Kazahstanska bijela krava od krava: značajke, značajke i recenzije

Naravno, krave na poljoprivrednim gospodarstvima u vlasništvu ruskih seljaka uzgajaju se uglavnom za mlijeko. Međutim, u nekim slučajevima stoka se uzgaja i za meso. Vjeruje se da takvo gospodarstvo može biti profitabilno samo ako se uzgaja čistokrvna stoka. S istom prehranom, takva stoka povećava težinu mnogo brže od hibrida. Jedan od najboljih pasmine mesnih krava

Malo povijesti

Ova je stoka koja je dobila visoku stopu bila uzgajana tijekom SSSR-a Uzgajivači Kazahstana i Donje Volge regije. Kao roditelj, stručnjaci su se potom koristili Herefordovom pasminom, Kazahstvom i Kalmykom. Nakon toga, dobivena križanjem životinje uzgajaju „u sebi”, odabirom najproduktivnijih krave i telad. Odobreno od strane Kazahstanska bijela glava pasmina kao nezavisni 1951. godine.

Od Hereford stoke, predstavnici ove sorte dobili su takve vrijedne osobine kao što su visok prinos mesa i brzi dobitak na težini. Od kazahstanskih bikova ova stoka dobila je moćno tijelo. Selektivni rad se provodi i kod ove pasmine i danas. Napori stručnjaka usmjereni su ponajprije na podizanje, naravno, njezinih kvaliteta mesa. Najbolje uzgoj stoke Kazahstansko bijelo kose koncentrirano je danas u regiji Volgograd, u oplemenjivoj tvornici "Crveni listopad". Ova stoka se ovdje poboljšava ažuriranjem krvi koristeći Herefords i odabirom najboljih predstavnika.

Vanjski znakovi

Osim masivnog tijela, Kazahstanska bijela glavaRazlika je sljedeća:

• izduženi torzo bačva-

• vrlo ravnomjerna linija leđa-

• jake, relativno svijetle kosti.

Boja krava ove pasmine crvena je u različitim nijansama. Glava, stražnjica, rep, donji dio trbuha i nogu bijeli su. Posebnost stoke ove pasmine je činjenica da zimi raste debelom dugom kosom. Stoga je moguće da takvi bikovi i junice sadrže u najtežoj klimi.

Vrste kazakanskih bijelih glava

Trenutno se na farmama uzgajaju dvije glavne linije ove stoke: meso, meso i mliječni proizvodi. Prvi je tip glavni. U poljoprivrednim gospodarstvima koja sadrže mesne vrste životinja prakticira se praksa dugog ispašenja na pašnjacima. Telad na takvim farmama uzgaja se na sump. U zimi, goveda su uglavnom dati koncentrate, silažu i gruba krmna smjesa.

Farme specijalizirane za uzgoj Kazahstanski bijelo meso i mliječni liniju, a koristi se neznatno različite metode životinja skrbi. U ovom slučaju teladi nakon nekog vremena uzimaju se iz maternice. Selekcija stoke na takvim farmama provodi se iu svojstvima mesa i mlijeka.

Proizvodnost stoke

vaganjet Kazahstan burenki bijelih glava u sriJedemo 540-580 kg. U nekim slučajevima ta brojka može doseći do 700 kg. glavoča Kazahstanska bijela glava pasmina u vrijeme klanja dobivši težinu 800-850 kg. Tjelesna težina najboljih pojedinaca može doseći i 1000 kg.

Prinos mesa iz ove stoke je oko 53-63%. Pokazatelj rekorda bio je 74,3% primljenih od posebno tovljenih junica. Meso tih krava, prema odgovorima poljoprivrednika, vrlo je dobra vrsta roba. Kakvoća okusa u ovom slučaju jednostavno je izvrsna. Poznat je prije svega zbog sočnosti i prisutnosti masnih naslaga između mišića.

Stočna hrana za meso i mliječni smjer ove pasmine je također prilično dobra. Vjeruje se da je držanje takvih krava vrlo korisno. Za dojenje iz kazahstanskog bijelog bušenja može doći do otprilike 1.5-2,5 tisuća kg mlijeka. Pokazatelji rekorda u tom pogledu iznose 6000 kg godišnje. I ovo, zauzvrat, može se usporediti s prinosima mlijeka od krava čisto proizvodnje mlijeka. Tako, na primjer, crna krošnja i crvena stepe krave mogu dati 4-6 tisuća kg proizvoda za dojenje.

Sadržaj masti mlijeka kazahstanske bijele glave burenke iznosi oko 4%. Pokazatelj je u stvari vrlo dobar. Većina pekarskog mlijeka u Rusiji daje mlijeko upravo taj sadržaj masti.

Kazahstanska bijela krava od krava: značajke sadržaja

Uzgajati te životinje uglavnom na labav način u prostorijama ili na terenu za vježbanje na otvorenom. Za telad ove pasmine prikladni su samo čisti jazbine bez skice. Ljeti se kazna kazahstanskih bijelih goveda provodi na pašnjake. Sadržaj ove stoke smatra se najprofitabilnijim slobodnim pješačkim putem.

Prostori namijenjeni za slobodno krava obično ležao neudaljiv slame posteljinu sloj 25-30 cm. Obnavlja svoju dnevnu stopu od 3 kg po životinji. Za kabinom debljina razdoblje legla na taj način dođe do 1 m. Pod krovom po životinji treba čine oko 5-7 m² područje. U kravu, ove životinje obično se voze samo u teškim mrazima.

Igrališta na farmi opremaju na južnoj strani. Njihova veličina bi trebala biti takva da za jednu krava ima najmanje 8 m² područje s tvrdom površinom i oko 25 m² u njegovoj odsutnosti. Na obodu šetača postavljaju se hranilišta. Vrata krava trebala bi biti otvorena za takvo održavanje goveda.

Za zimu Kazahstanski bjeloglavi bikovi i krave, kao što je već spomenuto, obrasli gustom kosom i stoga ih se može pasti u ovo doba godine. Uobičajeno, umjetni pašnjaci su prikladni za proizvodnju stoke. U ovom slučaju, u jesen, polja se polažu dvostruko mljevene mrlje visokih stabljika. Također u zimskim kravama ove pasmine mogu se pasti na prirodnim pašnjacima s dugom travom.

hranjenje

Što se tiče prehrane Kazahstanska bijela krava apsolutno nepretenciozan. Mnogi poljoprivrednici zadržavaju ove bure na ovom izborniku:

• ujutro - voda, slomljeni kamen, sijeno-

• U večernjim satima - slame, drobljeni kamen, voda.

Brusilice u ovom slučaju zauzimaju malo na jednu životinju. Pet krava će imati punu posudu od 15 litara dnevno. Blagosloviti goveda treba dati u obilju. Zimi je poželjno povećati količinu koncentrata za proreze.

Mladi rast kazahstanskih bijelih glava

Majčinski instinkt krave ove pasmine vrlo je razvijen. To je prvenstveno zbog činjenice da mjasno Telad telećih kazahstanskih bijelih glava sadržane su u spremniku. Budući da je mlada s majkom već duže vrijeme, u takvoj stoci nema praktički nikakvih udaraca. Telad ove pasmine su vrlo velike. Njihova težina nakon teljenja je oko 27-30 kg. No unatoč tome, rađanja kod krava, Budući da se također razlikuju u velikim veličinama, oni vrlo lako prolaze. Komplikacije tih bradica su iznimno rijetke.

Telad na tim kravama rađa se zdravo i snažno. Oni su bolesni samo u izuzetnim slučajevima. U njima se ne nalaze kongenitalne patologije. Sve dok bik ili tele ne rastu, majka je pored njih i pokazuje maksimalnu skrb prema njima. Čak i ako vlasnik ne ispunjava posebne zahtjeve za održavanje teladi, apsolutno se ništa neće dogoditi s njima. Naravno, to uvelike olakšava farmeru zadatak da raste mladi.

Rasti mesnih teladi ove pasmine uvelike ovise o proizvodnji mlijeka krava. Uzgajao je mladunastog pasmina kineskog bjeloglavog uzgoja do 18-20 mjeseci. Do tog vremena uspijeva riješiti smrtonosnu masu tijela. Uz intenzivno tov, rastući se period smanjuje na 12 mjeseci. Živa masa teladi za godinu povećava se približno 450 kg.

Mišljenje vlasnika farmi specijaliziranih za uzgoj kazahstanskih bijelih goveda relativno je dobro. Ova stoka dobila je dobre recenzije prvenstveno za:

• pravo tijelo-

• brzo povećanje težine, čak i uz prilično slabu prehranu,

• nema problema s premazom.

O produktivnosti Hereford pasmine Kazahstanski bijelcija, prema većini poljoprivrednika, na žalost, je inferioran. Međutim, oni u ovom slučaju i gPuno prikladnijei na teške uvjete stepe zone Rusije. Osim toga, ova stoka, za razliku od Hereforda, uopće se ne boji dugih udaljenosti.

Prednost ove stoke, među ostalim, smatra se niskom potražnjom za kvalitetom sirovine. Jedite takav burenki doslovno sve. Ako je potrebno, dopušteno je dati ova stoka i ječam i pšenično slame. Ovaj proizvod je oko 60% svih hranjenih krupnih stočna hrana.

Naravno, izdržljivost u odnosu na vremenske uvjete vrijedi i za bezuvjetne prednosti krava ove pasmine. Vjeruje se da se ova stoka može držati na temperaturi od + 50 do -40 stupnjeva. I bez gubitka produktivnosti.

Kazahstanska bijela glava: cijena teladi

Dakle, poljoprivrednici recenzije stoke ove pasmine zaslužili zaista jako dobar. Trošak teladi kazahstanskog bijele glave, kao i svaka druga pasmina, obično se određuje njihovom živošću. Cijena mladog rasta od 200-300 kg, na primjer, iznosi 140 rubalja po kilogramu. Trošak stoke ove vrste mesa i mesa i mlijeka usmjeren je na produktivnost približno isti. Hereford stoka, čija je fotografija prikazana gore, dobiva veliku tjelesnu težinu i stoga obično košta više.