Jabuke vrste `anport` - simbol Kazahstana

Jedan od najkorisnijih plodova dostupnih u našim širinama je jabuka. U sebi plodovi su bogati vitaminima, mineralima i elementima u tragovima, koji su vrlo potrebni za čovjeka. Posebno puno jabuka sadrži takav element kao što je željezo - vrlo je potrebno za proces hematopoeze u ljudskom tijelu.

Također prilično važno svojstvo jabuka je njihova sposobnost da štite probavni sustav. Kao rezultat dugotrajnih laboratorijskih istraživanja otkriveno je da ovaj plod sadrži supstance koje blokiraju stvaranje tumorskih stanica u ljudskom tijelu i zaustavljaju rast, što isključuje razvoj raka u stanicama jetre i crijeva. Točnije, to su antioksidansi (flavonoidi).

Pogrešno je reći da su zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline ove voće kontraindicirane za osobe s gastrointestinalnim traktima. Dakle, jedna jabuka u prosjeku sadrži oko 11% dnevnog unosa vitamina C i njegov sadržaj u istoj naranči - 10 puta više.

Zbog njihovog jedinstvenog okusa i velikih veličina, jabuke kultivara "aport" bile su široko rasprostranjene. Doneseni su na područje bivšeg SSSR po prvi put 60-ih godina prošlog stoljeća. Njegove najbolje osobine pokazuju na planinskom području, posebno u Kazahstanu.

Sadržano stablo po prvi put daje jabuke nakon 10 godina, što je dugo razdoblje u usporedbi s ostalim stablima jabuka. Ova vrsta prvenstveno se razlikuje po neobičnoj veličini ploda. U prosjeku, jabuka teži 250 grama, ali može doseći 1 kg.

Jabuke tipa "aport" imaju kremastu pulpu, koja je vrlo mekana i sočno u strukturi. Okus je slatko, s blagom kiselinom. Odnosi se na zimske sorte.

"Aport" - raznolikost jabuka s drevnom poviješću. Ne zna se točno gdje se nalazi rodna zemlja ove vrste. Međutim, oni su rasprostranjeni u Kazahstanu. Stoga su jabukama imali drugačiji naziv - "alport-ata". Po prvi puta jabuke kultivara "aport" uvezene su na područje Kazahstanske Republike u udaljenom 1865. Izveo sam ih Pokrajini Voronezh imigranta Redka.

Zahvaljujući ljubaznosti E. Redko, koji je velikodušno podijelio reznice drveta sa susjedima, ubrzo su se jabuke kultivara "aport" proširile i nadimene imenom vlasnika - Radkovima. Njihov ukus nije ostavio nikoga ravnodušnim. Zbog sposobnosti zadržavanja svojstava nepromijenjene do duboke zime, vlasnici su posebno cijenili raznolikost. Dakle, jabuke su se širile po čitavom SSSR-u.

Upravo zbog gore navedenih značajki, sorta "aport", jabuka, fotografije s desne strane, dobila je svjetsku prepoznatljivost i distribuciju. Mnogi vrtlari, sadnje mladog stabla, spremni su čekati 10 godina da uživaju u svom jedinstvenom ukusu. I to je vrijedno. Danas je malo vjerojatno da će upoznati čovjeka koji nikada nije čuo za takve predivne plodove. I svaki dan, broj vrtlara koji preferiraju ovu raznolikost prilikom odabira sadnica, postaje sve više i više. To se može nazvati zakonom.