Ploče za prženje (`Neva Metal Tableware`)` Titan`: recenzije, opis, usporedba

Tvornica iz St. Petersburga "Neva Metal Tableware" bila je prva u našoj zemlji koja je svladala proizvodnju alata od aluminija, koja ima titanski sloj "Titan-PC".

Povijest razvoja

Njegova glavna baza bila je u prostorijama poduzeća "Krasny Vyborzhets", koja je prethodno proizvodila metalne proizvode.

Početkom devedesetih, u tu svrhu, stjecanje u Italiji suvremene proizvodne linije za proizvodnju jela s Teflon premaz. Mnogi se sjećaju uzbuđenja, koji je svojim izgledom donio teflonsku tavu.

Zatim je otisnuta aluminijska posuda s određenim dnom utora, debljina od tri milimetra.

Sljedeća faza bila je aluminijska posuda od lijevanog aluminija s nepropusnim premazom, gdje je, primjerice, postavljen roštilj, čija je dna zadebljana. Do 2001. godine proizvedena je nova generacija posuđa s polimernim keramičkim pločicama s povećanom tvrdoćom "Titan-PC".Oslobađanje takvih posuda izvodi se pod najstrožim tehničkim nadzorom, sve to ima odgovarajući certifikat.

Među kupcima, tava za prženje ("Neva Metal Tableware") "Titan" postao je vrlo popularan vrlo brzo. Komentari domaćice kažu da se danas smatraju najboljima na ruskom tržištu.

opis

Neplojni premaz takve posude primjenjuju se na obje strane, nema grijanja tijekom procesa kuhanja, postoji posebni otvor za ispuštanje pare u staklenom poklopcu topline.

Priprema proizvoda na njemu se ravnomjerno javlja. Proces pranja premaza je vrlo jednostavan.
Neplojni premazi se ne pogoršavaju zbog laganih ogrebotina i malih struganja na njemu.

S metalnim strugalicama i sredstvima za čišćenje s abrazivnim sredstvima, takve se tave ne smiju prati. Za miješanje hrane koja se priprema, treba koristiti drvene i plastične lopate.

Proizvođač daje trogodišnje jamstvo za sve svoje proizvode, uključujući i tave ("Neva Metal Tableware") "Titan". Povratne informacije od kupca potvrđuju da provođenje ispravnih mjera održavanja čini trajanje proizvoda neograničenim.

Pravilno korištenje takvih posuda

Nakon svake uporabe posude, preporuča se pranje s gelom koji se proizvodi za pranje posuđa: "Fedoroy", "Sanita-gel" i slično. Za pranje jakih onečišćenja iz masti, trebali biste koristiti koncentriranu tvar kao što su "Sanita-krema", "BAGI" itd.

Kada kupujete set tava, trebate znati da kada prvi put koristite svaki proizvod, preporuča se da ga isperite toplom vodom mekom spužvom, osušite i podmazujte biljnim uljem.

U procesu kuhanja možete koristiti metalne pribor za jelo, ali ne možete izravno rezati hranu dok se nalazite u tavi za prženje.

Za održavanje dobre pojave proizvoda, operite je nakon bilo kakve uporabe. Nemojte dopustiti stvaranje dugotrajnog taloga ili debelog sloja izgorjelog ulja, budući da u tim područjima hrana gori jako, mora biti natopljena da bi se uklonila tava.

Razlika između posuda od aluminija od lijevanog aluminija

Potrošači vjeruju da je hrana za koju se koristi aluminijska posuda uvijek bolje kušati. To se objašnjava specifičnim termoakumulativnim svojstvima lijevanih aluminijskih proizvoda, koji su izrađeni od posebnih legura hrane, koji uključuju aluminij i silicij.

U takvoj tavi hrana se ravnomjernije prži, jer kućište ima poseban dizajn: tzv. Zlatni dio - deblji donji dio (do sedam milimetara) i manje tanki zidovi (oko četiri).Pečena roba ima debljinu metala na zidovima, a dno je ista, tako da je na dnu spaljivanje proizvoda ili se ne peče na vrhu. Tanke posuđe s oznakama mogu se koristiti samo za zagrijavanje hrane, a zatim samo na plinskim plamenicima, kao i na drugim jelima mogu se brzo deformirati.

Lijevano posuđe je lišeno ovog nedostatka, njegova raznovrsnost omogućuje kuhanje u plinu, na električnim i staklokeramičkim pločama. Takva aluminijska tava traje puno dulje od mnogih svojih kolega. Razlog tome je uporaba različitih metoda pomoću koje se primjenjuje ne-stick premaz.

Postupci za nanošenje nepropusnog premaza

Pločasti pribor se uglavnom proizvode valjkom, kada je aluminijski lim predfabriciran neprozirnim valjkom za oblaganje, a potom se oblikuje tava za prženje. Ovom metodom može se primijeniti prilično mala debljina sloj koji ne služi, a može se deformirati i kada je proces prešanja u tijeku.

Lijevanje jela napravljeno je samo prskanjem. Postupak nanošenja zaštitnog premaza provodi se kada je tijelo proizvoda već spremno. Tehnološke značajke takvog postupka omogućuju znatno veću debljinu sloja.

Da bi se oblikovani proizvod razlikovao od žigom u trenutku kupnje, vrlo je jednostavan - njegova težina je znatno veća.

Koja je razlika između Titan-PC pokrivenosti?

Obloga "Titan-PC" primjenjuje se na sljedeći način. Prvo, posudu za prženje prekrivena je čvrstom poroznom bazom, a zatim se primjenjuje nepropusna prevlaka koja se širi preko pora. Debeli ne-stick premaz je napravljen do sto mikrona.

Nož ili vilica ostavljaju ogrebotine samo na gornjoj sloju bez štapića, bez dodirivanja prevlake koja je prodrla u pore. To omogućuje potpuno očuvanje tavi svojih ne-stick kvalitete.Ostale vrste premaza razlikuju se činjenicom da mineralne čestice zbog kojih se dobivaju svojstva čvrstoće, nemaju vezanost na tijelo, već su sadržane unutar nepropusnog premaza.

To vam omogućuje lakše oštećenje premaza s oštrim predmetom, što će rezultirati činjenicom da konvencionalna teflonska posuda brzo gubi svojstva koja ne štite.

Specifičnost pržionica s "Titan-PC"

Iskusni kupac uvijek će moći razlikovati između visokokvalitetnih jela. Na primjer, tava za prženje ("Neva Metal Tableware") "Titan Special" razlikuje se od ostalih vladara po tome što ima uklonjivu ručku, dno je označeno oznakom "T".

Ova tava ima učinak languora, koji posjeduje posuđe od lijevanog željeza, njegov zid dosegne 4 milimetra, a dno - šest.

Ne boji se metalnih instrumenata, prisustvo lakih struganja ne smanjuje svojstva koja ne daju stick. Debljina dna i zidova takvih tava, izračunata pomoću zlatnog dijela, osigurava prisutnost jednolike raspodjele topline. Toplina se u tom slučaju održava dulje vrijeme, ne nastaje deformacija proizvoda.

"Titan-PC" Svilena je zbog visokih strana. Na njoj možete kuhati i prženu i piršanu hranu.

Prednosti jela tvrtke "Neva Metal Tableware" obložene "Titan-PC"

Debljina neotpornog premaza takvih čašica za prženje može se smanjiti za dva i pol puta - do oko 40 mikrona. Glatki utor dna omogućuje da se dobro približava plameniku, što eliminira gubitke topline i štedi električnu energiju.

Promjer tava za pečenje ove tvrtke izrađuje se na temelju europske norme, koja vam omogućuje da brzo pronađete stakleni poklopac odgovarajućih dimenzija.

Način prskanja prevlake omogućuje kuhanje uz minimalnu uporabu ulja, dok se ne dolazi do pogoršanja okusa i korisnih svojstava proizvoda.

Odvojive ručke omogućuju upotrebu takvih tava s pećnicom. Imajući ih kompaktan.

Ručno lijevanje kućišta ne dopušta njihovo deformiranje u slučaju čak i vrlo jakog zagrijavanja.

Toplo akumulirajuća svojstva tava za kuhanje daju kuhanu hranu poseban okus.

Prženi kolači ("Neva Metal Tableware") "Titan": recenzije

Recenzije o kupljenim tave su uglavnom samo pozitivne. Ova aluminijska posuda od lijevanog željeza, koja ima četveroslojni polimerni keramički sustav "Titan-PC", kao potrošač reagira, odlikuje se povećanom otpornošću na trošenje.

Mnogi kažu da je u rukama takve tava za držanje lijepo, postoji pristojna težina. Izvana izgleda dosta impresivno. Neke su kućanice pokušale eksperimentirati: prženu kobasicu i jaje, a zatim s tanjurima izravno iz tanjurice. Na tavi nije ostala niti jedna ogrebotina! Crijeva tijekom prženja kretale su se pomoću metalne lopatice. Također nema tragova.

Potrošači napominju da se vrlo brzo isprati iz posude, s rukama iu perilici posuđa, nisu zabilježene činjenice o gorenju, olovke se ne rastu. Vrlo zadovoljan mnogim kulinarskim stručnjacima da se ulje tijekom prženja može koristiti u minimalnom iznosu.

Tijekom postojanja tvrtke veliki broj potrošača napravio je izbor u korist pan ("Neva metalni stolni") "Titan", recenzije na kulinarstvo i druge blogove jasno potvrditi ovo.