Sok od jabuka - zdravstvene prednosti

Apple - ne možete zamisliti više simboličan plod. Barem zato što je njegova biblijska mitologija Eva suzama, a ovo je početak rođenja čovječanstva. U stvarnosti je domovina jabuke središnja Azija. Ali danas ima mnogo vrsta drveta, a rasute su po cijelom svijetu. Postoje različiti načini jesti jabuke. Prvo, u sirovom stanju. Drugo, služi kao izvrsno punjenje za sve vrste ukusnih tretira i, treće, moguće je napiti piće. Najkorisnije od pića na bazi voća, naravno, je sok od jabuka, iako ni na koji način ne odstupimo od dostojanstva velikih alkoholnih pića, koja se također može dobiti od plodova jabuka. Let`s uzeti bliži pogled na svojstva sok od jabuka. Je li stvarno korisno? Pokušajmo pronaći odgovor u ovom članku.

Ljudi su dugo poznavali visoku korisnost ploda. Na primjer, popularna izreka engleskog folklora "Dan jabuka drži liječnika dalje" ima sljedeći prijevod: "Svatko tko jede jednu jabuku dnevno ne ide posjetiti liječnika". I ova narodna poslovica nije slučajno rođena. Sok od jabuka, osobito svježe iscijeđen, sadrži vitamin C (iako u relativno malim količinama), kalijeve soli, magnezijeve soli, fosfor, željezo, folnu kiselinu, pektin, biotin nužan za ljudsko tijelo. A to nije potpuni popis tvari potrebnih za tijelo! Osim toga, sadrži vitamine skupina A i B. Također, svaki voće od jabuka, i time, sok sadrži određenu količinu antioksidansa. U suvremenoj znanosti postoji teorija da te tvari ometaju formiranje slobodnih radikala i time štite mitohondrije stanice od uništenja što doprinosi usporavanju procesa starenja. Ali do sada je to samo hipoteza, pa se moramo vratiti znanstveno dokazanim korisnim svojstvima.

Poznati sok od jabuka i njegove apsorbirajuće osobine koje pridonose uklanjanju štetnih spojeva iz tijela. To je zbog pektina koji se nalazi u njemu.

Jedna čaša soka uključuje oko 30 grama ugljikohidrata. Stoga, oni koji žele izgubiti težinu treba pratiti u svojoj prehrani. Prema nekim znanstvenim istraživanjima, ovaj "koncentrirani izvor zdravlja" može smanjiti rizik od mnogih uobičajenih raka.

Sve gore navedeno je dokaz da je uporaba sokova od jabuka za ljudsko tijelo neosporna. Njegova prekrasna svojstva, samo je svježe stisnut. Upotrijebite pripremljeni proizvod što je prije moguće - tvari sadržane u njoj podliježu procesu oksidacije, koji ima najviše štetan utjecaj na njihova korisna svojstva. Koncentrirani sokovi, koji se može naći u trgovini, neće dati isti učinak kao i svježe stisnutu. Drugi čimbenik koji utječe na uporabu životnog soka je kvaliteta jabuka. Da bi napravili dobar proizvod, moraju biti zreli i svježi.

Pa, glavno pravilo, koje treba zapamtiti kada koristite sok od jabuka - pravilnost. Dovoljno je svakodnevno piti određenu količinu proizvoda i imat ćete priliku živjeti do 119 godina, kao i dugogodišnji propagandist svježe stisnutih sokova Norman Worker. Ali nemojte zaboraviti da je sve dobro u umjerenim količinama i još uvijek postoje neka ograničenja za upotrebu takvog proizvoda kao sok od jabuka. Njegova uporaba je bezuvjetna, ali je kontraindicirana kod nekih pacijenata s gastrointestinalnim traktima. Mali broj ljudi također ima individualnu netoleranciju i alergijske reakcije.

Dakle, sada ste, naoružani novim znanjem, mogli iskoristiti potencijal svježe stisnutog sokova jabuka!