Jesti sa gastritisom.

sve Bolesti GIT

U ovom slučaju, ljudi koji pate od bolesti želuca i crijeva, moraju se pridržavati dijetama stalno kako bi se spriječilo pogoršanje.

Dijeta s gastritisom želudac - uravnotežen sastav masti, proteina i ugljikohidrata koji doprinose normalizaciji probavnog trakta.

Prvo pravilo u sastavljanju prehrane je postotak masti (1) - proteina (1) - ugljikohidrata (4). U bilo kojoj prehrani i bilo kojoj bolesti, ovaj omjer bi trebao biti ispunjen.

Drugi zakon je odbacivanje mono-dijete koja sadrži samo jednu komponentu hranjivih tvari. Ovo je apsolutno neprihvatljivo, jer prehrana s gastritisom treba biti puna i uravnotežen, uz održavanje optimalne količine aminokiselina (za vraćanje oštećene površine želuca).

Prehrana za akutni gastritis:

1. Potrebno je jesti najmanje 6-8 puta na dan (interval od 1,5-2 sata). Tako hrana ne povrijedi sluzav i bolje je apsorbirana.
2. Potrebno je uzimati želučanog čaja s gastroprotektivnim učinkom (između obroka).
3. Prvi doručak može biti sparing: cracker ili malu količinu low-fat kravlji sir.
4. Za drugi doručak pacijenti se preporučuju za upotrebu rižino rižino, manna ili zobena kaša (ne suvišni komadići maslaca).
5. Ručak: meso, pari ili kuhano (usred bolesti najbolje je jesti govedinu ili zeca, a zatim možete uključiti u prehranu više masnih jela). Što se tiče priloga, nema posebnih ograničenja, ali ne smije se zaboraviti da su pržena hrana kontraindiciran u gastritisa. Prednost povrćem ili žitaricama.
6. Prehrana za gastritis trebala bi uključivati ​​što veći broj proizvoda obložene akcije. Stoga ne smijemo zaboraviti na jogurt i ljubav.
7. Za večeru, možete kuhati svjetlo riže ili zobene juhe, po mogućnosti ne na mesnoj bujici. Zatim popijte čaj s keksaom. To je sasvim dovoljno za odraslog organizma!

Snaga u gastritis s niskom kiselinom treba prije svega usmjeriti na normalizaciju ravnoteže između kiselina i baze i stvaranje optimalnih uvjeta za rad želuca. Zbog toga bi pacijenti trebali uključiti u njihovu prehranu raznovrsne povrće i mesne zalogaje, čaj i kruh, voće i povrće.

Možete koristiti sve vrste fermentirani mliječni proizvodi s malim udjelom masti u njima. Međutim, ne treba se uključiti u tvrde sireve - ta hrana može uzrokovati pogoršanje gastritisa.

Hrana za gastritis treba biti nježan, lako probavljiv i apsorbira, ali uz potrebnu dnevnu koncentraciju vitamina i minerala.

Pacijenti s gastritisom trebaju odbiti:

- pijenje alkohola

- masne, pržene, snažno okusane hrane

- čips, orasi, krekeri, kokice

- dimljeni proizvodi

- salo

- voće i povrće s pilingom

- Potrebno je ograničiti uporabu svježeg kupusa i repa.

Primjer dnevne prehrane za gastritis s niskom kiselinom:

1. doručak:

- kuhana kava, dugačak kruh s maslacem

- Svaka kaša s komadem maslaca ili jogurtom ili sirom s malo masnoće

2. ručak:

- kuhano mršavo meso

- kaša

- juha na povrće ili malo meso mljeveno meso

- svježa povrća salata

- kruh

- žele, mlijeka ili jogurta

3. Večera:

- kuhano jaje

- pire od kuhano povrće

- krekera i čaja

Između obroka može jesti žele, jogurt, jogurt sa jednom kriškom kruha ili tost. Također je potrebno da se piće dnevno najmanje jednu čašu svježe stisnutu sok (voće ili povrće). Nemojte zaboraviti na droge - to je također vrlo važno!