Kažžirski kupus: raste i njegu na otvorenom terenu

Danas ćemo vam reći o kupusu kajllobi, čija je fotografija u mnogim ljudima iznenađujuća. Vrlo originalan izbor ovog povrća ne samo da je zanimljiv izgled, već i skladište korisnih tvari.

U ovom ćete članku naučiti o skrbi i uzgoju kaupe kupusa, čija fotografija i opis vjerojatno neće ostaviti ravnodušnim. Vitamina "bomba", kako se ovo povrće zove, nadilazi okus većine drugih sorti kupusa. Osim toga, ona je prilično nepretenciozna i lako se brinuti.

Kažžirski kupus: fotografija i opis

Domovinu ove vrste kupusa je Sicilija. Ogromna popularnost kohlrabi se koristi u zemljama Zapadne Europe, Turske i Kine. Nedavno je postao sve više kultiviran na području naše zemlje.

Kabblrabi kupus je vrtna sorta, karakterizirana visokim prinosom i vrlo kratkom zrelosti. Uz pravilnu njegu prva se usjeva može dobiti nakon 2,5 mjeseca nakon sjetve.

U hrani se koristi repo-oblikovana stabljica s lišćem, koja raste iznad površine tla, bez dodirivanja. Boja jezgre stabljike može biti svijetlo zelena ili zasićena ljubičasta, ovisno o sorti. Oblik kupusa također ovisi o raznolikosti i može biti okrugli ili ravni.

Svaki list ima dugu peteljinu i ovalni (ponekad trokutast) oblik. Pulpa kupusa je bijela, bez obzira na boju vanjskog lišća. Njegov okus je vrlo nježan i lagano slatko, daljinski podsjeća na stabljika kupusa, samo mnogo juicier i ukusniji.

vrsta

Među mnogobrojnim vrstama kafrusa, odabrali smo najpopularniji među iskusnim proizvođačima povrća. Nakon čitanja ovog odjeljka definitivno ćete odabrati raznolikost koja vam odgovara.

• Bečki bijeli 1350. Jedna od najbrže i najpopularnijih sorti. Prvo usjev može se sakupiti nakon 65 dana nakon sjetve. Zaobljena stabljika je promjera oko 9 centimetara i ne više od 100 grama. Ova je sorta sklona rasipanju i ne podliježe dugoročnoj pohrani. Brzi datumi sazrijevanja omogućuju vam da dobijete tri, ili čak četiri, usjeva po sezoni.
• Bečki plavi. Kao što je prikazano na fotografiji kafrika kupusa ove sorte, njezina stabljika je plava-ljubičasta boja. Sredinom ranog sazrijevanja možete dobiti prvu žetvu 72 dana nakon sadnje. Ova sorta nije sklona rasipanju, tako da ne možete žuriti s njegovom zbirkom. Težina zrelog povrća doseže 150 grama, promjera 6 do 8 centimetara.
  
• Violetta. Češka razne koraba kupus, koji ima prilično kasno dozrijevanja vremena - oko 80 dana. Plodovi ovog kupusa su prilično veliki, ponekad mogu narasti i do 2 kilograma. Sjena vanjskog lišća Violete slična je bečkom Beču. Mnogi uzgajivači vole ovu paletu zbog hladnog srčanost i prikladnost za pohranu, kao i zbog visokog sadržaja vitamina B i C. Ovaj razred može se sigurno koristiti za ukrasne svrhe.
• Div. Druga češka velikobrojna sorta s kasnim sazrijevanjem. Stropovi težine oko tri kilograma mogu se dobiti 90-100 dana nakon sadnje. Promjer zrelog kupusa je od 15 do 20 centimetara. Vrlo sočan pulp, skriven pod laganim zelenim lišćem, ima vrlo ugodan okus. Glavna prednost Giant je njegova otpornost na sušu.
• Osjetljivo bijelo. Vrlo rano sazrijevanje s bijelom bojom stabljike. Visoka je u vitaminima i šećerima. Raznolikost je sklona rasti, pa žetva mora biti učinjena kada plod dosegne osam centimetara promjera. Ne podnosi promjene vlažnosti tla, ali ne zahtijeva toplinu i plodni sastav tla.

Značajke i vrijeme sadnje

Uzgajanje kafruba kupusa na otvorenom terenu, čiji je briga za što je vrlo jednostavna, možete dobiti dva usjeva u jednoj sezoni. Da biste to učinili, važno je promatrati vrijeme postavljanja i osigurati sve potrebne uvjete za ugodan rast i razvoj biljke. Obratite pozornost na sve nijanse tijekom sadnje i dodatne njege, zasigurno ćete dobiti ukusan i koristan proizvod koji možete uzgajati sami.

Prvo slijetanje kafrita mora se provesti u prvoj polovici svibnja. Sljedeće su posjete u lipnju i srpnju. Međutim, ove se informacije odnose na uzgoj sadnica kupusa. U vrijeme sadnje sadnica na otvorenom terenu, njegova starost je najmanje 40 dana. Sadnja sadnica početkom svibnja dobit ćete prvu žetvu u lipnju. I sjeme posijano za sadnice u lipnju će prinos u jesen - u drugoj polovici rujna.

Zahtjevi za tlo

Kabblrabi kupus je biljka koja voli blage svjetlosti, pa stoga, prilikom odabira mjesta za sadnju, prednost treba dati dobro osvijetljenom mjestu. Školjke su prilično nepretenciozne prema kvaliteti tla. Međutim, ako želite dobiti maksimalnu i ukusnu žetvu, treba uzeti u obzir neke točke.

Kiselost tla utječe na količinu i kvalitetu usjeva, pa je poželjno odabrati neutralnu ili lagano kiselu tlu. Potrebno je imati dobru odvodnju koja štiti biljku od stagnacije vlage.

Dovoljni sadržaj dušika, fosfora i kalija u tlu će davati kupus u izobilju lišće i omogućiti uzgoj velike povrće. Ako ti uvjeti ne budu stvoreni, kupus kafirabi neće imati odgovarajuću veličinu i sokove.

Dobar rast kupusa opažen je u područjima gdje su rano uzgajani krumpir, grah, mrkva, luk i repa.

Priprema sadnica

Za uzgoj presadnica kupusa (više preferira) proces je nužno ne samo pripremiti plodno tlo i nositi obradu i popuštanja sjeme, ali također proizvode vremena pokupiti i stvoriti ugodnu temperaturu uvjete za klijanje.

Tlo za sadnju sadnica mora se sastojati od jednakih dijelova treseta, pijeska i kopnenih zemljišta. Da bi dezinficirali sjeme, trebalo bi ih tretirati s otopinom mangana. Također možete obraditi podlogu za buduće sadnice.

Počnite sjetvu početkom ožujka. Breskovi ispod sadnje sjemena trebaju imati dubinu ne više od centimetara, a udaljenost između njih iznosi 3 centimetra. Sjeme se sije na udaljenosti od oko centimetara jedna od druge. Tlo je navlaženo, a kutijica s sadnicama prekrivena je filmom za održavanje staklenika.

Prije izlaska, važno je održavati temperaturu od +20 ° C, a zatim ga smanjiti na +9 ° C tjedan dana. Nakon ove vrste kaljenja, temperatura se ponovno podigne na +18 ° C. Picks se proizvode od trenutka kada se prvi listovi pojave. Tjedan dana prije presađivanja u sadnice s otvorenim tlom prestaje zalijevati.

Shema transplantacije

Postoji mnogo mišljenja o njezi i uzgoju kafrusa u otvorenom polju. Želimo podijeliti s vama samo dokazane varijante presađivanja sadnica ovog povrća.

Spremnost sadnica na presađivanje određuje se brojem letaka. Uglavnom, nije manje od 5-6 lišća. Sadnice sadite na oblačan dan ili nakon zalaska sunca. Prvih nekoliko dana nakon transplantacije izbojaka poželjno je pritenyat.

Za sorte s najviše rano sazrijevanja prikladnog spoja 60 ili 70 x 20 x 30, pri čemu prva znamenka odnosi na razmak između redova, a drugi - između izdanaka. Za kasnije vrste, udaljenosti blago povećavaju: 60 * 40 ili 70 * 45.

Sadnja sjemena na otvorenom terenu

Prije sjetve sjemena na otvorenom terenu, potrebno ih je pripremiti za taj proces. Da bi to učinili, 15-20 minuta, sjeme se stavi u vruću vodu (najmanje 50 ° C), a zatim na minutu u ledenu vodu. Zatim se sjeme natopi 12 sati u vodi s stimulansom rasta, ispere i šalje u hladnjak na dan.

Neposredno prije sadnje sjemenke se suše. Sjeme se produbljuje za 2 centimetra, s razmakom između sjemenke oko 3 centimetra, i između redova ne manje od pola metra. S pojavom prvih listova na klice probijanje se izvodi tako da se sadnice su na udaljenosti od 7-8 cm. Druga proreda se provodi u vrijeme zatvaranja lišća - tada se udaljenost između kupusa dovodi do 20 centimetara.

Značajke uzgoja kafrita

Stavite ovu vrstu povrća na južnu ili jugoistočnu stranu zemlje. Nakon transplantacije sadnica, tlo je dobro nabijeno, obilno prolivena, a sadnja je posuto zemljom. Takve mjere će spriječiti pretjerano isparavanje vlage. No, previše duboko slijetanje dovodi do cvjetanja biljke koja šteti formiranju fetusa.

Zalijevanje i gornji obrok

Keljunski kupus, kao i ostale vrste ovog povrća, voli vlagu. Stoga je redovito zalijevanje važno - svaka 2-3 dana nakon sadnje. Kako se sadnice razvijaju, zalijevanje se malo smanjuje: do 1 puta tjedno u normalnom vremenu. Važno je i ne mokri tlo - može uzrokovati brojne bolesti. Previsoko vrućim vremenom, dopušteno je sudjelovati u zalijevanju kafrusa.

Njega za kupus također je da se hranjenje. Gnojite tlo 3-4 puta za cijelu sezonu, svakih 10-15 dana. Prvi put je kupus oplođena s pilećeg gnoja, drugi prihrane provodi se uz pomoć trulog gnoja, sve ostalo - mineralnih gnojiva.

Prednosti otpuštanja

Lako i lagano tlo je važno za kaupe kupus. Stoga, nakon svakog zalijevanja, bitno je otpustiti tlo oko slijetanja na dubinu od najmanje 8 centimetara. Prednosti takvog postupka očito su mnogima:

• tlo ima laganu strukturu;
• zasićenje korijena s kisikom;
• ubrzava raspad organskog gnojiva;
• Isparavanje vlage je sporo;
• korovi su uništeni u ranim fazama njihovog razvoja.

Bolesti i štetnici

Kada raste kupus kažibe, možete se suočiti s nekim problemima u obliku bolesti i invazije štetnih insekata.

Među uobičajenim oblicima kupusa nalaze se crna noga, plijesni, plijesni, kobilica i sluznica bakterije. Budući da ovo povrće ne dopušta upotrebu kemikalija, bolje je davati prednost narodnim metodama obrade. Na primjer, liming tla, tretman drvnim pepelom i raspršivanjem sapunom (katran ili kućni sapun se koristi).

I nadvladati križne mamce, letjelice, lisnata, whiting i mahuna pomoći će infuziji duhana. Upotreba mješavine pepela, duhana i papra također je zabilježena za uspjeh.