Plyatski: recept za kuhanje

Vrlo ukusni i slatki desert su plesovi. Recept kuhanja ove jelke nije jednostavan, ali to je vrijedno. Ispada da je pečenje neobično ukusno i nježno.

Plyatski - što je to?

To je vrlo ukusno i lijepo jelo. Čim se ne uobičajeno nazvati: pite, kolači, muffini, itd. Mnoge kućanice često su vidjele i isprobale takve deserte, ali ne znaju svi njihovo pravo ime plesova. Recept ovog jela došao je u Rusiju iz Zapadne Ukrajine.

Desert se peče za cijelu dužinu posude za pečenje i nakon kuhanja ostavi je da se ohladi, a zatim rezati u pojedinačne kolače. Visina posuđa treba biti prilično velika. Sve hostese kuhaju kolače na različite načine. Recepti s bobicama, voćem, orasima, makom i džemom vrlo su popularni.

Ovo jelo služi uglavnom za različite svečane događaje. Nose ih na stol, obično u vazama na nogama s hladnim zalogajevima.

Plyatski: recept i fotografija

U prvom receptu, razmislite o najjednostavnijem i najjednostavnijem načinu pripreme dvatsoka. Ovaj recept smatra se klasičnim i vrlo je popularan.

Sastojci za tijesto:

• 500 g prosijanog brašna.
• Jednu čašu šećera.
• Pet žumanjaka.
• 250 g masnog margarina.
• Jednu žlicu octa.
• Dvije žličice praha za pecivo.

Sastojci za punjenje:

• 400 g suhog voća.
• Petnaest žlica debelog džema od limuna.
• Jednu čašu šećera.
• Dvije pločice tamne čokolade.

Postupak pripreme:

1. Najprije morate sagraditi kratko tijesto. Namjesti žumanjke šećerom. Zatim dodajte margarinu i ocat ovoj mješavini. Sve se mora dobro miješati.
2. Nakon tijesta možete dodati brašno pomiješanu s praškom za pecivo. Morate gnjaviti nježno tijesto i maknuti je neko vrijeme u hladnjaku.
3. Zatim se tijesto podijeli na tri jednaka dijela. Najprije morate izvaditi prvi dio i staviti ga u posudu za pečenje.
4. Sljedeći sloj je sušeno voće pomiješano sa šećerom i pomiješano sa šećerom
5. Preko sušenog voća, tijesto se vraća (treba ga rešetkati na veliku rešetku).
6. Zatim, s žlicom, trebali biste pažljivo proširiti džem.
7. Preostalo tijesto treba trljati na veliku rešetku preko džema.
8. Čokolada se mora rastopiti i uliti u njih. Za ukrašavanje kolača, možete posipati preostale mrvice tijesta.
9. Pecite sve oko sat vremena na temperaturi od 180 stupnjeva.

Plyatski: recept za čokoladni desert

Palačinka, pripremljena prema ovom receptu, obično se naziva američki. Ovo je jedino pečenje koje nije učinjeno slojevima. Zbog oraha i jabuka desert se ispostavlja neobično ukusnim i zadovoljavajućim. Gotovo je nemoguće odvojiti od obroka.

sastojci:

• Pet jaja.
• 1,5 šalice biljnog ulja.
• Dvije čaše šećera.
• Pet čaša brašna.
• Čajna žličica sode.
• Pola žličice kakao.
• Jednu žličicu cimeta.
• Dva kilograma jabuka.
• Šašu bilo kojeg oraha.
• Čaša vruće čokolade.

Postupak pripreme:

1. Jaja se moraju pažljivo namazati šećerom.
2. Za njih dodajte biljno ulje i pomiješajte.
3. U brašnu, morate dodati soda, kakao i cimet.
4. Pomiješanu smjesu pomiješajte s jajima.
5. Tu također trebate dodati sitno nasjeckane jabuke i mrvice.
6. Tijesto treba uliti na podmazanu posudu s uljem od suncokreta.
7. Pečenje treba biti 40 minuta, dok pećnica mora biti postavljena na 180 stupnjeva.
8. Nakon što je desert spreman, dok je vruće, treba ga izli čokolada.

Papay maslačak

Ovaj maslačak je pripremljen s medom kolača. Kombinacija maka i meda daje jelu nevjerojatan ukus. Za djecu i odrasle, takav desert svakako će morati kušati.

Sastojci za kolače od meda:

• Dvije žlice meda.
• Četiri jaja.
• 180 g šećera.
• Soda na vrhu noža.
• Jedna velika stakla brašna.

Sastojci za kukuruz:

• 125 g maka.
• Četiri jaja.
• 200 g od ljuštene jabuke.
• Pet žlica od krupice.
• Polovicu maslaca.
• Nepotpuna žlica praha za pecivo.
• 150 g šećera.

Postupak pripreme:

1. Za kolače od meda jaja moraju biti pretučena sa šećerom dok ne dobiju bujnu pjenu.
2. Med mora biti pomiješan s natrijom.
3. Mješavina jaja i meda trebala bi se kombinirati i dodati im brašno. Sve treba pažljivo izmiješati i sipati u obliku, prekriven papirom za pergament.
4. Za mačje kukuruz, trebate utrljati jabuke na malom ribljem, dodati jaja, pretučen u bujnu pjenu sa šećerom.
5. Morate mlati mač u kavezu. Njemu treba dodati mango i prašak za pecivo.
6. Svi sastojci kukuruznog mesa trebaju se miješati i sipati preko medenog tijesta.
7. Vrh možete ukrasiti tijestom od pijeska na vrhu. Da biste to učinili, samljeti maslac, šećer i brašno.
8. Pecite sve ne više od 30 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Ukrajinski plesovi pripremaju gotovo svi ljubitelji ukusnih deserta. To je nevjerojatno apetitantna jela koja svatko sanja pampering ih. Bon appetit!