Kako je dijeta s dvanaesnim ulkusom?

Svatko zna da su voda i hrana važni "energetski materijali" za ljudsko tijelo. Ali ponekad prestanemo jesti pravilno, počnemo se pridržavati raznih dijeta, pa čak i potpuno eliminirati životinjsku hranu iz prehrane, okrećući se hrane za povrće. Također se događa da isključujemo um i stvari našeg želuca s "štetnim" proizvodima: karcinogenima, bojama, konzervansima i drugim tvarima koje su daleko korisne. Naš želudac pati od naše slabosti, koji može biti osjetljiv na različite bolesti - gastritis, alergije, ulcerozne bolesti i druge nesreće.

Ako je došlo do problema - s dijagnosticiranom poteškoćom u želucu, tijekom cijelog liječenja trebalo bi primijetiti strogu prehranu. S ulkusom dvanaesnika proces oporavka trebao bi se održati pravilno formuliranom terapijskom prehranom, tako da se "obnavljanje" u tijelu provede što je brže moguće.

Ulcera na zidovima dvanaesnika pojavljuje se kao posljedica djelovanja pepsina (globularnog proteina) i kiselina, od kojih se sluznica dvanaesnika transformira i gubi svoj integritet. Također, uzrok se može skriti u infekciji čovjeka s Helicobacter pylori. Peptidna bolest ulkusa može se razviti uz uporabu alkohola, pušenja i neishranjenosti. Simptomi se ne mogu previdjeti, oni se očituju kako slijedi:

- bol u abdomenu (obično na vrhu) počinje se povremeno pojavljivati;

- postoji osjećaj nadutosti, mučnina, erucija i nadutosti;

- Ako nema dostupnih tretmana, povraćanje s krvi.

Krv može biti sadržana u stolici pacijenta. Sve ovo - signal o početku unutarnjeg krvarenja.

Dijeta s ulkusom Dvanaesni ulkus se sastoji u ozbiljnom poštivanju sljedećih stanja:

- jela trebaju sadržavati potrebnu količinu tijela minerala, vitamina (osobito vitamina B, vitamina A i C), ugljikohidrata, masti i bjelančevina;

- hrana ne smije biti previše masna, začinjena, slana. Takav je uvjet obvezan za izbornike s čir na duodenumu, kako bi se izbjegle iritantne efekte na želučanu sluznicu;

- Morate jesti često, ali u malim dijelovima, maksimalni odmor je 4 sata;

- isključena je uporaba previše vruće ili hladne hrane;

- tvrda hrana je bolje jesti u rešetkastom obliku.

Imajte na umu da će ispunjavanje svih uvjeta ubrzati vaš oporavak, tako da ne biste trebali biti uplašeni takvom strogom prehranom. S dvanaesnim ulkusom, uključite sljedeću hranu u vašu prehranu:

- jela od ribe (možete jesti kuhane riječne ribe - šunka, šlag, šljuka, glavna stvar je da je riba mršava);

- jela od mesa (teletina, piletina, govedina, koja se može jesti kao rezanci, peciva ili druga jela);

- Juhe (mliječni proizvodi, od žitarica, povrća, piletina, riba);

- pekarski proizvodi;

- jaja (omlet, mekano kuhano);

- povrće (bundeva, mrkve, repe, krumpir, tikvice);

- tjestenina i žitarice (zobeno brašno, heljde, biser ječam, riža);

- tekućina (mineralna voda bez plina, juha od dogrose, sokovi);

- slatko jelo (kompot, žele, vrhnje, ljubav);

- bobice;

- Masti (životinjske masti, povrće i maslac).

Dijeta s ulkusom duodenuma isključuje iz prehrane takvih proizvoda:

- konzervirana hrana;

- alkoholna pića;

- jela od mesa i ribe masnih sorti;

- pržena, slana i začinjena jela;

- gljiva juha;

- tijesto, pite, raženi kruh;

- sladoled;

- Svinjetina, govedina, lojnica;

- kobasica.

Nemojte zbuniti čira erozija želuca i duodenum. S erozijskim lezijama ostaju na granici mišićnog tkiva, za razliku od čira koji nadilaze ove granice. Erozija ne ostavlja ožiljke na zidovima trbuha i iscjeljuje bez traga. Dijeta u eroziji dvanaesnika promatra se prema sličnom popisu proizvoda, koji s ulkusom.