremeno, trebao bi se dobro podići i postati ružičasta.

Nakon što pripremite ukusnu narančastu keksa, treba ga pažljivo ukloniti iz kalupa i hladi.

Priprema impregnacije

Dok kolač, od soka od naranče, hladi, možete napraviti pripremu slatke impregnacije. Zbog toga je potrebno kombinirati dva spomenuta sastojka i staviti ih na slabu vatru. nakon sok od naranče postat će debela, treba ga ukloniti s ploče i odmah se koristiti za namjeravanu svrhu.

Obrađivanje deserta

Nakon hlađenja keksa i pripreme narančastog sirupa, trebali biste nastaviti s formiranjem deserta. Da bi to učinili, rumeni i bujni kolači moraju biti odrezani na pola. Nadalje, njezin donji dio trebao bi biti stavljen na kamin i obilno zasićen voćnim sirupom. Na kraju, trebao bi biti pokriven s drugim dijelom kolača i opet procesom impregnacije.

Ako želite, gotovi desert mogu biti ukrašeni prženim i sjeckanim maticama. Usput, oni se također mogu dodati u tijesto.

Na stol nudimo ukusnu domaću poslasticu

Nakon stvaranja narančaste desert, treba ga staviti u hladnjak pola sata. Ova izdržljivost pomoći će ublažiti biskvit i dobiti ukusnu i sočan tretman.

Poslužite narančasto pite s impregnacijom na stol s vrućim crnim čajem. Bon appetit!

Napravimo kekse na soda vodu

Mineralna gazirana voda doprinosi dobrom porastu tijesta i porozne strukture. Zato se vrlo često koristi za kuhanje različitih kolača.

Osim sode, odlučili smo se primijeniti bobice kao što su trešnje. Desert će učiniti ukusnijim, mirisnijim i lijepim.

Dakle, trebamo:

• prosijan svjetlo - dvije nepotpune čaše;
• srednje veličine šećera - 1 dio stakla;
• sol morske - prstohvat;
• soda hrane (bolje gašenje etera) - malu žlicu;
• rafinirano ulje - frac12- stakla;
• mineralna pjenušava voda - oko 250 ml;
• Vanilin - dodati okus;
• trešnje zamrznute ili svježe - 150 g.

Priprema osnove

Kolač od korijena spužve na soda vodi vrlo je bujna i ukusna. Može se sigurno koristiti za izradu kolača. Ali ovo je samo ako je vrijeme korizme prošlo dugo.

Prije pečenja ukusnog deserta kod kuće, trebate miješati bazu. Za to je gazirana mineralna voda pomiješana sa srednjim šećerom i rafiniranim uljem. Nadalje ih dodaje morska sol, hrana slana soda i vanilina. U zaključku, svjetlo, prosijano brašno je položeno u rezultirajuću homogenu masu.

Nakon dugog miješanja svih sastojaka, trebali biste dobiti homogeno i viskozno tijesto.

Pecimo kolač u multivarhu

Post keksa u multivarquetu pečena je jednostavno i jednostavno kao u pećnici. Da biste to učinili, kapacitet uređaja mora biti dobro podmazan s rafiniranim uljem, a zatim uliti cijelu bazu u nju. Zatim na površini tijesta morate staviti smrznute ili svježe trešnje. Istovremeno, trebali bi samo "utopiti" malo.

Nakon provedbe svih operacija, čvrsto zatvorite postolje s poklopcem i podesite način pečenja. U ovom programu preporuča se keksa na sat vremena. Ako je nakon tog vremena kolač još vlažan, preporuča se nastavak toplinske obrade još nekoliko minuta. Po želji, pita se jednostavno može ostaviti u načinu grijanja.

Slušamo stol s nagnutim keksom

Nakon što je kolač na gaziranoj vodi potpuno pečena, treba ga ukloniti iz spremnika uređaja i staviti na ploču za kolače. Nakon hlađenja deserta na sobnoj temperaturi, možete sigurno nastaviti njegovu uporabu. Iako su neke domaćice radije upotrijebite za napraviti ukusnu tortu. Zbog toga se bujna i prozračna kolač treba odrezati na pola i razmazati s nekom vrstom kreme. Protein i ulje s kondenziranim mlijekom pogodni su za takav keks.

Ako se držite korizme, umjesto kreme preporučujemo upotrebu voćnog impregnacije ili džemera. Također, neke domaćice podmazuju grudi džem od marelica ili džem od šljiva. To čini biskvit još više ukusna, nježna i mekana.

Usput, prije posluživanja, takav kolač može biti ukrašen sa svježim bobicama (uključujući trešnje) ili voće.

Sažimo rezultate

Kao što možete vidjeti, lean biskvit nije teško učiniti uopće. Glavna stvar je ne koristiti proizvode životinjskog podrijetla (jaja, kiselo vrhnje, maslac, mlijeko, kefir, itd.).

Treba također napomenuti da je moguće napraviti takvu tortu ne samo uz uporabu sokova od naranče, već i upotrebom pića istisnutim iz drugih voća. Na primjer, desert s šipakom, jabukom, mandarinom i sokom marelica vrlo je ukusan.

Također u biskvitu možete dodati komade različitih bobica, krušaka i breskve. Osim toga, preporučujemo da napravite tortu pomoću banana. S takvim poslastica desert će postati još više srdačan, ukusan i mirisan. Bon appetit!