Koje proizvode sadrže cinka i za čega?

Cink je jedan od najvažnijih kemijskih elemenata našeg tijela. Ona obavlja različite funkcije (na primjer, jača naš imunitet), pa stoga njegove zalihe moraju biti nadopunjene, uključujući hranu. Koji proizvodi sadrže cinka

Gdje pronaći cink i koliko je to potrebno?

Počnimo s proizvodima u kojima trebamo tražiti ovaj važan element. Mesni proizvodi bogati cinkom su mesne vrste kao što su govedina, svinjetina i puretina. Mnogo cinka se nalazi u govedini i teladi, kao iu goveđi govedini. Ne manje od biljnih proizvoda. U takvom, na primjer, kao rafinirana riža, pšenične mekinje, crvena repa, celer, šparoge, rajčica, rotkvica, kruh. Izvori cinka su također zeleni čaj, mahunarke i plodovi mora. U potonjem sadrži najviše - osobito u kamenicama. Ali za nas nisu uvijek dostupni, toliko više rezervi cinka se nadopunjuju uz pomoć biljnih proizvoda.

Koliko cinka nam je potreban za normalan život? Prema znanstvenicima, potreba za organizmom u ovom kemijskom elementu izražena je u takvim slikama. Odrasli muškarci dnevno samo 15 mg cinka. Isto je potrebno za buduće majke. Kod majki koje se bave djetetom, potreba za cinkom je nešto veća - trebaju 16 do 19 mg dnevno.

Zašto je to važno za nas?

Sada ćemo razumjeti zašto je potrebno znati u kojim proizvodima postoji cink? Kad bismo samo govorili o jačanju našeg imuniteta, onda bismo mogli raditi s drugim kemijskim elementima. Ali cink je u mnogim slučajevima neophodan. Nedostatak ovog kemijskog elementa odmah se opaža - čovjek izgubi apetit, tjelesni metabolički procesi su razbijeni, slabo zacjeljivanje rana (od ljekovita svojstva cinka znali stari Egipćani i korištena za pomastanje rana na temelju njega). Ako tijelo nedostaje cink dugo vremena, tada jetra i kardiovaskularni sustav počinju trpjeti, a također počinje razvoj ateroskleroze. Za muškarce, nedostatak cinka može dovesti do raka prostate. Što se tiče djetetova tijela, nedostatak cinka kod djece dovodi do usporavanja rasta, zakašnjenja u razvoju (osobito usporavanja procesa puberteta). U starijih ljudi, nedostatak tog kemijskog elementa u tijelu pogoršava probleme s pamćenjem. Zato mi, bez obzira na dob i spol, moramo znati koji proizvodi sadrže cinka.

Koliko je korisno cinka, osim održavanja gore navedenih funkcija? Aktivno sudjeluje u formiranju koštanog tkiva - bez nje, kao bez drugih elemenata (kalcija, fosfora, magnezija itd.), Kosti postaju porozne. Također cink jača kosu i kožu. Stoga, oni koji imaju problema s kosom i kožom, često preporučuju terapeutsku prehranu od hrane bogate cinkom. Druga važna funkcija cinka je regulacija razina šećera u krvi. Ovaj je element jedna od komponenata inzulina - hormon koji nosi taj proces. Konačno, oko 200 enzima koji reguliraju najraznovrsnije procese u tijelu sadrže cink.

Međutim, višak cinka u tijelu također neće donijeti mnogo koristi. Sa svojim viškom sadržaja, rast koštanog tkiva usporava, slabljenje refleksnih napetosti. Može postojati vlaknaste formacije u gušterači. Također, višak cinka prati mišiće i česte glavobolje, suha usta, mučnina, a ponekad i povraćanje. Stoga, znajući koji proizvodi sadrže cinka, glavna stvar je ne pretjerati, koristeći ih za hranu. Također u svakodnevnom životu potrebno je ograničiti upotrebu pomagala za cink.

Kao što možete vidjeti, važno je i korisno znati koji proizvodi sadrže cinka. To nam može pomoći da ojačamo svoje tijelo i zaštitimo se od mnogih bolesti.