Dijeta s bolesnom jetrom

Za pozitivan rezultat u liječenju raznih bolesti, nije dovoljno uzimati lijekove. Ispravno odabrani obroci i tjelovježba postaju važni aspekti. Posebno ozbiljno bolesni pacijenti koji imaju problema s jetrom ili probavnim traktom.

S obzirom da jetra sudjeluje u bilo kojem metabolizmu u ljudskom tijelu, potrebno je pažljivo pratiti njegovo zdravlje.

Dijeta sa bolesnom jetrom naznačena je svakome tko je dijagnosticiran hepatitis, ciroza, kolecistitis. Preporuča se jesti pirjanu, kuhanu hranu i nužno kuhati veliki dio jela za par. Dijeta u oboljeloj jetri ne bi trebala imati samo pozitivan učinak, nego pomaže tijelu da osigura sve potrebne vitamine i elemente. Svrha je obnavljanja poremećenog metabolizma, normaliziranja procesa stvaranja žuči i podrazumijeva štedljivu prehranu.

Strogo je zabranjeno korištenje dimljenog, masne i pržene hrane, mljeveno meso i zelenu juhu, jaja, svježa peciva i kruh, konzervirano povrće i torte i kolače, čokolade, kave, kakaa i rotkvica, špinat, rotkvice, gljive i loboda, mladi luk i začine. Za svaku bolest postoje preporuke i kontraindikacije.

Dijeta s pretilošću jetre obogaćuje tijelo lipotropnim tvarima i uključuje proizvode poput svježeg sira, soje i bakalara. Preporučeni unos od najviše 100 grama masti dnevno. Poželjno je da je mast vezana za protein. Ova kombinacija je moguća u mesu, ribi i siru. Pogodno utječe na smjesu jetre biljnih i životinjskih masti.

Dijeta s upalom jetre i razne vrste hepatitisa znači korištenje pire hrane. Naglasak je također na kuhanje pari ili kuhana jela. Možda rijetko uključivanje prehrane pečene hrane, ali bez kora. Dnevni dodatak trebao bi sadržavati 2600 kalorija. Tijekom dana trebate piti 1,5-2 litara tekućine. Preporuča se smanjiti količinu soli, kolesterola i vatrostalnih masti. Sva hrana treba biti topla. Držite se ove prehrane treba biti 6-8 tjedana.

Dijeta u oboljeloj jetri u slučaju prijelaza hepatitisa u kronični oblik isključuje iz uporabe sve proizvode koji mogu povećati izlučivanje želuca. Zabranjeno je piti jak čaj i kava, vatrostalne masti i kolesterol. Dnevni raspored podijeljen je na 5-6 obroka s jednakim intervalima. Dopušteno je jesti posuđe prethodno kuhano, a zatim pečene.

Posebna pažnja zahtijeva prehrana s bolesnom jetrom kod dijagnoze ciroze. U ovom slučaju, sljedeći proizvodi trebaju biti potpuno isključeni:

middot- Alkoholna pića

middot - Masno meso i jaka juha

middot- mahunarke i gljive

middot- Salo i kulinarske masti

middot- Sladoled

middot- Kakao i kava

middot- Čokolada i svi proizvodi s vrhnjem

middot-Konzervirana hrana i marinade

middot- Jaja u bilo kojem obliku

middot- Svi prženi i pušeni proizvodi

middot- Povrće s puno oksalne kiseline. Kategorijski kontraindikirani rotkvica, špinat, čorba, češnjak i luk.

middot - U slučajevima preosjetljivosti na bjelančevine, njezina primjena treba smanjiti na 40 grama dnevno.

middot- Ako ste ovisni o ascitesu, trebate ograničiti količinu soli.

Prednost se daje svježem voću i povrću, kao i svježe stisnutim sokovima. Pozitivan učinak osigurava mineralna voda. Posebno dobre sorte, ulivene u Kavkazu. Da biste uzimali alkoholna pića, trebali bi se uzimati s posebnom težinom. Nekoliko uzeta naočala će pružiti najjači napad, čak iu slučaju pozitivne dinamike i bez simptoma šest mjeseci ili godinu dana. Trebali biste znati da se bolest poput ciroze jetre ne može potpuno izliječiti. Ali moguće je uz pomoć odabranog sustava liječenja i terapije prehranom zaustaviti razvoj daljnje patologije.