Takav korisni zeleni rotkvica!

Radish green je rođak prijatelja kojeg poznajemo rotkvica crna,

Zeleni okus: kalorijski sadržaj, sastav i korisna svojstva

Zbog bogatog kemijskog sastava, ova vrsta rotkvica ima odličan terapeutski učinak na ljudsko tijelo.

Zeleni rotkvica u svom sastavu ima pune aminokiseline, enzime, eterična ulja i vitamine. Rotkvica je 88 posto vode, pa je njegova kalorija mala - oko 25 kalorija. Međutim, ona ima bogat mineral (željezo, magnezij, kalcij, fosfor, kalij) i vitamin sastav: vitamini B (B2, B6, B1), PP vitamin C, kao i celuloza i beta-karoten, međutim, značajna njihov dio je izgubljen tijekom toplinske obrade, pa je bolje da ga upotrijebite svježe, na primjer, u svježe pripremljenim salatama.

Osim toga, od biljnih, kao i imunostimulirajućih komponenti i fitoncidima, izoliraju se tvari koje imaju izražen antibakterijski učinak.

Korisne supstance su neravnomjerno raspoređene u korijenu: vrhovi sadrže najveću količinu askorbinske kiseline, a srce rotkvica "izabrao" šećere. Izravno na "repu" povrća - najveći sadržaj eteričnih ulja, uključujući i gorušičino ulje, koji ima odličan holetski učinak i potiče funkciju probavnih žlijezda. Kora korijenskoga kanala ne može se očistiti, ali se može dobro isprati. Lišće i kora sadrže vitamin C, željezo i soli u dvaput više od same korijena.

Zeleni rotkvica: korištenje korjenastog povrća u bolesti i bolesti

Rotkvica je korisna osobama s poremećajima živčanog sustava i vida, jer sadrži vitamin A.

Zbog prisustva kalijevih soli u njoj, za vrlo je važno obnova imuniteta, poboljšanje rada srca, smanjenje krvnog tlaka - kalijeva sol je također odgovorna za tonik i imunostimulirajuća svojstva povrća.

Veliki sadržaj vitamina B vrijedan je za metabolizam, rast i regeneraciju tjelesnih tkiva, normalno stanje kože. Vitamini PP, zauzvrat, podržavaju funkcioniranje najvažnijih organa čovjeka.

Korijen je vrlo korisna kod problema živčanog sustava, ali i dalje se poboljšava proces hematopoeze (zbog visokog sadržaja željeza), vraća sadržaj kalcija u organizmu, koristan za naše zube i kosti.

Zeleni rotkvica pobuđuje apetit, povoljno utječe na funkcioniranje probavnog trakta. Povrće sadrži vrijedna biljna vlakna, koja pomaže našem crijevima da rade, povećavajući njegov motor-evakuacijski rad. Ravan je sposoban ukloniti soli teških metala, toksina, višak kolesterola i troske iz tijela. to je korisno vrsta povrća na disbakterizaciji, koji su razlozi nezdravi način isporuke i pretjerane uporabe lijekova.

Neprocjenjivu pomoć pružit će zeleni rotkvica zbog kršenja probavnog djelovanja, kao i u prevenciji zatvora.

Znanstvena istraživanja su pokazala da posjeduje odličnu diuretik i choleretic svojstva, pa se primjenjuje u prehrani za prevenciju ili liječenje jetre ili bolesti žuči, urolitijaze.

Ovaj korijen usjeva ima baktericidno svojstvo pa je prikladan za infekcije i različite upalne bolesti tijela. Uz gripe, bronhitis, upalu pluća ili kašalj, zasigurno, rotkvica će biti vrlo korisna. Kod prehlada gornjeg dišnog trakta savjetuje se da uzme sok od rotkvica. Ako imate promuklost i suhi kašalj, trebate piti 2-3 p. na 1-2 tablici. žlica.

Na popis korisnih svojstva rotkvica uključuje i prevenciju dijabetesa, jer ovaj plod normalizira razinu šećera u krvi. Ako ga koristite svaki dan, to će pomoći u sprečavanju ateroskleroze.

U reznom obliku ovo povrće služi kao sredstvo kompresije za reumatizam, neuritis, radikulitis, upalu mišića ili artritisnu bol u zglobovima.

Postoji zeleni rotkvica i neke kontraindikacije za jelo. To su: ulkus dvanaesnika ili želuca, upala debelih ili tankog crijeva, gastritis s visokom kiselinom, ozbiljnom bolešću jetre ili bubrezima (bez soli).

Čini se da je rotkvica panaceja za mnoge bolesti. To je dijelom istina. Savjetujem vam da ne zaboravite na ovaj nevjerojatan korijen, jer to može spasiti mnoge bolesti!