Mrkva Shantane. Opis sorte. Uzgoj mrkve kod kuće

Mrkva je korijen usjeva, koji sadrži cijelu ljekarnu korisnih tvari. Ovdje i karotena, i drugih vitamina, elementi u tragovima koji pridonose očuvanju zdravlja. Mrkva je neophodna za pravilnu prehranu. Može se uzgajati kod kuće. Kako je bolje napraviti, koje vrste odabrati?

Svojstva mrkve

Mrkva je biljka iz krovne obitelji.

Razdoblje njezina života je dvije godine. Prva mrkva iz sjemena tvori korijen usjeva, za koju smo navikli jesti. U drugoj godini objavljuje strelicu koja je okrunjena cvijetom u obliku kišobrana. Tamo se tvore sjemenke. Sljedeće godine mogu se ponovno posijati.

U mrkvi je mnogo korisnih tvari. Posebno je cijenjen za karoten (vitamin A), koji u svom sastavu ima više od sedamdeset posto. On je onaj koji mrlje korijen usjeva u narančastoj boji. To je više od ostalih povrća ili voća (osim morskog pustinjaka). Postoji i širok raspon vitamina. Korisno je njihovo vlakno, mineralne soli, šećer, eterično ulje.

Mrkva je jedinstveni proizvod. Tijekom obrade ne gubi korisna svojstva. Da bi to učinio, ona mora jedino komunicirati s masnoćom, povrćem ili životinjskim podrijetlom.

Osim toga, sve vrijedne tvari se čuvaju u zimi.

Raspon primjena je vrlo širok. Mnoge ukusne i zdrave jela pripremaju se pomoću mrkve. Koristi se za prehrambenu prehranu.

Ima pozitivan učinak na viziju. Poboljšava imunitet i normalizira rad organa probave. Mrkva su nezamjenjiva u dječjoj hrani.

Liječi beriberi, anemija, bronhitis, bolest srca, bubrezi, organi genitourinarnog sustava.

Vrlo je korisno za zube, osobito u mladoj dobi. Uostalom, za njihov normalan razvoj, žvakati čvrstu hranu. Zatim je zagriz dobro oblikovan.

Korisni i zračni dijelovi postrojenja. Obrisane mrkve već su davane za liječenje opeklina, raznih rana, smrzotine. Eterična ulja dobivena od sjemenki mrkve koriste se u parfumeriji.

Povrijediti mrkve

Ne da ga uopće ne možete koristiti. Vi samo trebate ograničiti korištenje ovog proizvoda na peptički ulkus želuca i dvanaesnika, koji je podložan proljevu.

Mrkva je korisna, ali ne biste ga trebali zlostavljati. Uostalom, tijelo se ne može nositi s obradom karotena. Zatim će koraknuti na kožu. Dlanove, noge postaju žute, dobit će nagovještaj mrkve.

Može se naslikati narančasta boja zubi.

Raznolikost mrkve Shantane

Naravno, ne sve sorte mrkve imaju jednak broj hranjivih tvari i iste kvalitete okusa.

Da biste ih procijenili, nemojte nužno grickati. Dovoljno je pogledati korijen usjeva. Jezgra bi trebala biti mala (postoje sorti u kojima je potpuno odsutan). Svjetlija i zasićena boja mrkve, više ukusna. Oblik je zaobljen, razumni omjer duljine i širine. Svi ti standardi potpuno su u skladu s mrkvom Shantane.

Sortan tip

Ima oko dvadesetak vrsta različitih razdoblja sazrijevanja.

• Shantana Red Cradd je najpopularniji sorta ovog tipa. Zahvaljujući visokom ukusu.
• Raznolikost Shantane 2461 namijenjena je za podzimnego sjetvu.
• Shantane Comet - srednje rano, ne prestaje tijekom čišćenja, otporan je na šlag.
• Victoria je nadnaravni hibrid vrste Sortant. Vrlo rano (80-85 dana). Boja je svjetlija nego u ostalim vrstama.
• Hibridni Ablaco F1 - pogodan za kuhanje soka od mrkve.

Mrkva Shantane Royal

Srednja zrenja.

Masa se sazrije 100-110 dana nakon nastanka. Boja svih dijelova je zasićena narančasta. Duljina korijena oko 1 5 cm, promjer 5 cm. Težina 200 g. Oblik je konusan, vrh je tup. Postrojenje je vertikalno. To olakšava brigu i žetvu. Plodovi su jednaki, nemaju bočne korijene.

Jaki, sladak. Mrkva Shantane Royal može se koristiti i svježe odmah nakon žetve i prerade proizvoda. Dobro je čuvano dulje vrijeme zimi. Ima dobar rok trajanja. Raznolikost je transportable.

Mrkva od sorte Kuroda Shantane

Oni koji prodaju mlade mrkve (na kantu) ili vole probiti u ljeto s mladim plodovima, poput mrkve Kuroda Shantane. Ovo je rani stupanj. Samo dva mjeseca nakon pojave klice, pa čak i ranije, korijen usjevi mogu se prikupiti za prodaju. A za tri godine 70% cijele žetve je spremno. Prodaje je jednostavno jer korijeni imaju atraktivan izgled. Dužina 20 cm, boja svijetlo narančasta, mala jezgra. To je nepretenciozno u kultiviranju. Dobro se osjeća čak i na teškim tlima. Prenosi toplinu, gotovo ne puca, otpornost na bolesti.

Može se sijati u ljeto. Ako se to dogodi krajem srpnja, plodovi su osobno pohranjeni do svibnja.

Koristite i svježe i reciklirane.

Uzgoj mrkve

Uzgoj mrkve kod kuće zahtijeva pažnju i trud. Prvo morate pripremiti web mjesto.

Ne bi trebalo imati višegodišnje korove. Odabiru se uz pomoć lopatice, vilica ili alata za ravnanje. Uostalom, izbojci ostaju vrlo maleni i dugotrajni. Stoga je teško boriti se protiv jakih korova kukuruza bez oštećenja mrkve.

Mrkve se uzgajaju na krevetu, gdje su prethodno rasli kupus, luk, krumpir i krastavci. Nije potrebno posaditi nakon peršina, kopra, parsnipa.

Dobro kosti sijati, pri temperaturi tla od 8 stupnjeva Celzija, tako da se tlo ne osuši. Onda izbojci će biti prijateljski. Ali prvo se morate pripremiti sorte sjemenki mrkve. One su natopljene jedan dan u vodi, a zatim sušene do točke gdje se više ne drže zajedno, ali još uvijek vlažne. Da bi se olakšalo proces sjetve, sjeme se pomiješa s pijeskom nakon nalijevanja. U tom stanju, vlažna smjesa može ostati klijati.

Taj se proces ubrzava ako se sjeme predviđa nekoliko dana na tkivu impregniranom stimulansom rasta (na primjer, sukcinske kiseline, humati natrij). Posijajte na dubini od 1 cm, uvijek na vlažnoj zemlji. Ako je suho, može se posijati pod navodnjavanjem. Da biste to učinili, iz spremnika za ulje izlijevaju se gotovi redovi. Pričekajte dok se apsorbira voda. Još jednom popustiti tlo, tako da postane mrvljiv, a sjeme se sije. Udaljenost između redova iznosi 20 cm. Sadnice će se pojaviti u dva do tri tjedna nakon tretmana s stimulansom rasta - tjedan dana kasnije.

Bolje je sijati zimsku pohranu od sredine travnja do kraja svibnja.

Mrkva Shantana neće rasti kvalitete u sjeni. Stoga, morate osigurati da su usjevi dobro osvijetljeni suncem. Potrebno je izrezati usjeve. Svaka mrkva treba imati mjesto za hranu i prolaz zraka. Inače će biti plitko. Tanke mrkve su tanke u pozadini dva stvarna lišća. Udaljenost između biljaka iznosi 4 cm. Nakon korova, prelijte preostale mrkve, tkivo oko biljaka. I rastrgane biljke treba ukloniti, jer njihov miris privlači mrkvu.

Uzgoj mrkve kod kuće omogućava vam da odredite mjesto sadnje biljke. Kako bi se spriječilo da se štetočina naseljavaju na usjevima, potrebno je posaditi luk u blizini, koji zastrašuje ovaj kukac. A same mrkve ne smiju se sijati na jednom mjestu prije tri ili četiri godine. Ako se to učini češće, kvaliteta proizvoda pogoršava, a povećava se rizik od bolesti i ozljeda lisica, nematoda i mrvica.

Sjetva za zimu

Mrkva Shantana, kao dvogodišnja biljka, ne boji se mraza. Stoga se može jesti u jesen. Ali morate to učiniti prije smrzavanja, tako da sjeme ne klidi. Sjemenarstvo treba povećati za 25%.

Primer je unaprijed oplođen humusom, pepelom, superfosfatom. Zimi, na mjestu gdje se mrkva mrkva, preporuča se nanijeti dodatni sloj snijega. To će pomoći navlažiti stranicu.

Podzimnija sjetva omogućava mnogo ranije, za dva ili tri tjedna, da dobije mladi mrkvu. Ali dugo se neće pohraniti ako je sorta obična, a ne hibridna.

Gnojiva usjeva

Nije pogodan za mrkva obična gnojiva, pogodna za biljke s zemaljskim voćem. Nakon korijenskih usjeva, nakon što je apsorbirao sve što je s njima u tlu, donijet će nam ga na stolu. Najbolje je pripremiti smjesu superfosfata sa grahom, sideratom i cibom. Sve to mijesati, sipati vodu i staviti na fermentaciju.

Ako je tlo na mjestu gdje ćete posijati mrkvu je kiselo, onda od pada na njemu morate napraviti kredu ili vapno. U proljeće dodati ureu, drveni jasen. I možete sijati mrkve Shantana.

Gotovo svi znaju izvrsne okusne osobine koje mrkve Shantana posjeduje.

Pokazuje se da sok od njega dobiva mnogo više nego iz iste količine Nantskaya sorte. Ugodno je korisnicima, da je mrkva Šankana dobro spremljena i ne gubi aromu kvalitete.