Kako odabrati gljive: jestivo i nejestivo u Kharkov regiji

Otrovanja u masovini pokazuju slučajeve neodgovornog odnosa prema prirodi. Potrebno je biti u stanju razlikovati jestive gljive

Jesu li vrsta raste u regiji?

Gljive se nalaze u gotovo svim područjima. Spore se čak čuvaju u stelju stoke. Opeyat može rasti u sredini polja na torti ostavljenoj od kolača. Ako znate gdje i kada gledati, možete prikupiti više od jedne zdjele jestivih predmeta.

Stanovnici su zainteresirani da li postoje gljive u Kharkov regiji? Među često naišli su sljedeće vrste:

• šampinjoni - zbunjeni su s grebe;
• med agarije - lako zamjenjuju lažne vrste;
• veslanje topola;
• kruška;
• hrasta - na rez postaje plavo;
• Poljska gljiva - u Kharkov regiji nije toliko uobičajena, cijenjena je zbog svojih svojstava okusa;
• bijela gljiva - najbolje od svih navedenih, zimi će biti osnova za juhu;
• ulje - pogodno za ukiseljenu konzerviranu hranu i prženje;
• gljive.

Što se ne može rastrgati?

Gljive jestive i nejestive u regiji Kharkov nalaze se u broju od oko 25 vrsta, koje se lako zbunjuju. Zabrinutost za istraživanje pronađenog predstavnika potrebno je uz punu seryoznostju. Vijesti već na početku sezone navode smrt trovanja.

Evo nekoliko imena opasnih gljiva:

• Otrovna gljiva provjerava se rezanjem uzduž nogu. Površina će postati žuta - znak da će osoba dobiti otrovu.
• Lažno vatreno oružje uzrokovat će blago trovanje u malim dijelovima. Povraćanje i mučnina će se promatrati svu večer.
• Amanita i grebe nalaze se čak iu urbanim područjima, zbunjuju se s jestivim vrstama teško.
• Svinja aktivno apsorbira olovo, živu iz ispušnih plinova.
• Patuillardova ragweed uzrokuje teške uvjete. To utječe na živčani sustav, osoba je zamagljena svjesnošću. Delirij, halucinacije, proljev i mučnina rezultat su netočne zbirke.
• Spiderweb narančasto-crveno uzrokuje oštre bolove u abdomenu, opću slabost, suha usta.

Savjeti za amatere

Bilo koja gljiva nesvjesno je zbunjena. Međutim, jestive vrste mogu biti opasne ako se skupljaju u zaraženoj zoni. Često, spore klijaju na mjestu odlagališta ostavljenih od strane turista. Stoga je modificirana površina poklopca ili nogu alarm za iskusne amatere.

Trovanje se događa kada se ne poštuju pravila za skladištenje i preradu gljiva. Morate ih rastaviti prvog dana. Preostala zemlja i sluz na površini brzo dovode do propadanja.

Gljive koje se mogu jesti (i nejestive u regiji Kharkov, koje se ne mogu zaboraviti) odabiru se bez takvih šteta kao:

• Tamne mrlje.
• Kalup.
• Suhi dijelovi.
• Kolapsna struktura (kaže da je gljiva stara).
• Svijetle boje (označavaju zarazu biljke s kemikalijama).

Gljive jestive i nejestive u regiji Kharkov mogu uzrokovati kritične uvjete tijela. Na prvoj sumnji na trovanja preporučljivo je nazvati hitnu pomoć. Dječji organizam oštro reagira na otrovne tvari. Odrasla osoba može povraćati i proljev oslabiti napad opasnih tvari, a dijete će dobiti ozbiljne komplikacije do smrtonosnog ishod.