Crvena gljiva: ime, fotografija i opis. Crvenokosa boletus

Postoje prekrasni šumski stanovnici, stvoreni prirodom i dovođenje fanovima "tihog lova" puno radosti. To su gljive. Jedna od najčešćih i najkvalitetnijih je boletus.

Najsigurniji znanstveni naziv za ovu gljivicu je crvena šupljina. Iako ima i brojna lokalna narodna imena, najpoznatiji među njima je crvena glava ili crvena gljiva. Ime je povezano s njegovom glavnom značajkom - osebujnom bojom kape. Usput, mnogi ljudi ne poznaju boletus, iako postoje neki znakovi ove gljive, što ne dopušta zbunjenost s drugim brojnim predstavnicima biljnog kraljevstva.

Iz ovog članka možete saznati što je imenovana gljiva s crvenim šeširom, koje značajke i značajke ima, gdje i za koje vrijeme raste.

Neke zanimljive informacije o gljivama

Znatiželjne činjenice o gljivama temelje se na poznavanju osobe samo desetine svojstava tih nevjerojatnih šumskih stanovnika:

• U prosjeku, svaka gljiva se sastoji od približno 90% vode.
• Postoje vrste letenja. To su biološke mikroskopske vrste, na primjer, plijesni, koji se tako lako pojavljuje čak i na proizvodima.
• Mycelium raste brzinom od ne manje od 10 centimetara u samo 1 godinu.
• Samo u jednoj kopiji blijedo toadstool sadrži toliko mnogo otrova koji može otrovati četiri osobe.
• Postoje informacije da gljive rastu lijepo na području bivše nuklearne elektrane u Černobilu, unatoč visokoj razini zračenja.

A sada ćemo detaljno prebivati ​​na jednom od zanimljivih jestivih uzoraka. Podisinovik, fotografija i opis koji možete vidjeti u našem članku, ne uzalud se smatra jednim od najukusnijih gljiva.

Vrijeme i mjesto rasta

Prvi gljive se pojavljuju u lipnju. Stoga se na nekim mjestima tradicionalno nazivaju "kolosovikami" (kao što je raž počeo trljati u tom razdoblju). Bez sumnje, s pravom se mogu pripisati prvom bijele gljive, i poderezozikov.

Najčešće ova gljiva pojavljuje se s nazivom crvenokopačke boletus.

On raste uglavnom u mješovitim šumama i micelija (mikoriza) je još uvijek povezana uglavnom s osa, pa se često nađe među njima ili u blizini.

Također, često ih se može naći u mladim stablima, u šumama listopadne (osobito breze) i šupljine. Na suhom ljeti, svinja može rasti u zrelijoj šupljini. To se događa (uključujući crvenu gljivicu), čak iu crnogoričnim šumama (na primjer, u borovim šumama). Možete ga pronaći na rubovima šuma i na napuštenim poljima, obraslim stablima i grmljem. I ove gljive obično rastu u skupinama.

U svijetu, gljiva je česta u cijeloj sjevernoj hemisferi (umjeren pojas). U Sjevernoj Americi, Srednjoj Europi postoji mnogo rasta u vodozemcima, a manje su u planinama južne Europe.

Podisinovik: fotografija i opis

Okus gljive ne ovisi o boji bolusa. Vrlo je ugodno u bilo kojem obliku i s pravom dobiva drugo mjesto nakon najpoznatije bijele gljive zbog svojih okusnih kvaliteta.

Apoteka pripada rodu Obabok, koja je dio obitelji lijekova protiv bolova. Uopće im je noga ili stopalo kao da su prekrivene tamnim bojama, i to je vrlo dobro zamjetljivo. Slična svojstva nogu su poznata i podberezoviki.

Boja kape je jedna od najvažnijih, ali nipošto jedini znak na kojem se ova gljiva razlikuje od drugih. Pored toga, crvena glava je vrlo promjenjiva u svojoj boji. Uvijek nema crvene boje (crvena gljiva). Najčešće se nalaze u šumama školjke sa smeđim šeširima, štoviše, nalikuju bijelim gljivama. U prirodi su gotovo bijeli i narančasti buffali. Prvi su vrlo rijetki i stoga su navedeni Crvena knjiga Rusije.

Crvena gljiva

Često se u ljudima naziva obobkom, aspen ili Chelysh. Valja napomenuti da su sve vrste jabučica jestivi i vrlo slični i ukusni. Koriste se za kuhanje, prženje, mariniranje i juhu.

Kapica crvene bradavice veličine može doseći promjer od 30 centimetara. U obliku je sferičan u mladim gljivama i jastucima poput zrelijih. Boja potonje varira od crvene opeke do tamno crvene boje.

Njihov cijevni sloj također varira s godinama: od bijele do mlade do sive-smeđe u zrelim gljivama. Visoka noga sve se zgušnjava dolje. Gljiva meso na izrezu dovoljno brzo postaje plavo i obojeno ljubičasto.

Značajne značajke čašice

Gljiva odmah potamne na rezu ili lom: najprije postaje plavo, a zatim gotovo crna. Mnogi početnji berači od gljiva su alarmantni i uzaludni. Naprotiv, ovo je jedan od glavnih znakova koji potvrđuju da je to isto - jestiva gljiva s crvenim poklopcem. I takva promjena boje događa se u vezi s procesom oksidacije u zraku određenih tvari koje su prisutne u boletu.

Postoje, naravno, više gljiva koje imaju iste karakteristike karakteristične za svinje. Dakle, suditi gljivama slijedi nekoliko osobitosti.

Evo nekoliko karakteristika svinja:

• crvena, crvenkasta ili smeđa boja kapice;
• Cijevni donji sloj kapice je općenito svijetlo siva u boji;
• Noga s istaknutim tamnim "ljestvama";
• plavo, a zatim crnjenje kriška.

Mlade i stare gljive

Mladi crvena gljiva je vrlo upadljiva u šumi, ali njegova osobina je da je u stanju promijeniti boju svoje vegetacije, ovisno o prevladavaju u šume, dobi i vrsta gljivica. Zrelija Aspen su sivo-smeđe šešir, koji postaje manje svijetla i više kao hat podberozovikov.

Osobit u obliku i mlade gljive. Kapica im je uredna, mala i izgleda poput čašice na prstu na velikom mesnatoj nozi.

Oba odraslih i mladih gljiva su vrlo gusta.

Ako je, u vrijeme sakupljanja, gljiva meka na dodir, bolje je ne uzeti u košaricu. To je pretjerano i neupotrebljiv uzorak.

Glavno vrijeme za sazrijevanje boleta je mjesec kolovoza, rjeđe rujan i listopad.

Izgleda velike gljive s lijepim crveno-smeđa narančasta ili kape u ispunjenoj obodnim različitih jestivih gljiva koš. Ugodne su ne samo jesti, već i prikupljati.