Gljive Regije Sverdlovsk: opis gdje i kada prikupiti

Mountain-taiga šumama Urala, lokalni stanovnici smatraju blago gljiva. Regija Sverdlovska dugo je bila poznata po brojnim mjestima rasta tih hranjivih tvari. Zahvaljujući tome, berači gljiva ne samo da pružaju svoje obitelji, nego i okreću fascinantnu zanimanja u dodatnu vrstu zarade. Nažalost, u vezi s kemijskim onečišćenjem atmosfere i tla, na nekim je mjestima postalo opasno sakupljati gljive. Ovaj članak sadrži informacije o područjima koja su u izobilju, ali istodobno sigurna.

Opće informacije

Sverdlovska regija s pravom se može nazvati povoljnim teritorijem za gljive, jer ovdje se nalaze posvuda. Obilje nutrijenata, u pravilu, promatra se u jesen. Međutim, nakon dobrih kiša, amaterski kljunovići vratiti se s punim kancerama i kancerama u srpnju.

Opeyat kasnije, otprilike u kolovozu. Njihova omiljena mjesta su listopadne i crnogorične šume u gorju. Ovdje također postoje pjegice, russule, gljive, đumbir, maslac.

Da biste napunili košare sa školjkama, mrvicama i crvenokotama, morate se kretati duž nepoznatih staza vlažnih livada livada.

Niže ležeće crnogorične šume stvaraju pogodno okruženje za rast zelenih očiju, crvenih kostura i kišobranskih gljiva.

Glavni grad Yekaterinburga opskrbljen je gljiva, osobito u južnim regijama Sverdlovskoga kraja. Od okruga Krasnoufimsky donose se bijele gljive. Dry Log je dobavljač masnih i bijelih voćnih tijela. Artinsky okrug od russula i obobok, a Pervouralsky trakt je pijan. Od regije Sysertsky berači gljiva donose bijele gljive i gljive.

Općenito, gljive se skupljaju na ovom području u južnim regijama. Ali u sjevernim krajevima postoje i mnoge vrste tih organizama.

Raznolikost gljiva

Raznolikost gljiva na ovom području jednostavno je impresivna. Klimatske uvjete i priroda Sverdlovskog područja pogoduju rastu različitih vrsta voćnih tijela, s različitim vremenima skupljanja. Ovdje se nalaze gljive, maslačne gljive, kanane, pjegice, bijele gljive, podberezoviki, boletus, boletus, crvenokosa, med agarika. To su imena koja su češća na jugu.

Mnoge od tih vrsta rastu u Sjevernom Uralu. Međutim, osim njih, postoje i drugi koji nisu u južnim regijama. Ovdje je kompletan popis imena sjevernim gljiva: greasers, pečurka, vrganj, Kozlyak, lisičke, vrganj, Mokhovikov, lažni lisičke, šafran, bijela gljiva, volnushki, gljive i jestiva Russula.

Očito, ova regija je poznata ne samo za raznolikost tih hranjivih tvari. Gljive Sverdlovskog kraja imaju široke granice. Ako imate odabir gljiva, Urali se mogu podijeliti u tri zone: šumska stepa, močvarne šume i suhe šumice.

Šumska stepa

Područje pokriva istočnu predgrađu Krasnoufimsky četvrti, zapadni Nizhnesiginsky, kao i neka područja Kamensky. To uključuje sljedeća područja: Kamyshlovsky, Tugulym, Talitsky, Bogdanovichsky, Pyshminsky. Ovo planinsko područje, koje se sastoji od stepa i polja, koje karakteriziraju krške.

Rast gljivica na poljima i stepama izravno ovisi o količini padalina. U kišnoj sezoni, stepe područje bogato je odmakao. Čamci, gljive i gljive izgledaju kao da izlaze iz zemlje.

Suhe šume

Suhe šume zauzimaju južni dio zemlje. To uključuje okolicu i gradove Ekaterinburg i mnoga područja šumi. To su: Rezhevskoy, Kirovograd, Sukholozhsky, Novouralsk, Berezovski Baykalovsky, Ryzhevsky, Asbestovsky zapadni dio Ivdelsky i Sysert županije.

Ovdje su pjegice, medenjak, med agar, gljive, maslac, pa čak i jestivih russula. U sušenju se značajno smanjuje broj voćnih tijela.

Visoka vlažnost šuma

Sirove šume pokrivaju pristojan dio zapadne sibirske nizine. Ovo je teško dostupan teren, koji je teško proći zbog Urmana i močvara. Ipak, moramo priznati da je to najpovoljnija zona za rast gljiva zbog močvara.

Ako ovladate ovim područjem i pronađete sigurne putove, možete dobiti ogromnu količinu jestivih voćnih tijela. Vlažne šume Sverdlovsk regije omogućuju lokalnim stanovnicima da zalihe gljiva za buduću uporabu. Prikupljaju se na područjima kao što su Alapaevsky, Garinsky, Krasnouralsky, Taborensky, Serovsky. Ova regija je također povezana s mnogim dijelovima iz drugih obližnjih lokaliteta.

Gljive

Prema dostupnim podacima internetskih portala i riječima iskusnih berača gljiva, moguće je napraviti opću sliku o gljivama koje se pojavljuju u određenim područjima regije Sverdlovsk. Oslanjajući se na ove informacije, dajemo indikativni popis lokaliteta, gdje se s povjerenjem možete kretati po gljivama. Ovdje su - gljiva mjesta u Sverdlovsk regiji:

• Okrug Tugulym je vrlo bogat bijelim gljivama i gljivama. U tim okolicama uvijek možete vidjeti ceste lokalnih dobavljača s košarama gljiva.
• U Chelyabinsk regiji jako prijateljski rastuće pjege.
• Gljive u blizini Beloyarskog.
• Regija Sukholozhsky poznata je po rastu kanala, masnih i bijelih gljiva.
• Kamensky je bogat poderezozikov i bijelo.
• Krasnoufimsky boletus, kantice, gljive, poderezozikov.
• Alapaevsky je poprskivao i kantrale.
• Sysertsky s gljivama.

Postoje mnogi poznati gradovi gdje nema potrebe provoditi pažljiva pretraživanja. Gljive se samo pitaju koš. Ovo je Bobrovka, Karavashka, Gornji Dubrovo, kao i okolicu Berezovsk i Verkhnyaya Pyshma.

Ono što trebate znati za uspješno pretraživanje

Sada kada smo saznali gdje se nalaze gljive u regiji Sverdlovsk, razgovarajmo o tome kako ih pravilno tražiti. Iz praktične mudrosti iskusnih berača gljiva može se izdvojiti nekoliko važnih točaka:

• Ako se popneš u smrekovu šumu, onda će nagradu biti puna kante crvene i ulja. Podnožja tih gljiva su niske šume.
• Podisynoviki i poderezozoviki sakriti u travi. Međutim, prikladni medij za njihovu propagaciju je vlažnost. U suhom vremenu ne obavljajte veliku kolekciju gljiva ove vrste.
• Iza gljiva možete ići samo nakon hladnih noći. Ovaj se put obično podudara s početkom prvog mraza. Upravo su takvi uvjeti za rast najpogodniji za rast.
• Padanje prvog snijega je vrijeme purpurnog ryadovoka. Pod malim snježnim pokrovom skriva se cijela obitelj tih jestivih i vrlo ukusnih organizama.
• Ljudi koji su uključeni u prikupljanje gljiva, upozoravaju da je na nekim teritorijima da ih skupljaju opasno. To je bolje ne raditi u središnjim dijelovima gradova i ekološki zagađenim mjestima. Takva mjesta uključuju Azbest, Pervouralsk, Rezh, Artemovsky i Revda. Potrebno je proučiti kartu na kojoj su označene zone kemijskog i ekološkog onečišćenja. Najopasnija mjesta su lokalizirana u suhim šumama.

Kratak opis nekih vrsta

Početnik gljiva treba naučiti razlikovati vanjske znakove jestivih gljiva. Bez sumnje, samo će dugogodišnje iskustvo pomoći u ispravnom i brzom razlikovanju. Ali za sada vas želimo upoznati s kratkim opisom nekih vrsta gljiva u regiji Sverdlovsk.

• Bijela. Uz pozadinu drugih organizama razlikuje se njegov ukus, aroma i mesnat meso. U sekciji je tijelo bijelog i ne mijenja se tijekom toplinske obrade. Noga je gusta, boja kapice razlikuje se od svjetla bež do teške smeđe boje. Konkretno, boja ovisi o terenu i okolišu njihovog rasta.
• Russule su najpopularnije gljive u sjevernom Uralsu. Oni se nalaze posvuda i rastu najhladnije. Boja se razlikuje od meke zelene do ljubičaste, pa čak i crvene boje. Sferična kapica mladog russula raste kako raste. Do trenutka sazrijevanja, rubovi su lagano podignuti.
• Lisičke. Omiljena mjesta ovih gljiva su miješana šuma. Rijetko oblikovano tijelo ima žuto-narančastu boju i kapicu u obliku lijevka, spojene nogu. Kanceri su obiteljska gljiva, stoga raste iznimno rijetko jedan po jedan. Za cijelo razdoblje gljiva daju se dva vala žetve: prvi u lipnju, drugi od kolovoza do kraja listopada.
• Gljive. Mliječni organizmi pripadaju obitelji russula. Mokre gljive - još jedno ime za gljive, zbog sposobnosti izoliranja sok na mjestu frakture. Njihova je boja gotovo bijela, šešir je donekle konkavan, dobar za kiseljenje.
• Podisinoviki, oni su crvenokosi. Značajka njihovih tijela je moćna, stabilna stopala koja lagano postaju plave na rezu. Šeširi su bijeli i narančasti.

Kako prepoznati neprikladne gljive

Prije odlaska u šumu, potrebno je proučavati, kakve jestive gljive izgledaju i naučiti značajke smeća. Evo nekoliko vrsta otrovnih gljiva u regiji Sverdlovsk:

• Bez sumnje, najlakši način za razlikovanje amanite od njegovog prekrasnog šešira. Crvena vrh s bijelim mrljama daje ga daleko od daljine.
• Ali pseudo-pas predstavlja opasnost za neznanstvene berače gljiva. Odlikuje se bojom ploča. Kod dobrih gljiva imaju boju kremastine i ne zatamnjuju. Na otrovnim pločama od opeke od opeke nešto malo laganije i pravodobno dobivamo smeđu boju. Lazopenok siva-žuta ima ploče iste boje.
• Pale toadstool se razlikuje po prisutnosti suknje. Ista struktura je obdarena mnogim drugim otrovnim gljivama.
• Uočena je velika sličnost, u žučnoj gljivi s bijelom. U toadstool ove vrste, cijevni sloj ispod kapa je prljavo-ružičaste boje. Na nozi je mrežasti uzorak.
• Lazni kantteri mogu biti prepoznati od strane svih - to je vrlo slično svojim kolegama, iako ne pripada ovoj obitelji. Ne tako davno, počelo se klasificirati kao uvjetno jestivo tijelo gljiva. Ipak, da se jedu ove gljive nisu preporučljivi, jer ih tijelo slabo probavlja i izaziva ozbiljne probleme povezane s probavom.

zaključak

Očito postoji obilje mjesta gdje gljive rastu u regiji Sverdlovsk. Glavna stvar je osigurati ispravno sigurno područje odabrano za prikupljanje. Samo u ovom slučaju vrijedno hranjiv proizvod će imati koristi. Inače, ugodan obrok može dovesti do ozbiljnog trovanja.