Izbornik za 1-godišnje dijete s receptima tjedan dana

Nakon što je dijete staro godinu dana, započinje nova pozornica života, uključujući različite inovacije, uključujući prehranu.

Dječak aktivno raste i razvija, a kako bi taj proces mogao proći potpuno, svaka majka mora pratiti razmjer mrvica. Prema djetetovom jelovniku, u jednoj godini, popis dopuštenih prehrambenih proizvoda znatno je proširen i potrebno je osigurati da mrvica dobije sve mikroelemte i vitamine potrebne za pravilan razvoj.

Temelj dijeta jednogodišnjih mrvica

U prehrani djeteta nakon godinu dana majčino mlijeko može biti prisutno. Pedijatri odobravaju dojenje do 1,5-2,5 godina. Ali većina majki vjeruje da GW nakon godinu dana ne donosi nikakve koristi za mrvice. Stručnjaci s ovim mišljenjem ne slažu se, jer majčino mlijeko ne gubi mlijeko, energiju, vitamine i životne mikroeleme.

Preporuke za mlade majke:

1. Mnoge majke vjeruju da je prestanak dojenja potrebno, čim je mrvica okrenuta jednom godine. Ako podržavate takvo uvjerenje, pokušajte napraviti taj proces postupno i "mekano" tako da vi i beba ne osjećate nelagodu.
2. Od dobi od jedne godine, dijete može dodati zelje (peršin, kopar) na posuđe. Češnjak i luk mogu se koristiti u kuhanju jela u kojima se proizvodi podvrgavaju toplinskoj obradi.
3. Možete početi slanu hranu, ali vrlo malo. Dječja hrana bi trebala kušati bezalkoholna pića.

Unatoč činjenici da je beba nakon godinu dana, možete jesti slatkiše u malim količinama, kao što su kolačići, želei i marshmallows, pokušati izbjeći ove namirnice, jer to može imati negativan utjecaj na preferencije mrvica i prisiliti dijete da jede povrće u budućnosti će postati ozbiljan problem.

Konzistencija i obrada gotovih jela

Posude na izborniku djeteta u 1 godinu 1 mjesec pripremaju se u rešetkastom obliku s malim komadima. Ova metoda omogućuje da mrvica razviti vještinu žvakanja i pomaže u formiranju pravog ugriza. Povrće i voće mogu se utrljati na srednje ili male ribe i izrezati na male komadiće ribe i mesa.

Izbornik djeteta na 1,5 godina može uključivati ​​malo pretjerane gljive. Dijete već ima dovoljno zuba za žvakanje takve hrane. Povrće može biti sitno sjeckano ili istisnuto. Meso i riba već se mogu lagano pržiti na malu količinu maslinovog ulja, ali tek nakon prethodne toplinske obrade. Djeca u ovom dobu već će cijeniti pudinge i pržene kolače. Tako je sigurno početi svladati nove kulinarske remek-djela za male gurmane.

Je li beba spremna za "čvrstu hranu"?

Digestivni sustav djeteta nakon godinu dana već funkcionira dovoljno dobro, zahvaljujući kojoj se svi enzimi potrebni za digestiranje različitih proizvoda proizvode u želucu.

U prosjeku, kad djeca imaju 1 godinu, već imaju oko 10 zuba. Stoga, dijete može lako samljeti čak i tvrdu hranu. Ali nije nužno generalizirati, budući da je svako dijete individualno i netko možda treba više vremena za razvijanje vještine za žvakanje.

Koji se proizvodi preferiraju?

Kako hraniti dijete u jednoj godini? Izbornik za punopravni razvoj trebao bi sadržavati razne proizvode. Glavnu ulogu igra protein koji dijete treba u procesu intenzivnog rasta i razvoja. Štoviše, dokazana je činjenica da nedostatak "građevinskog materijala" može nepovoljno utjecati na imunitet i tjelesni razvoj.

Najviši sadržaj bjelančevina u mesu, ribi, mliječnim proizvodima i jaja.

Masti - ovo je glavna komponenta za održavanje zaštitnih funkcija tijela i oporavak energije. U prehrani mrvica mora biti prisutna masti biljnog i životinjskog porijekla.

Osnova za nadopunjavanje troškova energije su složeni ugljikohidrati. Sadržane su u žitaricama, voću i bobicama. Kandidi, čokolade i kolačići se odnose na jednostavne ugljikohidrate, koji nepovoljno utječu na ukupnu dobrobit i pridonose regrutiranju viška težine. Kao rezultat toga, to može imati vrlo negativan utjecaj na razvoj organizma mrvica.

meso

Meso treba biti prisutno najmanje 5 puta tjedno u izborniku za dijete od 1 godine. S receptima možete pronaći na gastronomskim mjestima. Pokušajte odabrati niske masnoće vrsta mesa, kao što su puretina, kunić, piletina i govedina. Što se tiče žlijezda, možeš jetre i srca. Dnevna norma mesnog proizvoda je oko 100 grama.

riba

Ribe vole birati male sorte. Idealna opcija - cod. Možete kuhati ribu ili ribu. Dnevna norma proizvoda ne smije prelaziti 40 grama. Ribu treba propisati u izborniku najviše 2 puta tjedno.

Mliječni proizvodi

Mliječni proizvodi su vrlo bogati kalcijem i vitaminima B, potrebnim za rast i razvoj mrvica. Dijete je dopušteno jesti jogurt, kefir i sir. Dnevna norma mliječnih proizvoda ne smije prelaziti 200 ml. Pokušajte kupiti mlijeko namijenjeno isključivo djeci, jer teška hrana može preopteretiti bubrege i probavni sustav.

Nakon godinu dana dijete se može utrljati u tjesteninu ili rezanci s nekim sirom. Možete ponuditi i kriške jer je proizvod mekan, tako da mrvice neće imati problema sa žvakanjem.

Maslac u prehrani jednogodišnjeg beba ne smije prelaziti 10-12 grama dnevno. Može se razmazati na kruh ili dodati u žitarice.

Kashi

Djecu od jednogodišnjeg doba korisno je jesti sljedeće vrste žitarica: heljde, zobene pahuljice, rižu, bisernog ječma, krupice, prosa i kukuruza. Možete ih kuhati i na mlijeku i na vodi, sve ovisi o djetetovim sklonostima i prisutnosti alergija na laktozu.

tjestenina

Unatoč činjenici da djeci dopušta davanje tjestenine, pokušajte ograničiti njihovu potrošnju. Ovo se jelo odnosi na proizvode od brašna i sadrži veliki broj jednostavnih ugljikohidrata.

povrće

Od povrća možete dati krumpir, repa, rajčicu, bundu, tikvice, mrkve, brokule i cvjetače. Mogu ih kuhati, kuhati i sitno sjeckane salate. Paziti se na proizvode koji mogu izazvati stvaranje plina u crijevima.

Biljno ulje

U već pripremljenu posudu mora se dodati maslinovo ulje ili suncokretovo ulje, jer pod utjecajem toplinske obrade emitira štetne karcinogene.

jaja

U prehrani djeteta mora biti prisutan žumanjak jajeta. Može se miješati s kašom, povrćem ili omletom. Bolje je davati prednost jaja za prepelice.

voće

Odaberite one plodove koji rastu u našoj zemlji, a to su: .. jabuke, breskve, kruške, marelice, itd dnevna cijena voća i bobica ne bi trebala prelaziti 200 grama.

Kruh i kolačići trebaju biti ograničeni na 100 grama dnevno.

Što ne biste trebali jesti dijete?

Unatoč činjenici da je dijete već cijelu godinu, neki proizvodi trebaju početi davati mrvice tek nakon 2 ili čak 3 godine. To su:

• pržena hrana;
• masne ribe i mesa;
• Dimljeni meso, kobasice i kobasice;
• gljiva;
• bombona;
• uvezeno voće iz udaljenih zemalja;
• Proizvodi u kojima se dodaju pojačivači okusa i sredstva za bojenje.

Do 3 godine treba da se strogo ograničiti unos vašeg djeteta slatka kao šećer je vrlo štetan za zube, negativnog učinka na gušterača i pridonosi debljanju.

Način rada napajanja

U djece od 1 do 1,5 godine dnevno treba biti oko 5 obroka, nakon godinu i pol dana dijete se može prenijeti na četiri obroka dnevno.

Da bi mladić imao problema s nedostatkom apetita, u redovitim razmacima kreirajte raspored za doručak, ručak, popodnevni čaj i večeru. Odstupanja od režima ne bi trebala biti više od pola sata. Pokušajte izbjegavati zalogaje između obroka, osobito za kekse i slatkiše. Ako vas dijete pita da ranije jedete, ponudite mrvicu svježeg voća ili povrća.

Izbornik uzorka

Mlade majke možete voditi približnim izbornikom djeteta u roku od jedne godine.

Gornji izbornik primjera (za dijete u jednoj godini), za tjedan izračunat, može se razlikovati od onog utvrđenog u vašoj obitelji. Glavna stvar - pobrinite se da dijete dobiva sve što vam treba od hrane za puni razvoj i rast.

Korisni recepti

U prostranstvu interneta veliki izbor recepata za djecu.

Razmotrite mogućnosti za pripremu juhe, pire krumpir, varenik i ribu s povrćem za djecu.

Korisna juha za ručak

Potrebno je pripremiti nekoliko različitih povrća. Na primjer:

• 150 grama mrkve;
• 150 grama kupusa;
• 150 grama tikvica;
• mali luk;
• celer i zeleni okus.

kuhanje:

1. Fino usitnjeno pripremljeno povrće.
2. Napunite vodom.
3. Kuhamo dok ne budemo spremni.
4. Dodajte sol i povrće po želji.

Ako mrvica još ne zna dobro žvakati hranu, možete pripremiti pripremljenu juhu s miješalicom. Dobivate juhu od vrhnja od povrća.

Puree pure od krumpira

Pripremite:

• 2-3 srednje ili velike krumpire;
• 200 ml mliječnog mlijeka;
• miješalica.

Sada vam je potrebna:

1. Peel krumpir.
2. Izrežite na komade srednje veličine.
3. Izlijte vodu.
4. Stavite na vatru.
5. Kuhajte dok ne završite.
6. Izvadite iz ploče.
7. Ispustite višak vode.
8. U tavu s kuhanim krumpirom, postupno sipati tanki tok vrućeg mlijeka ili izvarak. Ovaj korak treba provesti istodobnim radom miješalice ili miksera.

Krumpir je uključen u djetetovu prehranu nakon 1 godine. Izbornik za tjedan bi trebao biti sastavljen tako da se jela s tim povrćem kuha ne više od 1-2 puta, jer sadrži škrob, što nije baš dobro za bebino tijelo.

Curd knedle s trešnjama

pripremiti:

• paket suhog svježeg sira - 100 grama;
• 4 žlice brašna;
• 1 kokošje jaje;
• 2 žlice šećera;
• 8-10 višnje bez jama.

kuhanje:

1. Trudimo jaje s šećerom.
2. Dodajte sir i pomiješajte temeljito.
3. Postupno izliti brašno i pomiješati tijesto.
4. Uzmi komad gotovog tijesta i oblikujte mali kolač, stavi trešnja u sredinu i pospite malo šećera.
5. Izrađujemo loptu.
6. Na isti način radimo sa svim ostatkom tijesta i bobičastog voća.
7. Kuhajte na srednjoj vrućini ili kuhajte u paru za oko 20-25 minuta.
8. Mi služimo stol s kiselim vrhnjem ili jogurtom.

Riba pod biljnim "pokrivačem"

pripremiti:

• fileti bijele ribe;
• frac12- male žarulje;
• 1 mala mrkva;
• 1 rajčica;
• maslinovo ulje nije više od 1 žličice.

kuhanje:

1. Kuhajte filete.
2. Čistimo i samljeti luk.
3. Trljamo mrkvu na malom rebaru.
4. Pržite povrće na malu količinu maslinovog ulja.
5. Uklonimo pripremljenu ribu iz kostiju, pažljivo nasjeckajte i položimo ih na donji sloj jela i "prekrivamo" gotovim povrćem.
6. Peeled rajčice izrezane na male komadiće i staviti na ribu-povrće sloj.
7. Posuda je spremna!

Što bi trebalo biti prehrana djeteta u 1 godinu 1 mjesec? Izbornik koji smo prethodno pregledali. Što se tiče recepata za dječja jela, puno ih je na Internetu. No, svaka majka treba biti vođena sklonostima svoje bebe. Nemojte eksperimentirati još jednom, razmislite o ukusu ukusa vašeg djeteta. Uostalom, mali ne jede kuhani mrkvu ako mu se to ne sviđa.

Ali možete učiniti mnogo ako pokušate kuhati djetetov nepoželjni proizvod u drugoj inačici. Na primjer, mrkve se ne mogu kuhati i staviti mrvice s omiljenim povrćem.

Od najmlađe dobi, roditelji stavljaju svoje prehrambene navike u svoju djecu, i kako će biti u pravu ovisi o vama.

U dječaku dovodimo higijenski i estetski pristup prehrani

Apsolutno, svako dijete mora usaditi kulturu ponašanja na stolu. Nakon godinu dana bebe, vrijeme je da vas nauči kako prati ruke prije jela i jesti isključivo sa priborom za jelo.

Do dobi od tri godine, karabiner mora već biti u stanju samopouzdano držati žlicu i koristiti je. Učite dijete da upotrijebi dječju vilicu i nož kako je to bilo namjerno. Ove stvari imaju glup završava, tako da možete biti mirni - mrvica neće biti ozlijeđena.

Malu djecu imitiraju roditelje i stariju djecu, stoga sjedaju za stolom, nastojimo lijepo služiti i koristiti nekoliko instrumenata. The mrvica ne ostavlja takve akcije bez pozornosti i za kratko vrijeme ćete primijetiti da dijete ponavlja svoje postupke.

Nakon što dijete protumači, naučiti ga da kaže "hvala".

Savjet

Svako djetetovo jelovnik u jednoj godini ima svoje nijanse, ponekad bi neki proizvod trebao biti izbrisan ili dodan. Zdrave bebe mogu se hraniti u skladu s prehranom koju su razvili pedijatri. Za bebe s teškoćama u izboru obroka treba se postupati s oprezom. Treba slijediti takve mjere kako ne bi štetile zdravlju mrvica.

Ako se pojave komplikacije, uvijek je bolje konzultirati se s liječnikom nego napraviti oštre odluke u odabiru hrane.

Unatoč ograničenjima, u kompilaciji izbornika postoji niz pravila. Dijete od 1 godine trebalo bi hraniti svježu i zdravu hranu.

Osnovna pravila:

1. Hrana treba pripremiti isključivo kod kuće.
2. Meso i riblji proizvodi pokušavaju kuhati u dvostrukom kotlu.
3. Ograničite ili potpuno isključite slatkiše s djetetovog izbornika na godinu dana. 1 mjesec redovnog unosa hrane koja sadrži šećer može prouzročiti ozbiljnu štetu zdravlju. Ona promiče razvoj karijesa, prekomjerne težine i izaziva gubitak apetita.
4. Izbjegavajte egzotično voće. Iznimka je banana. Naranče i mandarine mogu biti krivci alergijskih reakcija.
5. Dajte prednost povrću i plodovima koji rastu u našoj zemlji: jabuke, kruške, rajčice, repa, mrkve, marelice itd.
6. Na jelovniku djeteta u jednoj godini mora biti prisutan kiselinski mliječni proizvod. Uzgoj organizma treba kalcij.
7. Strogo je zabranjeno jesti dječje hrane kobasice i dimljeni proizvodi, kao i proizvodi s bojama, pojačivače okusa, itd.
8. Pokušajte kuhati hranu bez prženja. Bit će korisnije ako kuhate, isparite ili koristite parobrod.
9. Pričekajte dijete na komadiće. Potaknite ga da razvije vještinu za žvakanje.
10. Kako ne bi imali konstantne probleme, što danas kuhati za bebu, napravite izbornik za svaki dan. Dijete od jedne godine mnogo je lakše prilagoditi se prehrani, kada mama sve radi na vrijeme i ne provodi dosta vremena na meditaciji u štednjaku.

Dijete dijete treba tretirati vrlo pažljivo. Kuhanje za bebu nije lako, pogotovo kada mali odbija jesti zdravu hranu. Važno je zapamtiti da su prave navike u prehrani formirane od male dobi, a sve ovisi o vama.

Ako mrvica ne voli neki proizvod, pokušajte ga kuhati na drugi način, na primjer, ugasiti. Akcija nije dala pozitivan rezultat ?! Tada biste trebali razmotriti sličnu zamjenu za proizvod, možda djetetovo tijelo jednostavno ne uzima ovo povrće ili voće.